ขนมไทยในเซเว่น!!!

ใครเสิร์ชหา “ขนมโคกะทิ” แล้วลังเลว่ามันคืออะไร/อร่อยไหม บอกเลยว่าเป็นขนมไทยสายหนึบที่กินเพลินมาก โดยหน้าตาจะคล้ายๆ ขนมโค (แป้งข้าวเหนียวหนึบๆ มีไส้หวาน) แล้วราดหรือคลุกกับกะทิหอมๆ จุดเด่นคือความหอมมันของกะทิ ตัดกับความหวานของไส้ ทำให้ไม่เลี่ยนเกินไป ส่วนตัวเราเจอในเซเว่นครั้งแรกคือไม่เคยได้ยินชื่อเหมือนกัน เลยหยิบมาลองแบบขำๆ แต่พอกินคำแรกคือ “อร่อยกว่าที่คิด” แป้งนุ่มหนึบ เคี้ยวเพลิน ไส้หวานกำลังดี แล้วกะทิคือหอมมากแนวขนมไทยแท้ๆ เหมาะกับคนที่อยากกินของหวานหลังอาหาร แต่ไม่อยากจัดเค้กชิ้นใหญ่ ทริคที่ทำให้อร่อยขึ้น (อันนี้สำคัญ): แนะนำให้อุ่นก่อนทาน ตามที่บนแพ็กเกจมักจะบอกไว้แนวๆ “ก่อนทาน” เพราะพออุ่นแล้วแป้งจะนุ่มขึ้น ความหนึบจะกำลังดี กลิ่นกะทิจะเด่นขึ้น และความหวานของไส้จะละมุนขึ้นมาก ถ้าใครซื้อกลับบ้าน ลองอุ่นสั้นๆ ก่อนกิน จะได้ฟีลเหมือนขนมทำใหม่ๆ รสชาติ/สัมผัสที่ควรรู้ก่อนซื้อ: - ถ้าชอบขนมไทยกะทิหอมๆ น่าจะถูกใจ - ถ้าชอบหนึบๆ แบบแป้งข้าวเหนียว กินแล้วฟิน - ความหวานอยู่ระดับกลางๆ (แต่ถ้าไม่กินหวานเลย อาจรู้สึกหวานได้) เหมาะกับใคร: - คนอยากลองขนมไทยในเซเว่นที่ไม่ซ้ำเดิม - คนหาขนมกินเล่นช่วงบ่าย/หลังเลิกงาน - คนที่ชอบของหวานแนวกะทิและแป้งหนึบ สรุปจากที่ลอง: ขนมโคกะทิในเซเว่นเป็นอีกตัวที่ควรลองอย่างน้อยสักครั้ง โดยเฉพาะถ้าอุ่นก่อนทาน จะยิ่งอร่อยขึ้นแบบรู้สึกได้เลย