Menu Ramadhan ✨

Saat Ramadhan tiba, memilih menu yang praktis sekaligus lezat sangat penting agar momen berbuka puasa menjadi lebih istimewa. Saya pernah mencoba membuat seblak ceker, sebuah hidangan khas yang kaya akan rasa pedas dan gurih, yang sangat cocok untuk membuka puasa karena menghangatkan perut dan memberikan semangat kembali setelah seharian berpuasa. Untuk membuat seblak ceker, kamu hanya perlu menyiapkan ceker ayam yang sudah direbus hingga lunak, lalu tumis dengan bumbu seperti bawang putih, cabai, dan kencur. Tambahan kerupuk basah akan membuat teksturnya semakin menarik dan nikmat. Rasanya yang pedas dan sedikit asam segar dari tomat membuat hidangan ini jadi favorit keluarga saat Ramadhan. Selain itu, udang capcay juga pilihan tepat yang kaya akan nutrisi dari sayuran segar dan protein udang. Capcay biasanya terdiri dari berbagai sayuran seperti sawi, wortel, dan kembang kol yang dimasak cepat dengan tumisan bumbu sederhana. Hidangan ini ringan tapi tetap mengenyangkan, sangat pas bagi kamu yang ingin variasi menu sehat di bulan puasa. Kedua menu ini sangat mudah dibuat dan bisa menjadi referensi buat kamu yang ingin memasak masakan simpel namun menggugah selera selama Ramadhan. Kamu juga bisa berkreasi menyesuaikan bumbu dan bahan sesuai selera keluarga. Jangan lupa menikmati setiap proses memasak sebagai bagian dari ibadah dan waktu berkualitas bersama orang tercinta.