สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นแบบโอมากาเสะและ Handroll การได้ลิ้มลองคอร์สที่ร้าน Maki Baki ภายใน Market Place ทองหล่อ ถือเป็นโอกาสที่ไม่ควรพลาดเลยครับ ร้านนี้จัดเต็มทั้งวัตถุดิบพรีเมียม เช่น ชูโทโร่ (Chutoro) คินเมได (Kinmedai) ฮามาจิ (Hamachi) รวมถึงวากิว A4 คุณภาพสูงและหอยนางรมกับซอส Ponzu Yuzu สดชื่นหรือจะเป็น Negi Toro + Uni ที่หลายคนบอกว่าสุดยอดจริงๆ จุดเด่นที่ผมชอบมากคือความเป็นกันเองของร้าน บรรยากาศแตกต่างจากโอมากาเสะทั่วไปที่อาจทำให้รู้สึกเกร็ง เพราะที่นี่กินง่าย สบายๆ เหมือนมานั่งกินซูชิกับเพื่อนฝูง แต่ยังได้ลิ้มรสชาติระดับ Fine Dining นอกจากรสชาติที่จัดเต็มแล้ว ร้านยังใส่ใจในรายละเอียดการจัดจานและความสดของวัตถุดิบ ที่ถึงแม้จะเปิดใหม่ แต่รสชาติและคุณภาพเหมือนกับทานที่ญี่ปุ่นเลยก็ว่าได้ ที่สำคัญคือราคาเมื่อเทียบกับวัตถุดิบและบรรยากาศ ถือว่าคุ้มค่ามากๆ ถ้าใครกำลังหาสถานที่ลิ้มลองโอมากาเสะแบบไม่ต้องกังวลและเพลิดเพลินกับ Handroll เมนูเด็ดๆ แนะนำที่นี่เลยครับ มาที่ Market Place ทองหล่อ ชั้น 2 Maki Baki เป็นตัวเลือกที่ดีจริงๆ เหมาะทั้งสำหรับมือใหม่และสายโอมากาเสะตัวจริง จะมากับเพื่อนหรือมากับครอบครัวก็สัมผัสได้ถึงความอบอุ่นและพิถีพิถันของอาหารทุกคำ