【クリスマスにも！】フライパンだけ！簡単とろとろラザニア

詳しいレシピはこちらから😋♡

家族の心を満たすおうちごはんを発信してる

みるです🍳

忙しいクリスマスもフライパン1枚、

オーブンも下茹でもなしで簡単ラザニア🎄✨

家族ウケも最強で

夫も子どももおかわり止まらん🤤

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材料（3〜4人前）

・ラザニア　5枚

（下茹で不要のもの。KALDIで購入しました✨）

・合い挽き肉　300g

・玉ねぎ　1個

・にんじん　1/2本

・ブロッコリー 1/4

・オリーブオイル　適量

・にんにくチューブ　2cm

・薄力粉　大さじ1

◎牛乳　200ml

◎ケチャップ　大さじ4

◎ウスターソース　大さじ1

◎しょうゆ　小さじ2

作り方

① 玉ねぎ・にんじん・ブロッコリーをみじん切りにする。

② フライパンにオリーブオイル・にんにくチューブ・合い挽き肉を入れて炒める。

③ 野菜を加えてサッと炒め、薄力粉を振り入れてよく混ぜる。

④ ◎を入れ、弱火でグツグツ煮る。

⑤ ラザニアを入れ、ソースをしっかり絡めたら蓋をして5分煮る。

⑦ ラザニアの隙間にソースを絡ませ、チーズをのせて、再度5分煮詰めたら完成🙌🏻

\美味しく作るポイント💡/

①ラザニアは下茹で不要のものを使う

KALDIで300円弱で購入したよ✨

②ラザニアはしっかりソースに浸す

→ 表面が出てるとそこだけ硬くなるから、

全部ソースに埋める or 隙間にソースを流すのが大事！

③途中で一回隙間チェック

→ ラザニア同士がくっつきやすいから、

トングや箸で軽くずらして

間にソースを流し込むと均一に柔らかくなる◎

保存して時間ある日に作ってみてね💓

これからも家族の心を満たすご飯作るので

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