Automatically translated.View original post

Make your own ramen. A little easy.✨🍜🥬

Hello, everyone ~ ~ Today, Kitchen Content and Mind Offer Episode: Self-Made Ramen, Easy, Easy, Really? Let's see.

We use ramen sachet for good days. Today it is made as Cho Yurameng flavor.

✨ how to do it is very easy. ✨

- Boil the line in boiling water for 3 minutes. Enough.

- Leave the line, anyone can cool the water, and we have enough room temperature, used to leave it to summarize the clotting line, not starting

- Then continue boiling the broth * * No need to add a lot of water, everyone. Gradually add until the mellow taste is fine.

- Put the pork on it. Put the vegetables on it. Seasoned as you like.

- Pour the broth into the prepared lines.

- Decorated with eggs and coriander. The end is beautiful.

📍 have three flavors. Personally, I like Tan the most. Seriously, ramen is very easy to make and tastes like eating in the shop. I have to try.

# Easy to eat by yourself # Ramen # Ramen line # Self-made food # Drug sign with lemon8

2025/8/16 Edited to

... Read moreการทำราเมงด้วยตนเองที่บ้านนอกจากจะเป็นวิธีที่สะดวกและประหยัด ยังช่วยให้คุณสามารถควบคุมรสชาติและส่วนผสมที่ใส่ลงไปได้ตามใจชอบ โดยเริ่มจากเลือกเส้นราเมงที่เหมาะสมเช่นเส้นจากแบรนด์ดีวันที่มีให้เลือกหลายรสชาติอย่างรสโชยุ ทันทัน และอื่นๆ ซึ่งแต่ละรสก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ตอบโจทย์ผู้ชอบรสชาติแบบต่าง ๆ เคล็ดลับสำคัญในการต้มเส้นคือการควบคุมเวลาต้ม ไม่เกิน 3 นาที เพื่อให้เส้นไม่เหนียวแข็งเกินไปและคงความนุ่มสู้ฟัน หลังจากนั้นพักเส้นด้วยน้ำอุณหภูมิห้องเพื่อป้องกันเส้นติดกันเกาะตัวเป็นก้อน ซึ่งจะช่วยรักษาความนุ่มของเส้นให้ดีที่สุด ในส่วนของน้ำซุป การเติมน้ำทีละนิดและชิมรสอย่างสม่ำเสมอจะทำให้น้ำซุปกลมกล่อมลงตัว พึงระวังไม่เติมน้ำมากเกินไปเพื่อรักษาความเข้มข้นของรสชาติ น้ำซุปสามารถใส่เนื้อหมูและผักสดตามใจชอบ เช่น ผักกาดหอม ผักกวางตุ้ง หรือผักชี เพื่อเพิ่มความสดชื่นและคุณค่าทางโภชนาการ สำหรับตกแต่งและเพิ่มรสชาติ การใส่ไข่ต้มสุกหรือไข่ยางมะตูม พร้อมผักชีบนหน้าราเมง จะช่วยทำให้เมนูดูน่ารับประทานและเพิ่มมิติของรสชาติ นอกจากนี้ การใช้วัตถุดิบสดใหม่และปรุงรสตามความชอบส่วนตัวจะทำให้ได้ราเมงโฮมเมดที่เสมือนกินในร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดัง สุดท้าย อย่าลืมทดลองกับรสชาติและส่วนผสมต่าง ๆ เพื่อค้นหาสูตรที่เหมาะกับตัวเองที่สุด เพราะการทำราเมงเองที่บ้านไม่เพียงแต่สนุก แต่ยังช่วยสร้างความภาคภูมิใจและสุขภาพดีจากอาหารโฮมเมดอีกด้วย