The rice menu is out of pot. Another menu.🥰
Basil leaf fried chicken wings
Raw materials 🐤
- Medium Chicken Wings 500g
- 10 red jinda peppers.
- 4 Chinese garlic
- Basil as you like
- Shellfish sauce for three hours.
- It tastes good 1 / 2 hours.
- Green Maggie, three hours.
- MSG 1 / 2 hours.
- 1 hour sugar
- Black Sea, 1 hour.
- 500ml of water.
- Vegetable oil, two hours.
How to do 🫕
- Pounded peppers and garlic.
- Set the pan, turn on the central light, add oil.
- Put the peppers on the garlic, stir-fried enough.
- Put on chicken wings, stir-fried enough, tight leather
-Add clam sauce, Maggie MSG, sugar, good taste, black sauce, stir-fried enough
- Add enough water to sauté together. Reduce the fire to a light. Braised until the water is almost dry.
- Put on the basil. Turn off the lights.
# Basil leaf fried chicken wings # Middle chicken wings # With rice # Trending
ปีกไก่ผัดใบโหระพาเป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบ เพราะนอกจากจะทำได้ง่ายแล้ว รสชาติก็จัดจ้านถึงใจ เหมาะสำหรับคนที่ชอบอาหารรสเข้มข้นและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของใบโหระพา เวลาผัดปีกไก่ให้สังเกตว่าควรผัดพริกและกระเทียมให้หอมก่อน และผัดปีกไก่จนหนังตึงเพื่อช่วยล็อคความกรอบและความชุ่มฉ่ำของเนื้อไก่ น้ำซอสในสูตรนี้ก็เป็นกุญแจสำคัญที่ช่วยเพิ่มรสชาติ โดยใช้ซอสหอย รสดี ซีอิ๊วดำ น้ำตาลและผงชูรสอย่างเหมาะสม การตุ๋นด้วยไฟอ่อนช่วยให้เนื้อไก่นุ่มและซึมซับรสชาติเข้าไปในเนื้อได้ดี ส่วนใบโหระพาจะใส่ตอนสุดท้ายเพื่อให้มีกลิ่นหอมสดใหม่และไม่เหี่ยว เคล็ดลับเพิ่มเติมอย่างหนึ่งที่ฉันมักทำคือ ใช้พริกแดงจินดาสดเพื่อความเผ็ดและสีสันที่น่ากิน ตลอดจนการเลือกใช้ปีกไก่กลางที่ติดเนื้อและหนังกำลังดี เมนูนี้ยังเหมาะสำหรับการทำเป็นกับข้าวกินกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือจะกินกับข้าวเหนียวก็เข้ากันดีมาก นอกจากนี้ ปีกไก่ผัดใบโหระพายังเป็นทางเลือกที่ดีในการเปลี่ยนเมนูประจำวันให้ไม่น่าเบื่อ และยังสามารถปรับเปลี่ยนรสชาติตามชอบได้ เช่น เพิ่มพริกขี้หนูเพื่อความเผ็ดมากขึ้น หรือใส่มะเขือเทศหมูสับเพื่อเพิ่มรสชาติและสารอาหาร เมนูง่าย ๆ นี้บอกเลยว่าเหมาะกับทุกบ้านและทุกเพศทุกวัยที่ชอบอาหารไทยแท้รสแซ่บๆ
