1. แช่น้ำก่อนอบ ช่วยให้เนื้อมันซึมน้ำเข้าไป เวลาอบจะค่อย ๆ ปล่อยไอน้ำจากข้างใน ทำให้มันนุ่มฉ่ำ ไม่แห้ง 2. ใช้ฟอยล์ห่อ ช่วยกักไอน้ำรอบเนื้อ มันจะสุกอย่างสม่ำเสมอ ไม่แห้ง ไม่ไหม้ด้านนอก และหวานขึ้นเพราะแป้งเปลี่ยนเป็นเป็นน้ำตาลได้ดี 3. เลือกซื้อมันญี่ปุ่นแท้ เพราะมันญี่ปุ่นที่ปลูกในญี

#ไอเดียของขวัญ #จับของขวัญปีใหม่ #ของขวัญปีใหม่ #มันหวานญี่ปุ่น🍠