ท้าทาย! ผักใหม่ "ผักโขม Jiromaru" เวลางานอดิเรก: สวนผักระเบียงบ้าน
แล้วในเดือนกันยายน
พวกเขาปลูกผักโขมจิโรมารุ ซึ่งเป็นผักแบบดั้งเดิมจากเมืองอินาซาวะ จังหวัดไอจิ ซึ่งพัฒนาขึ้นในยุคไทโช
เนื่องจากเป็นผักที่มีอัตราการงอกต่ำ
เมื่อคิดว่ามันจะไม่งอกมากนัก ฉันจึงหว่านเมล็ดพืชในหม้อที่เล็กกว่าเล็กน้อย และมันก็แออัดมาก
ดังนั้นในขณะที่ผอมบางออกเล็กน้อยใบเล็ก ๆ
ฉันกินมันเป็นใบทารก🪴
เมื่อฉันดูถุงเมล็ดอีกครั้งอัตราการงอกประมาณ 75%!
มันงอกได้ดีกว่าที่ฉันคิด!
ว่ากันว่าเป็นการดีที่จะเติบโตที่ 10 ถึง 25 องศาเพราะมีความหลากหลายที่มีความต้านทานความเย็นและรสชาติที่ดีเยี่ยม
มันยังสามารถเลี้ยงได้ใน👍Saga
อุณหภูมิสูงสุดในวันนี้คือ 18 องศา
อาศัยอยู่ใน Saga อุณหภูมินี้เย็น🥶
次郎丸ほうれん草は大正時代に開発された愛知県稲沢市の伝統野菜で、他にはない風味と柔らかさが魅力です。私も小さな黒い布鉢を使って育て始めましたが、発芽率が約75％と聞いていたよりも生育が順調で、特に苗が密集しやすい点には注意が必要です。狭いスペースでの家庭菜園の場合、発芽後の間引きはとても大切です。間引いた若葉は苦味が少なく、ベビーリーフとしてサラダやパスタのトッピングにぴったりです。私も間引きながら味見を楽しみ、育てる喜びと収穫の楽しさを日々感じています。耐寒性に優れているため、10〜25度の気温で育てるのが最適で、佐賀の気温18度でも問題なく育てられているのが嬉しいポイントです。次郎丸ほうれん草ならではの昔ながらの味わいを、おうち時間の趣味として試してみてはいかがでしょうか。