Original Japanese restaurant in Chiang Mai

หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิมที่เชียงใหม่ Ichiban Sushi ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ ร้านนี้แม้จะเป็นร้านเล็กๆ แต่บรรยากาศอบอุ่นและการบริการเป็นกันเองทำให้ลูกค้าหลายคนติดใจไม่รู้ลืม ผมได้มีโอกาสไปลองเมนูแซลม่อนโรลเบิร์นไฟ ซึ่งให้รสชาติหอมกลมกล่อม อร่อยแบบละมุนลิ้นมาก ๆ อีกทั้งยังมีเมนูอูดังครีมไข่กุ้งที่รสชาติไข่กุ้งกรุบกรอบ กับซอสครีมเข้มข้นช่วยเพิ่มระดับความนัวให้กับจานนี้จนต้องบอกเลยว่า 10,000/10 จริง ๆ ครับ เมนูอื่น ๆ ก็มีให้เลือกมากมาย เช่น Salmon don ที่ข้าวญี่ปุ่นนุ่มกับแซลม่อนสดใหม่ หรือบะหมี่เย็นเทมปุระที่หน้าตาและรสชาติกลับไปเป็นความทรงจำของการทานอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิม นอกจากนี้ ราคาอาหารยังเหมาะสมกับคุณภาพและปริมาณที่ได้รับ อยากแนะนำว่าควรโทรจองที่นั่งล่วงหน้าเพราะร้านเปิดเป็นรอบ และมีจำนวนที่นั่งจำกัด เพื่อจะได้ไม่พลาดโอกาสลิ้มลองประสบการณ์ของอาหารญี่ปุ่นแท้ในเชียงใหม่ ร้านนี้ตอบโจทย์ทั้งนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นที่รักในอาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ อย่างแท้จริงครับ