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Drinkable Tianjin rice

I tried to make [drinkable Tianjin rice] which is a hot topic on SNS.

6 crab sticks + 2 eggs.

Rice for one person that will fill your stomach with thick bean paste.

Ingredients cost about 85 yen.

Including rice and seasonings

I could make it for around 130 yen per person.

 

Material

◯ 2 eggs

◯ 6 crab meat

◯ mayonnaise tablespoon 1

◯ Green onion Any amount you like

◯ Soumi shantung 1 / 3 tsp

Water 110cc

1 / 2 teaspoon soy sauce

1 teaspoon sake

1 teaspoon oyster sauce

1 teaspoon sesame oil

1 teaspoon potato starch

How to make

① Put 〇 in a bowl and mix.

② Put ● in a frying pan, mix and put on low heat.

When it thickens, pour ① and mix gently.

③ Put on rice and complete.

 

Funny Recipe Contest # egg # egg # Tianjin _ rice # easy # recipe

2/7 Edited to

... Read moreこの飲める天津飯は、ふわっととろける餡とカニカマの旨味が絶妙にマッチしていて、本当に飲めるように食べやすいのが魅力です。私も試してみて、調味料の配合に工夫するとさらに美味しくなりました。 ポイントは創味シャンタンの量を調整しつつ、マヨネーズを加えることでコクが増すことです。カニカマ以外にも、好きなシーフードや鶏肉を加えてアレンジできます。また、餡を作るときは弱火でじっくりとろみをつけると、なめらかさが増して仕上がりが良くなります。 忙しい時の一人ごはんや、軽食としても最適なので、冷蔵庫にあるもので手軽に作れるのも嬉しいですね。ご飯にのせて温かいうちにいただけば、ホッとする味わいが広がります。 さらに、長ネギのシャキシャキ感がアクセントになるので、入れる量は好みに応じて調整可能。お子様にも食べやすい優しい味付けなので家族で楽しめるレシピです。 ぜひ試してみて、あなたの食卓に新しい和風創作料理の一品として加えてみてください。飲める天津飯の魅力を実感できるはずです。