I can only eat it now.. ㅠ.ㅠ Spring cabbage soup🥣
Recipe details in the comments section 🗒️
@ miju.gohan _
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Spring cabbage soup
Spring cabbage
Fluffy, soft and sweet,
It's delicious even if you eat it raw... -
You can make it with two ingredients
It's simple but sweet
It's a delicious soup 🥣
By all means
Try saving and making it
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What should I make today...? You can find the answer to 💭.
▫️ Limit Wahmama's Evening Saving Time Recipe
▫️ Easy to clean up with one pan or lentin
▫️ can be made quickly 👩🏻🍳✨
Don't do your best with easy food every day
I can afford my mind and time ㅠㅠ
@ miju.gohan _
春キャベツはシーズン限定の旬野菜で、その柔らかさと甘みが特徴です。このスープは春キャベツのふんわりした食感を活かしつつ、卵のとろりとしたコクが加わり、手軽に満足感のある一品に仕上がっています。 私も実際に作ってみましたが、材料が少なくても驚くほどコクがあり、ふんわりとした春キャベツの甘みが引き立って感動しました。特ににんにく麹を少し加えることで香りが豊かになり、全体の味がグッと深まります。水溶き片栗粉でとろみをつけることで温かさが持続し、寒い日や疲れた時にもぴったりです。 調理は鍋に直接材料を入れて煮立たせるだけなので、忙しい日でもさっと作れて後片付けもラクチンです。また、電子レンジでの調理にも応用可能で、ワーママの夕食準備を強力にサポートしてくれます。 さらに、春キャベツにはビタミンCや食物繊維が豊富で、疲労回復や美容にも効果的。卵のタンパク質も摂取できるこのスープは、栄養バランスが良く、健康志向の方にもおすすめです。 私のおすすめアレンジは、仕上げに刻みネギやごま油を少量垂らすこと。香ばしさが増し、一味違った味わいが楽しめます。 ぜひこの春限りの味わいを、手軽で美味しい『春キャベツのとろたまスープ』で味わってみてください。忙しい毎日でも簡単に作れるので、保存しておいて季節の栄養をしっかり取り入れましょう！