ข้าวเทมปุระเนื้อวากิว ตัวท็อปของทริปโตเกียว

เมื่อได้ไปสำรวจร้าน Rare Tendon Ginza Mitsuyoshi ที่โตเกียวจริงๆ ต้องบอกเลยว่าสิ่งที่ประทับใจมากคือความนุ่มละมุนของเนื้อวากิวที่เสิร์ฟมาแบบแรร์ ไม่ใช่แค่รสชาติที่ดีเท่านั้น แต่ยังสามารถปรับเพิ่มท็อปปิ้งต่างๆ ได้อีกตามใจชอบ ซึ่งทำให้สามารถสร้างเมนูที่ตอบโจทย์ความชอบส่วนตัวได้อย่างเต็มที่ นอกจากข้าวเนื้อวากิวที่อร่อยแล้ว การที่ร้านแนะนำให้ลองราดน้ำซุปปลาโอที่เรียกว่า "โอชาสุเกะ" ลงไปยังเพิ่มมิติของรสชาติทำให้มื้ออาหารดูมีความหลากหลายและลึกซึ้งยิ่งขึ้น การนั่งในบรรยากาศร้านที่มีที่นั่งเพียง 9 ที่ ทำให้รู้สึกเหมือนได้รับการดูแลอย่างใกล้ชิดและเป็นส่วนตัวมากขึ้น จากประสบการณ์ส่วนตัว คิวที่นี่ในช่วงวันธรรมดาค่อนข้างน้อย แต่ก็แนะนำให้จองล่วงหน้าเพื่อไม่ให้พลาดโอกาสได้ทานของอร่อย โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสเมนูพิเศษที่มีเฉพาะที่นี่เท่านั้น นอกจากนี้ยังมีอีกอย่างหนึ่งที่ชอบมากคือการได้เดินชมย่านกินซ่าที่ขึ้นชื่อเรื่องร้านอาหารคุณภาพก่อนหรือหลังมื้ออาหาร สามารถหาเครื่องดื่มหรือของหวานทานต่อได้ในบริเวณใกล้เคียง ทำให้ทริปโตเกียวครั้งนี้เต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติและบรรยากาศที่น่าประทับใจจริงๆ ใครที่วางแผนมาโตเกียวและชื่นชอบเมนูเนื้อดิบชั้นดีแบบนี้ ไม่ควรพลาด Rare Tendon Ginza Mitsuyoshi ร้านที่ได้ชื่อว่าเป็นตัวท็อปของทริปโตเกียวเลยจริงๆ