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コマツナ炊き込みご飯
材料 小松菜...1袋 玉ねぎ...1/4個 ツナ缶...1個 お米...2合 調味料 水...270cc 砂糖...小さじ1 塩...小さじ1/2 醤油...大さじ1 酒...大さじ1 ①小松菜を3センチ幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。 ②お米をしっかり洗って鍋に入れる。 ③玉ねぎ、ツナ缶を入れて調味料を全ていれたら最後に小松菜 ④蓋をして中火にする。沸騰したら弱火にして15分放置 ⑤火を消してさらに15分放置したら完成!! いつも悩む小松菜の使い道を新たに開発しました!! 簡単レシピなのでぜひお試しください🫡 #簡単料
22時帰宅レシピ|みきぞう|30歳

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5件の「いいね」

余った水菜バーグでアレンジレシピ!

材料 水菜バーグ...1個 卵...2個 油...大さじ2 ご飯...200g 調味料 砂糖...小さじ1 塩...小さじ1/3 松茸の味お吸い物...一袋 オイスターソース...小さじ1 ①中火にして熱々になったら油、卵を入れる。 ②ご飯を入れて混ぜたら砂糖、塩、お吸い物を入れて混ぜる。 ③余った水菜バーグを砕きながら混ぜる。 ④オイスターソースを入れて混ぜたら完成 ⑤お好みでブラックペッパー 余物のハンバーグで簡単に炒飯ができるレシピです! 前回の水菜バーグでやってみました🫰 ぜひお試しください🙏 #簡単料理 #簡単レシピ
22時帰宅レシピ|みきぞう|30歳

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5件の「いいね」

10分でできる!!
照り焼き 厚揚げの肉巻き
材料 厚揚げ...2個 豚バラ...200g 片栗粉...大さじ2 調味料 砂糖...大さじ1.5 醤油...大さじ2 酒....大さじ2 ①厚揚げに豚バラを2枚ずつ巻く ②片栗粉をまぶしてフライパンで中火で5分 ③ひっくり返して蓋をして3分 ④側面もしっかり焼いたら弱火にする ⑤砂糖、醤油、酒を入れて1分煮詰めたら完成! 厚揚げって安いけどレシピに困りますよね!! そんなあなたに朗報です🙆 簡単すぎる包丁いらずのレシピです。 切ってあるタイプの厚揚げはそのまま巻いてください、正方形の厚揚げの場合は半分に切りましょう。 #簡単料理 #簡
22時帰宅レシピ|みきぞう|30歳

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17件の「いいね」

水菜ハンバーグ 【材料】 水菜...1袋 玉ねぎ...1/4個 豆腐...1丁 鶏ひき肉...350g 油...大さじ2 【調味料】 砂糖...小さじ1 コンソメ...大さじ1 マヨネーズ...大さじ2 片栗粉...大さじ1 【照り焼きのタレ】 醤油...大さじ2 酒...大さじ2 砂糖...大さじ1 ①水菜をあら微塵切り、玉ねぎは微塵切りにします。 ②ボウルに水菜、玉ねぎ、鶏ひき肉、豆腐、【調味料】を全て入れて混ぜる。 ③油を引かずに丸くしたタネを並べたら中火で3分焼いてから油を入れる。 ④さらに2分焼いたらひっくり返して蓋をして5分
22時帰宅レシピ|みきぞう|30歳

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28件の「いいね」

レンコン明太マヨ
材料 レンコン...200g 片栗粉...大さじ1 ごま油...大さじ2 かねふく明太子スティック...1袋 マヨネーズ...大さじ1 ブラックペッパー...少々 ①レンコンを皮を剥いて薄切り(1cm)にして縦に3等分に切る。 ②フライパンに入れて片栗粉をまぶして混ぜたらごま油をいれる。 ③中火で5分炒めたら 塩麹を入れて火を止めて混ぜる。 ④ボウルに炒めたレンコン、マヨネーズ、かねふく明太子スティックを入れて混ぜる。 ⑤仕上げにブラックペッパーをかけて完成 @kanefuku_mentaikoを使った簡単レシピです! 何より便利なのはステ
22時帰宅レシピ|みきぞう|30歳

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5件の「いいね」

本格水菜のペペロンチーノ
材料 水菜...1袋 ニンニク...2個 鷹の爪...2個 ベーコン...30g パスタ80g 水...300ml 砂糖...小さじ1 塩...小さじ1/2 1/2 1/3 オリーブオイル...大さじ2.5 ①水菜を6等分に切ってさらに半分に切る。 ニンニクは潰して微塵切り。 ②フライパンににニンニク、鷹の目。オリーブオリーブオイルを入れる。中火で4分。 ③水菜、ベーコン、砂糖、塩、を入れて中火で2分 ④一度どかしてパスタ、水を入れて煮込む。 ⑤袋表記通り茹でたら先程の具材、塩小さじ1/3を入れて混ぜたら完成!盛り付けたらブラックペッパーを仕上げにかける。
22時帰宅レシピ|みきぞう|30歳

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7件の「いいね」

カボチャ味噌グラタン
材料 カボチャ...1/4個 オリーブオイル...大さじ1 カツオダシ...小さじ2 水...80cc 生クリーム...100cc 味噌...大さじ1 チーズ...30g ブラックペッパー...少々 ①まずはカボチャを600wのレンジで4-5分あたためる。 一口サイズに切ります。 ②オリーブオイルを引いてカボチャ、カツオダシを入れたら水を入れて蓋をする。 ③水分を飛ばし切ったら生クリーム、味噌を入れてしっかり混ぜる。 ④チーズを振って1分蒸らしたら完成! ⑤仕上げにブラックペッパーかけると美味しいよ! 簡単カボチャ消費レシピです!! あまり作り置きには
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12件の「いいね」

大根使い切りレシピ
コクうま大根カレー
材料 大根...1本 合い挽き肉...200g 玉ねぎ...1/2個 トマト...2個 ニンニク...2個 水...300cc 砂糖...小さじ2 砂糖...小さじ1 調味料 カレー粉...大さじ2.5 塩麹...80ml 水...80ml バター...15g 醤油...大さじ1 パセリ...少々 ①大根を10等分にして桂むきをしたら半分にして4等分に切る。 ②鍋に大根、砂糖小さじ2、水300ccを入れて蓋をする。沸騰したら20分煮込む。 ③玉ねぎ、ニンニクは微塵切り、トマトは半分に切って6等分に切る。 ④フライパンに玉ねぎ、ニンニク
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疲れが取れる坦々味噌鍋
疲れが取れる 坦々味噌鍋 今回は@ofood_jpさんからコチュジャンをいただいたので坦々味噌鍋を作りました! 材料 合い挽き肉...150g 白菜1/4カット...半分 もやし...一袋 豆腐...200g ①調味料 ごま油...大さじ1 スンチャンコチュジャン...大さじ1.5 砂糖...小さじ1 ②調味料 水...300cc 鶏ガラスープ...大さじ1.5 砂糖...小さじ1 味噌...大さじ1.5 ①白菜を一口サイズに切る。もやしと一緒に洗って水を切っておく。 ②フライパンに合い挽き肉を入れて中火で炒めたら調味料①を全て入れ
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6件の「いいね」

カボチャ味噌グラタン
カボチャ味噌グラタン 材料 カボチャ...1/4個 オリーブオイル...大さじ1 カツオダシ...小さじ2 水...80cc 生クリーム...100cc 味噌...大さじ1 チーズ...30g ブラックペッパー...少々 ①まずはカボチャを600wのレンジで4-5分あたためる。 一口サイズに切ります。 ②オリーブオイルを引いてカボチャ、カツオダシを入れたら水を入れて蓋をする。 ③水分を飛ばし切ったら生クリーム、味噌を入れてしっかり混ぜる。 ④チーズを振って1分蒸らしたら完成! ⑤仕上げにブラックペッパーかけると美味しいよ! 簡単カボチャ消費レシピで
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mikizou_chef

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毎日22時帰宅の独身サラリーマン 疲れた時こそ美味しいご飯を作って食べる 簡単で心もお腹も満たします。