ดีใจน้ำตาแทบไหล จากใจคนแพ้ ที่อยากกินขนมปังราดนมข้นเยื้อมๆ วันนี้ได้กินแล้วฝีมือตัวเอง

5/8 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมจากประสบการณ์ตรงของคนที่แพ้อาหารและอยากกินขนมปังราดนมข้น หลายคนอาจเคยรู้สึกท้อแท้เพราะหาทานของที่ปลอดภัยถูกใจได้ยาก แต่สูตรขนมปังปอนด์แป้งข้าวไรเบอร์รี่สูตรนี้ถือเป็นทางเลือกที่ดีมาก เพราะใช้แป้งที่ปราศจากกลูเตนและมีไฟเบอร์สูง ช่วยให้ทานได้อย่างสบายใจ ไม่ต้องกังวลเรื่องแพ้หรือผลกระทบต่อสุขภาพ นอกจากนั้นยังเหมาะสำหรับคนเป็นเบาหวานเพราะใช้ความหวานจากหล่อฮั่งก๋วยซึ่งเป็นสารให้ความหวานทางเลือก มีดัชนีน้ำตาลต่ำ ไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงเกินไป การทำเองที่บ้านยังช่วยควบคุมส่วนผสมให้เหมาะสมตามความต้องการส่วนตัว ทำให้อร่อยและปลอดภัยมากขึ้นกว่าการซื้อสำเร็จรูป ขั้นตอนการทำไม่ซับซ้อน และสามารถปรับแต่งสูตรได้ตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นความหวานหรือความนุ่มของขนมปัง นอกจากนี้ เมื่อนำมาราดนมข้นชนิดที่เหมาะสมกับคนแพ้ ก็ช่วยให้ได้รสชาติสุดโปรดแบบแทบน้ำตาไหลกันเลยทีเดียว สำหรับผู้ที่อยากลองทำเอง แนะนำให้ค้นหาสูตรจากคอมเม้นต์ที่แชร์ไว้ เพราะมีรายละเอียดครบถ้วน ทั้งวิธีทำและเคล็ดลับเพื่อได้ขนมปังที่ฟู นุ่มและรสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ที่แพ้อาหารเหมือนกัน การได้ลงมือทำเองยังเป็นการสร้างความภูมิใจและความสุขในการได้กินของโปรดโดยไม่ต้องกังวลสุขภาพอีกด้วย

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ คนขี้แพ้ 🍰🥛Allergy🍩🥜
คนขี้แพ้ 🍰🥛Allergy🍩🥜ผู้สร้าง

#สูตรขนมปังปอนด์ ยีส 1ช้อนชา หล่อฮั่งก๋วย25กรัม น้ำอุ่น30กรัม กะทิ150กรัม น้ำมัน1ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง1ช้อนโต๊ะ/หล่อฮั่งก๋วย น้ำมะนาว1ช้อนชา ไข่ไก่80กรัม แป้งข้าวไรเบอร์รี่180กรัม แป้งมัน80 เกลือป่น1ช้อนชา #วิธีทำ 1.นำน้ำกะทิ>น้ำอุ่น>เติมน้ำตาลทรายคนให้เข้ากันระหว่างคนเติมยีสแล้วคนต่อแล้วพักไว้ประมาน10นาที 2.เตรียมของแห้ง แป้งข้าวไรเบอร์รี่>แป้งมัน>เกลือ 3.ไข่ไก่คนให้เข้ากันเติมน้ำมะนาว>น้ำผึ้ง คนจนเข้ากันดี>น้ำมันรำข้าว คนต่อ 4.นำยีสที่พักไว้มาเติมใส่ชามแป้งที่เตรียมไว้แล้วคนให้เข้ากันแล้วเติมไข่ แล้วคนจนเค้ากันดี 5.เทใส่พิมพ์แล้วพักไว้โดยใช้แรฟพลาสคลุมไว้ รอจนแป้งขึ้นสูงกว่าเดิม 6.อบไฟ บนล่า180ประมาน45นาที เมื่อขนมสุกยกออกจากเตาแล้วใช้เนยทาหน้าขนม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

นมเหนียวโอวัลติน 🍫🥛 หวานมัน เข้มข้น เยิ้มสะใจ!เมนูทำง่าย ใช้โอวัลติน นมสด นมข้น คนให้เหนียว
วันนี้ชวนทำ “นมเหนียวโอวัลติน” 🍫🥛 แก้วนี้เข้มข้น หอมโอวัลติน หวานมันกำลังดี จุดเด่นคือซอสนมเหนียวเยิ้ม ๆ ราดบนน้ำแข็งกับนมสด ดื่มแล้วฟินมากค่ะ ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย เหมาะทั้งทำกินที่บ้าน ทำขายหน้าร้าน หรือเพิ่มเป็นเมนูใหม่ในร้านนมสดก็ปังแน่นอน ✨ #นมเหนียวโอวัลติน #โอวัลตินนมสด #เมนูเคร
ณมนเชฟตัวจิ๋ว

ณมนเชฟตัวจิ๋ว

ถูกใจ 7 ครั้ง

ภาพแสดงขนมปังอบชีส 9 หน้า ได้แก่ เนยน้ำตาล นมข้น ช็อกโกแลต สตรอว์เบอร์รี่ กล้วยหอม ข้าวโพด ไส้กรอก แฮม และทูน่า พร้อมราคาเริ่มต้น 25-35 บาทต่อชิ้น
มาบอกสูตรขนมปังอบชีส 10 หน้าขายดี
พร้อมคำนวณต้นทุน เมนูนี้ขายดีมาก 💛 ขอจัดให้ครบ 10 หน้า (10 สูตรขนมปังอบชีส) พร้อม สูตร + คำนวณต้นทุนต่อชิ้น ก่อนนะ จากนั้นเดี๋ยวทำ รูปเมนูสวยๆ ครบทั้ง 10 หน้า ให้ต่อทันที 👌 🧀 ขนมปังอบชีส 10 หน้า (เหมาะขาย 25–39 บาท) ต้นทุนคำนวณแบบขายจริง เน้นประหยัด ทำง่าย 1. ขนมปังอบชีสเนยน้ำตาล วัตถุดิบ ข
มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

ถูกใจ 761 ครั้ง

สูตรขนมปังน้ำนมข้าวโพดหอมมาก
ขนมปังข้าวโพดลองทำดูก็หลงรักเลยหอมน้ำนมข้าวโพดจากตัวขนมปัง #สูตรขนมปังน้ำนมข้าวโพด ส่วนผสม แป้งขนมปัง 250 กรัม น้ำข้าวโพด 160 กรัม (เมล็ดข้าวโพด 200 กรัม + น้ำ 120 กรัม บดให้ละเอียด กรองกากข้าวโพดออก ก่อนใช้น้ำไปชั่งก่อน) ไข่ไก่สด 30 กรัม น้ำตาล 35 กรัม ยีสต์สำเร็จรูป 4 กรัม เกลือ
Anny

Anny

ถูกใจ 18 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกสรุปสูตรสลัดผักราดน้ำสลัดครีม ประกอบด้วยวัตถุดิบสลัดและสูตรน้ำสลัดครีมสำหรับทำขาย พร้อมการคำนวณต้นทุนและราคาขายแนะนำต่อจาน โดยมีภาพสลัดผักสดหลากหลายชนิดราดน้ำสลัดอยู่ด้านขวา
มาบอกสูตร สลัดผัก ราดน้ำสลัด
พร้อมคำนวณต้นทุน 😊 สรุป สูตรสลัดผักราดน้ำสลัดครีม แบบชัดๆ ทำขายได้จริง 👇 🥗 สูตรสลัดผักราดน้ำสลัดครีม (1 จาน) 🥬 วัตถุดิบ ผักสลัดรวม (กรีนโอ๊ค / เรดโอ๊ค / คอส) 80 กรัม มะเขือเทศเชอร์รี 3–4 ลูก แตงกวา 4–5 ชิ้น ข้าวโพดหวานต้ม 1 ช้อนโต๊ะ ไข่ต้ม 1/2 ฟอง ขนมปังกรอบ (ครูตองซ์) เล็กน้อย น้ำสลัดครี
มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

ถูกใจ 60 ครั้ง

ขนมปังกล้วยหอม ราดด้วยน้ำผึ้ง หอมอร่อย 😊😊
จ๋าเป็นแม่เจได

จ๋าเป็นแม่เจได

ถูกใจ 11 ครั้ง

ขนมปังช็อกโกแลตเนยสด ฟีลคาเฟ่ ทำง่ายน่ากินมาก 🍫🧈
วันนี้ชวนมาทำเมนูขนมปังสุดน่ารัก ขนมปังช็อกโกแลตเนยสด 🍞🍫 ตัวขนมปังนุ่มๆ สอดไส้ครีมเนยสดละมุน ราดด้วยช็อกโกแลตเข้มข้น โรยช็อกโกแลตชิพและผงโกโก้เพิ่มความหอม ฟีลเหมือนขนมคาเฟ่แต่ทำตามได้ไม่ยากเลยค่ะ เมนูนี้เหมาะมากสำหรับคนชอบขนมหวานแนวละมุนๆ กินคู่กับกาแฟ โกโก้ หรือชาร้อนคือเข้ากันสุดๆ จะทำไว้ทานเ
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 10 ครั้ง

เค้กกล้วยหอมราดซอสคาราเมล นุ่มหอม
เค้กกล้วยหอมราดซอสคาราเมล วันนี้พี่นู๋หนึ่งมาทำเค้กกล้วยหอมเนื้อสูตรชิฟฟ่อน โดยสูตรนี้เนื้อจะฟูนุ่มนิ่ม ขนาด 2 ปอนด์ วัตถุดิบและสัดส่วนชิฟฟ่อนกล้วยหอม 🥮ของแห้ง แป้งเค้ก 80 กรัม ผงฟู 1/2 ชช เกลือ 1/4 ชช เบคกิ้งโซดา 1/4 ชช น้ำตาลทราย 40 กรัม (ชอบหวานเพิ่มได้) 🥮ของเหลว ไข่แดง เบอร์ 1 จำนวน
พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

ถูกใจ 136 ครั้ง

🌭 ขนมปังไส้กรอก อบใหม่ หอมนุ่ม น่ากินสุดๆ 🥐✨
วันนี้ชวนมาทำ “ขนมปังไส้กรอก” เมนูเบเกอรี่สุดคิวท์ที่ทำแล้วบ้านหอมมากกก 💕 ขนมปังนุ่มๆ สอดไส้ไส้กรอกแน่นๆ ราดซอสมะเขือเทศกับมายองเนสแบบคาเฟ่ โรยพาร์สลีย์นิดๆ คือหน้าตาน่ารัก น่ากินสุดๆ 🌭🥐 ทำไว้เป็นอาหารเช้า ของว่าง หรือใส่กล่องไปกินนอกบ้านก็ฟิน ใครชอบเบเกอรี่โฮมเมด ต้องเซฟไว้ลองทำตามเลยน้า ✨
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 5 ครั้ง

ขนมปังไข่+กล้วยหอม ราดด้วยน้ำผึ้งกับเมนูฮาวาเอี้ยน
จ๋าเป็นแม่เจได

จ๋าเป็นแม่เจได

ถูกใจ 39 ครั้ง

ขนมปังสังขยาใบเตย หอมกลิ่นใบเตย 🌿💚
ขนมปังสังขยาใบเตย ขนมปังนุ่มฟู สังขยาใบเตยเนื้อเนียนหอมกลิ่นใบเตย 🌿💚 หวานกำลังดี ละมุนจนหยุดกินไม่ได้ —————————————————————- - แป้งขนมปังตรายานอวกาศ 310 กรัม - น้ำตาลทราย 40 กรัม - ยีสต์แห้ง 5 กรัม - เกลือ 1/2 ช้อนชา - ไข่ไก่ 1 ฟอง - นมสด 150 กรัม - เนยเค็ม 45 กรัม สังขยาใบเตย - กะทิ 130
Knhome34

Knhome34

ถูกใจ 0 ครั้ง

สอนทำขนมปังไส้ครีมนมมะพร้าว
มีสูตรขนมปังไส้ครีมนมมะพร้าวหอมๆ นุ่มๆมาแบ่งปันค่ะ นวดมือล้วนๆเลยทำง่ายมาก โดว์ไม่เหนียวติดมือเวลาผสม สูตรตามนี้เลยค่ะ 🍞ส่วนผสมแป้ง แบ่งโดว์112กรัมได้7ชิ้น ถ้าชอบชิ้นใหญ่แบ่ง6ได้เลยค่ะ ส่วนผสมโดว์ขนมปัง แป้งขนมปัง 400 กรัม นมผง 15 กรัม นมสด 240 กรัม มือใหม่ลดเหลือ230กรัมได้ ถ้ายังไม่ชำนาญใน
Anny

Anny

ถูกใจ 57 ครั้ง

มาบอกสูตร ขนมปังหมูหยอง ราดสลัดครีมโบราณ 20 บาท
พร้อมคำนวณต้นทุน เมนูนี้ขายง่าย ต้นทุนดีมาก 👍 ขนมปังหน้าหมูหยอง ราดน้ำสลัดโบราณ 🥪 สูตร (ประมาณ 1 ชิ้นใหญ่ / 2 ชิ้นเล็ก) วัตถุดิบ ขนมปังแซนด์วิช 1 แผ่น หมูหยอง 15 กรัม น้ำสลัดโบราณ 1 ช้อนโต๊ะ เนยหรือมาการีน สำหรับทาขนมปังเล็กน้อย วิธีทำ ทาเนยบาง ๆ บนขนมปัง ปิ้งหรือทอดบนกระทะให้เหลืองกรอบ
มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

ถูกใจ 20 ครั้ง

เมนูจากไข่และขนมปัง 🍞🥚
เมนูทานเล่นทำง่ายๆใครๆก็ทำได้😊 🥦วัตถุดิบ:นมข้น(รสอะไรก็ได้)🍯 🥦วัตถุดิบ:ขนมปัง🍞(ยี่ห้อไหนก็ได้)🍞 🥦วัตถุดิบ:ไข่🥚 👉🏻วิธีทำตอกไข่ใส่ภาชนะและตีไข่ให้เข้ากันตีไข่เสร็จแล้วเอาขนมปังชุบกับไข่เพื่อนำไปทอด🫕ตั้งกะทะไฟอ่อนๆทาเนยถ้าไม่มีเนยใส่น้ำมันนิดเดียวห้ามใส่เยอะทอด2-3นาทีเสร็จแล้วราดนมข้นหรือท็อปปิ้งท
ให้เลย

ให้เลย

ถูกใจ 3 ครั้ง

เมนูขนมปังด้วยหม้อทอด(ปังกรอบสอดไส้ช็อกลาวา🍫✨)
วันนี้มาในรูปแบบของหวาน และวิธีทำก็สุดแสนจะง่าย ถูกใจเด็กอ้วนสุดๆ สามารถปรับแต่งเพิ่มเติมตามต้องการได้เยยย😋 วัตถุดิบมีแค่ 4 อย่าง ได้แก่ 1.ขนมปัง 🍞 2.ช็อกโกแลต🍫 3.เนย🧈 4.นมข้นหวาน🥛 วิธีทำ 1.หั่นขอบขนมปังออก 2.วางช็อกโกแลต(เว้นขอบ) แล้วพับครึ่ง 3.ใช้ช้อนซ้อมกดตรงขอบทำให้ดูสวยมากยิ่งขึ้น 4.
cutmrwqt

cutmrwqt

ถูกใจ 4 ครั้ง

เมนูขนมปังอบ
♡︎ SJT.27

♡︎ SJT.27

ถูกใจ 85 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม