Use half plus the first day.🍵

ใครกำลังหา “Fane Matcha” ในกูเกิลแล้วลังเลว่าควรสั่งอะไรดี เราขอสรุปประสบการณ์แบบคนกินจริงให้เลยค่ะ ร้านอยู่ย่านอารีย์ เดินทางสะดวกมากถ้ามาด้วย BTS อารีย์ แล้วเดินต่ออีกนิดก็ถึง บรรยากาศร้านเป็นแนวคาเฟ่มัทฉะจริงจัง เหมาะกับคนที่ชอบมัทฉะแบบพิธีการ (ceremonial vibe) และอยากเลือกโทนรสชาติของชาเอง เมนูที่เราชอบและแนะนำให้ลองคือ Matcha Coconut (มัทฉะมะพร้าว) เพราะเป็นแก้วที่บาลานซ์ดีมาก มะพร้าวช่วยให้รสมัทฉะนุ่มขึ้น แต่ยังได้ความหอมเขียว ๆ ของใบชาอยู่ ถ้าใครกลัวมัทฉะขม แก้วนี้เริ่มง่ายกว่าแก้วที่เป็นมัทฉะล้วน ส่วนตัวเราลองทั้งแบบ cold whisk มาก่อนแล้วติดใจ รอบนี้เลยมาทางสายละมุนขึ้น จุดที่ทำให้สนุกคือ “เลือกชา” ได้ เราเลือกเป็น yame nutty ซึ่งโทนจะออกหอมถั่ว ๆ กลมกล่อม ไม่แหลม ไม่ฝาดมาก เหมาะกับคนที่อยากได้ความละมุนและกินได้บ่อย ๆ ถ้าคุณเป็นสายมัทฉะที่ชอบความเข้ม อาจลองถามพนักงานถึงตัวที่โทนเข้ม/คั่ว/ขมขึ้น แล้วจับคู่กับนมหรือมะพร้าวตามที่ชอบได้เลย เรื่องราคา: ปกติเมนูมัทฉะสเปเชียลแบบนี้ราคาจะค่อนข้างสูง (หลักร้อย) แต่วันที่เราไปใช้สิทธิ์คนละครึ่งพลัสแล้วจ่ายจริงเหลือ 57.50 บาท คือคุ้มมาก ทำให้รู้สึกว่า “มัทฉะดี ๆ” ไม่ได้ไกลตัวขนาดนั้น ถ้าใครมีสิทธิ์ แนะนำให้เช็กหน้าร้านหรือแอปก่อนว่ารับสิทธิ์อยู่ไหม แล้วค่อยพุ่งไปจะชัวร์สุด ทริกสั่งให้ได้แก้วถูกใจ (จากประสบการณ์เรา): - ถ้าเพิ่งเริ่มดื่มมัทฉะ ให้เริ่มที่ Matcha Coconut หรือมัทฉะนมก่อน จะเข้าใจรสง่าย - ถ้าชอบหอมถั่ว/นุ่ม ๆ ให้ลองโทน “nutty” อย่าง yame nutty - ถ้าชอบเข้ม ๆ ให้บอกพนักงานว่าอยากได้รสมัทฉะชัด ไม่หวานมาก แล้วค่อยปรับระดับความหวาน โดยรวม Fane Matcha เป็นร้านที่สายมัทฉะควรเช็กอินอย่างน้อยสักครั้ง โดยเฉพาะคนอยู่โซนอารีย์หรือผ่าน BTS บ่อย ๆ แก้วเดียวได้ทั้งความอร่อยและความคุ้ม ถ้าไปลองแล้วมาแชร์เมนูโปรดกันได้นะ