🌱🍵 ร้านมัจฉะเปิดใหม่ | ขอนแก่น
🚪 Momento Hotel&Cafe’

ใครกำลังเสิร์ชหา Momento กังสดาล หรือ Momento campus แล้วอยากรู้ว่าร้านอยู่ตรงไหน/น่าไปไหม เราแวะมาแชร์รายละเอียดแบบคนไปจริงให้ครบๆ เผื่อวางแผนได้ง่ายขึ้นค่ะ Momento Hotel & Cafe’ จะเป็นคาเฟ่ที่อยู่ “ใต้โรงแรม Momento” บรรยากาศด้านหน้าจำง่ายมาก เพราะมีประตูโค้งสีแดงกับป้าย OPEN ถ่ายรูปสวยตั้งแต่หน้าร้านเลย ด้านในไฟโทนอุ่นๆ มีที่นั่งสบายๆ ทั้งโต๊ะกลมและมุมบาร์ เหมาะกับมานั่งคุย ทำงานเบาๆ หรือแวะซื้อกลับก่อนเข้าเรียน/ไปทำงาน พิกัดเราอ้างอิงตามที่ไปมา: อยู่ถนนชาตะผดุง แถวโรงพยาบาลศูนย์ขอนแก่น และอยู่ฝั่งตรงข้ามโรงเรียนมหาไถ่ ถ้าขับรถผ่านโซนกังสดาล/แคมปัส (campus) มหาวิทยาลัยขอนแก่นแล้วอยากหาคาเฟ่มัจฉะดีๆ แถวนี้ถือว่าแวะได้สะดวกค่ะ เวลาเปิดค่อนข้างเช้า 08:00-18:00 น. เหมาะกับสายตื่นเช้าที่อยากได้มัจฉะเติมพลัง ไฮไลต์คือ “มัจฉะเกรดพรีเมี่ยม” ที่มีผงให้เลือกหลายตัว เห็นบนเคาน์เตอร์จะจัดโชว์กระป๋องชา/ผงมัจฉะพร้อมป้ายบอกแต่ละแบบ เราชอบตรงที่พนักงานช่วยแนะนำได้ดี ถ้าบอกว่าชอบแนวหอมเข้ม ขมนิดๆ หรือสายละมุนๆ เค้าจะไกด์ให้เข้ากับรสที่เราชอบ ทำให้คนเพิ่งเริ่มดื่มมัจฉะก็สั่งง่ายขึ้น ไม่ต้องเดาสุ่ม นอกจากมัจฉะแล้ว เมนูกาแฟและชาก็มีให้ลองเหมือนกัน และฝั่งของหวานคือมีเบเกอรี่ในตู้กระจกให้เลือกหลายอย่าง เห็นเมนูจะมีสายมัจฉะของหวานด้วย เช่น มัทฉะบานอฟฟี่ มัทฉะโมจิทาร์ต มัทฉะไดฟุกุ (วันที่เราไปเห็นมีโมจิด้วย) ใครเป็นสายของหวานคู่มัจฉะคือเข้ากันมาก ทริคเล็กๆ เวลาไป: ถ้าอยากได้รูปสวย แนะนำถ่ายมุมหน้าร้านประตูโค้งสีแดง และมุมถาดไม้ตอนรับเครื่องดื่มที่บาร์ จะได้ฟีลคาเฟ่มัจฉะแบบญี่ปุ่นๆ หน่อยๆ ส่วนคนที่ตั้งใจไปลองหลายแก้ว แนะนำเริ่มจากแก้วคลาสสิกก่อน แล้วค่อยไล่ชิมตัวที่เข้มขึ้นตามคำแนะนำของพนักงานค่ะ