ทำน้ำเงี้ยวกินกับขนมจีนกันแบบฉบับคนไกลบ้านวัตถุดิบตามที่มี

ทำน้ำเงี้ยวกินที่บ้าน.สูตรนี้อร่อยมาก ดูขั้นตอนทำง่ายมากๆ #พริกน้ำเงี้ยว #รีวิวอาหารเหนือ #food #กับข้าวเหนือของกิ๋นเมือง

ส่วนผสมพริกแกงน้ำเงี้ยว 📝 ◾หอมแดง 100 กรัม 🧅 ◾กระเทียม 100 กรัม 🧄 ◾รากผักชี 20 กรัม ◾พริกชี้ฟ้าแห้ง 30 กรัม 🌶️ ◾พริกจินดาแห้ง 15 กรัม ◾กะปิ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ ◾ถั่วเน่าย่างให้หอม 4 แผ่น 🫓 ส่วนผสมน้ำเงี้ยว 📝 ◾ซี่โครงหมู 1,000 กรัม 🍖 ◾หมูบด 400 กรัม 🥩 ◾เลือดก้อน 500 กรัม ◾มะเขือเทศ 80

ส่วนผสมและอัตราส่วน พริกแกง (ทำได้หลายหม้อ) - พริกแดงจินดาแห้ง 20 เม็ด (ชอบเผ็ดเพิ่มได้) - พริกชี้ฟ้าแห้ง 10 เม็ด - เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ - ถั่วเน่า 2 แผ่น (ย่างไฟให้พอง หอม) - กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ - เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ (เอาแต่เนื้อ) - หอมแดงไทย 15 หัว - กระเทียมไทย 40 กลีบ เครื่องผัด

#สูตรทำอาหาร #ขนมจีนน้ำเงี้ยว อำเภอบางพลี

ไม่ได้กินนานแล้ว จัดหม้อใหญ่ๆไปเลยย #ขนมจีนน้ําเงี้ยว เครื่องแน่นๆอร่อยสุดๆ✨ . #ห้องครัวlemon8 #katiizชอบทำกับข้าว #เมนูง่ายๆ #เย็นนี้จะกินอะไรดี

นึกอยากกินขนมจีนน้ำเงี้ยวเชียงราย ไหนๆก็เข้าครัวทำเลยแบ่งปันวิธีซะเลย ส่วนประกอบ: * พริกแกงน้ำเงี้ยว ตราอ้ายอั๋น * ดอกงิ้ว (มีให้ในชุด) * ถั่วเน่าแผ่น (มีให้ในชุด) (สั่งที่เพจส่งได้ทั่วไทยเค้าจัดเซ็ตไว้ให้แล้ว) * กระดูกหมู 3-4 ชิ้น * หมูสับ 500 กรัม (สามารถเพิ่มตีนไก่ได้ตามความชอบ) * ม

#ขนมจีนน้ําเงี้ยว #อาหารเหนือ #อาหารทําเองง่ายๆ

📌พริกแกงโขลกเอง 📌รากผักชี,พริกชี้ฟ้าแห้ง,พริกจินดาแห้ง เกลือ,กระเทียม,หัวหอม,ใส่ถั่วเน่าจี่,และกะปิ โขลกจนละเอียด หอมมาก วัตถุดิบ / เครื่องปรุง 🫙🥫🧀🧈 🧂🥬 - น้ำมัน - ซี่โครงหมู - หมูบด - ดอกงิ้ว - มะเขือเทศ - เลือดไก่ก้อน - ซุปก้อน - ผงปรุงรส - น้ำปลา - น้ำเปล่า เครื่องเคียง 🥬🥒🧄🥦🌶️

🍜 ใครสายขนมจีนน้ำเงี้ยวมาทางนี้เลยค้าบบบบบ🥢 ✨แจกสูตรพริกแกงน้ำเงี้ยวทำเอง สะใจมาก เข้มข้น ไม่ง้อร้าน🤤 วัตถุดิบ -รากผักชี -พริกแห้ง -พริกแห้ง (แช่น้ำ) -พริกแห้งคั่ว (ไม่ใส่ก็ได้ แต่เราชอบความเผ็ดเลยใส่เพิ่ม) -กะปิ 2/4 -กระชาย ใส่นิดหน่อย ตามความชอบ -ถั่วเน่า (ย่างหรือเผาจะหอม รวามอร่อยเพิ่ม

#แชร์สูตรอาหาร #น้ําเงี้ยว ทำเอง #อร่อยบอกต่อ วันนี้ทำน้ำเงี้ยวอกไก่บด อร่อยเหมือนกันนะคะ

🍲ชื่อเมนู: ขนมจีนน้ำเงี้ยว 🥦วัตถุดิบ: 1.พริกแห้ง 2.หอมแดง 3.กระเทียม 4.กะปิ 5.ถั่วเน่าแคบ (ปิ้งไฟหรือจะจี่กับกระทะ) 🥘อุปกรณ์: 1.น้ำพริกแกง 2.ซี่โครงหมู 3.ตีนไก่ 4.เกสรดอกงิ้ว 5.หมูสับ 6.มะเขือเทศ 7.น้ำปลา 8.เลือดหมูหรือเลือดไก่ก้อน (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) 9.ผักเคียง เช่น ถั่วงอก

🍜✨ ขนมจีนน้ำเงี้ยวน้ำใส สูตรง่าย ๆ ทำเองได้ที่บ้าน อยากกินน้ำเงี้ยว แต่ขี้เกียจเตรียมเครื่องเยอะ ๆ มาลองสูตรนี้เลย น้ำใส ๆ หอม ๆ แต่ยังคงรสชาติกลมกล่อม 🥰 วัตถุดิบง่าย ๆ • กระดูกหมู • รสดีก้อน • หมูสับ • กระเทียมเจียว • ปลาร้า • มะเขื

สูตรน้ำเงี้ยวของเราย้ำว่าเราทำแบบนี้ อาจไม่ถูกสูตรของใครหลายคนต้องขออภัยด้วยนะคะ ของที่ต้องเตรียม 🍅🍅 -กระเทียมพริกแห้งเจียวน้ำมัน ไว้กินแกล้ม -ผักแกล้มที่ต้องมี ถั่วงอก ถั่วฝักยาวและผักชี สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับทำน้ำเงี้ยว🫚🫚 -เครื่องปรุง น้ำพริกน้ำเงี้ยวตราแม่น้อย -น้ำปลา ซีอิ๊วขาว -กร

#ขนมจีนน้ำเงี้ยว #เข้าครัว #ทําอาหาร #เมนูง่ายๆ #พ่อลูกเข้าครัว

วันนี้ทำขนมจีนน้ำเงี้ยว ใส่ทั้งหมูบด กระดูกหมูและตีนไก่ ไม่ได้ทำมานาน นึกหิวขึ้นมาเลยเข้าครัว ตอนแรกบอกทำไม่เยอะ แต่ไหงได้หม้อเบ้อเร่อเลย #พ่อบ้านพาเพลิน #ขนมจีนน้ําเงี้ยว #ขนมจีนน้ําเงี้ยวตีนไก่ #อาหารทําเอง #คลิปนี้ต้องฟีด

ถ้าเราชอบ กินกี่รอบๆก็ไม่เบื่อ😋 #ทำอาหาร #ขนมจีนน้ำเงี้ยว #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #กับข้าวบ้านๆ

เราใช้น้ำพริกแกงน้ำเงี้ยวแบบสำเร็จรูป เผ็ดอร่อยเลย ขั้นตอนแรก 1 ใส่น้ำมันเล็กน้อยผัดกับพริกแกงน้ำเงี้ยวให้กลิ่นหอม 2 ใส่กระดูกหมูลงไปผัดกับพริกแกงให้พอสุกแล้วพักไว้ 3 เอาน้ำสะอาดใส่หม้อตั้งเตา แล้วใส่กระดูกที่ผัดไว้ลงไป 4 ใส่รากผักชี คนอร์ก้อน เกลือ 5 จากนั้นปั้นหมูสับใส่ลงไป 6 ใ