การทำ IF (Intermittent Fasting) แบบ 16/8 เป็นเทคนิคที่ช่วยควบคุมน้ำหนักและเสริมสุขภาพได้ดีมากนะครับ และสิ่งที่ผมชอบคือการเลือกเติมความหวานแบบพอดีในช่วงที่กินได้ เช่น เมล็ดมะม่วงหิมพานต์อบเกลือที่มีโปรตีนและไขมันดี แถมยังช่วยให้อิ่มนานขึ้น แต่ที่สำคัญคือต้องเลือกขนมที่มีน้ำตาลต่ำหรือไม่หวานเกินไป เช่น โกโก้หวานน้อยหรือวิปครีมปริมาณเล็กน้อยที่จะช่วยให้รู้สึกพิเศษโดยไม่ทำลายช่วงอดอาหาร สำหรับมื้อหลักอย่างกระเพราหมูสับกุ้ง กินคู่ข้าว 2 ทัพพีกับไข่คั่ว ถือเป็นมื้อที่ให้พลังงานครบถ้วน ทั้งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตในสัดส่วนที่เหมาะสม ที่สำคัญรสชาติจัดจ้านแบบแซ่บ ๆ ทำให้การทำ IF ไม่รู้สึกว่าอดอาหารจนทรมาน การใส่ใจเรื่องรสชาติและปริมาณอาหารแบบนี้ช่วยทำให้สามารถทำ IF ต่อเนื่องได้ง่ายขึ้น และส่งผลให้สุขภาพดีขึ้นวันละ 1% อย่างที่ว่าจริง ๆ ครับ ผมแนะนำให้ทุกคนลองปรับเมนูโดยเน้นของว่างและของหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและปราศจากน้ำตาลเกินจำเป็น เพื่อให้ช่วยควบคุมน้ำหนักและยังเติมเต็มความสุขในแต่ละวันได้อย่างลงตัว