ร้าน บ้านก๋วยเตี๋ยวหมู โบร้าน- โบราณ

ใครกำลังหา “ร้านบ้านก๋วยเตี๋ยว” แถวดอนเมือง เราแนะนำให้ปักหมุดมาที่ซอยเวฬุวนาราม 3 เลยค่ะ ร้านค่อนข้างกว้าง บรรยากาศคึกคักช่วงเที่ยง มีทั้งลูกค้ามาทานที่ร้านและไรเดอร์มารับอาหารตลอด (เหมาะกับคนอยากสั่งกลับบ้านด้วย) เมนูที่เราอยากให้เริ่มลองคือ “ก๋วยจั๊บน้ำข้น” รสจะออกเข้มข้น หอมพริกไทย กินแล้วอุ่นท้องมาก ๆ ถ้าใครชอบรสจัด แนะนำปรุงเพิ่มนิดหน่อยตามสไตล์ตัวเอง (เติมพริกป่น/น้ำส้ม/พริกไทย) แล้วจะกลมกล่อมขึ้นค่ะ จุดนี้เป็นข้อดีของร้านแนวบ้าน ๆ คือปรุงต่อได้ง่าย ไม่ฝืนรส อีกอย่างที่เราว่าดีคือร้านนี้ไม่ได้มีแค่ก๋วยเตี๋ยวหมูอย่างเดียว เมนูเส้นมีให้เลือกเยอะ ทั้งก๋วยจั๊บ ก๋วยเตี๋ยวหมู ต้มเลือดหมู เย็นตาโฟ รวมถึงผัดไทย (ในรูปจะเห็นกุ้งตัวค่อนข้างใหญ่ น่ากินมาก) แล้วก็ยังมีอาหารตามสั่ง/จานเดียวหลายแบบ เช่น ข้าวผัด กะเพรา สุกี้ ราดหน้า หรือกับข้าว/ของทอด/ของทานเล่น เหมาะกับเวลามากับเพื่อนหรือครอบครัวที่อยากกินไม่เหมือนกัน สั่งคนละอย่างแล้วแชร์กันได้ ถ้าจะให้แนะนำแบบคนไปลองเอง เราว่ามุมที่ควรรู้ก่อนคือ “ความหวาน” ของบางเมนูอย่างผัดไทย อาจจะหวานนำสำหรับบางคน ถ้าไม่ชอบหวาน ลองบอกทางร้านให้ลดหวาน หรือเตรียมปรุงตัดรสด้วยมะนาว/พริกเพิ่ม จะได้รสที่ถูกใจมากขึ้นค่ะ เรื่องความสะดวก เราชอบที่ “ที่จอดรถกว้าง” และเข้าซอยไม่ลึก ทำให้แวะได้ง่าย ไม่ต้องวนหานาน ๆ แถมยังมีเดลิเวอรี่หลายแอป (เช่น GrabFood, ShopeeFood, foodpanda) วันไหนขี้เกียจออกจากบ้านก็สั่งมากินได้เลย รวมถึงเห็นว่ามีบริการจัดอาหารกล่องด้วย ใครต้องสั่งไปงาน/ออฟฟิศก็น่าจะตอบโจทย์ โดยรวมถ้าใครเสิร์ชหาร้านบ้านก๋วยเตี๋ยวหมูโบราณ-โบราณในดอนเมือง เราว่าร้านนี้เด่นเรื่องเมนูหลากหลาย ก๋วยจั๊บน้ำข้นเข้มข้น ที่นั่งเยอะ และจอดรถง่าย ลองไปชิมแล้วค่อยเลือกเมนูที่ถูกปากตัวเองได้เลยค่ะ