Selain bahan utama seperti ikan dori dan beras, Anda bisa menambahkan bubuk ikan salmon sebagai sumber omega-3 tambahan yang sangat baik untuk perkembangan otak bayi. Proses masak selama 2 jam tidak harus terlalu panjang, cukup sesuai tekstur yang sesuai usia 7 bulan, agar bubur tetap lembut dan mudah ditelan. Selalu gunakan saringan kawat halus saat menyajikan MPASI agar memastikan tekstur bubur sangat halus dan aman bagi bayi yang baru mulai makan. Jika tidak memiliki ikan dori, Anda bisa mengganti dengan ikan lain yang rendah kandungan merkuri seperti ikan kakap atau ikan nila, tentu sesuai dengan reaksi alergi bayi. Penggunaan santan juga dapat menambah rasa gurih alami dan aroma segar pada bubur, membuat bayi lebih tertarik makan. Juga jangan lupa memasak wortel hingga lunak sehingga mudah dicerna dan memberikan tambahan vitamin A. Sajikan MPASI ini dalam porsi kecil terlebih dahulu saat mulai mencoba agar bayi tidak kaget dan bisa beradaptasi dengan rasa baru. Memastikan bahan segar dan bersih adalah kunci agar MPASI tetap sehat dan aman. Selamat mencoba resep ini di rumah dan nikmati momen MPASI yang menyenangkan bersama buah hati!