料理研究家のだれウマさんレシピの塩昆布鍋作った。 元のレシピでは豚バラだったけどダイエット中の夫がいるのでロースで作ったよ。 材料 レタス　1玉 ○水　300ml ○醤油　大さじ2 ○みりん　大さじ2 ○砂糖　大さじ1/2 ○鶏ガラスープの素　大さじ1/2 豚しゃぶロース　300g 塩昆布　適量 ごま油　大さじ1/2 小ネギ　適量 ごま　適量 作り方 ①レタスは芯を取って、少し大きめの大きさにちぎってよく洗い水気を切る。 ②お鍋に○を入れ、レタスを鍋に敷き詰めたら、その上に豚しゃぶロース、塩昆布の順に盛り付けて蓋をし、中火で10分~15分(豚肉に完

材料 ・新玉ねぎ　1個 ・ポテチ　適量 ・マヨネーズ　適量 ・鰹節　適量 作り方 ①スライスした新玉ねぎとポテチ、マヨネーズをボウルに入れ和える。 ②お皿に盛って鰹節をふりかける。 #簡単レシピ #新玉ねぎレシピ #ポテサラ #コレ考えた人天才 #Lemon8コメント大作戦

『私の得意料理は甘辛トマト牛だよ』 って言えると思います。 そう長谷川あかりさんがYouTube言ってたレシピ作ったよ。 材料（2人分） ・トマト（大） 1コ（200g） ・牛こま切れ肉 180g 【A】 ・みりん大さじ2 ・しょうゆ 大さじ1 ・塩小さじ1/3 ・青じそ 10〜20枚 ・白ごま適量 ・オリーブ油適量 作り方 ①トマトは8等分のくし形に切る。【A】は混ぜ合わせる。 ②フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、トマト、塩1つまみを入れて、あまり触らずに両面を焼く。水分が出てきたら【A】を加え、強めの中火で煮立たせ、牛肉を加える。 ③菜箸

近所のお寿司が美味しいスーパーで半額！！！ 超ラッキーだった✌️ #驚安発見隊 #Lemon8コメント大作戦 #ちょっといい時間

バニラアイスにごま油が合う！！！ アーモンド風味を感じるアイスになったよ🍨 #アイスにちょい足し #Lemon8コメント大作戦 #ちょっといい時間 #Lemon8でハジける発見

材料 ・豚しゃぶロース　300g ・キャベツ　1/4 ・塩胡椒　少々 ・料理酒　30ml ・小ネギ　適量 ・ごま油　適量 （旨ダレ） ・砂糖　大さじ2 ・醤油　大さじ2 ・お酢　大さじ1 ・オイスターソース　小さじ1 ・コチュジャン　小さじ1 ・すりごま　大さじ1 ・炒りごま　大さじ1 作り方 ①フライパンにざく切りしたキャベツと豚肉を並べて塩胡椒、お酒をふり蓋をして中火で10分加熱。 ②蒸している間に旨ダレを作る。 ③10分経ったら②の旨ダレを回しかけ、小ネギをのせごま油をひと回ししたら完成。 #Lemon8コメント大作戦 #レシピ投稿チ

セブンイレブン3月の金土日。 冷凍食品一度に3個買うと200円引き✨ 6個買って721円。 お得にお買い物できたよ🉐 #驚安発見隊 #物価高騰との戦い #セブンイレブン

ブロッコリーが安い🥦 100円で買えたよ✌️ 材料（2人分） ・ブロッコリー　1個 ・バジルの葉　20枚 ・オリーブオイル　大さじ1 ・塩　2g ・レモン汁　小さじ1 作り方 ①ブロッコリーは小房に分けフライパンに並べて水50ml入れ蓋をして6分蒸す。ザルにあげて粗熱を取り、荒く刻む。 ②ボウルに①と手でちぎったバジルの葉、オリーブオイル、塩、レモン汁を合わせたら出来上がり。 #Lemon8コメント大作戦 #レシピ投稿チャレンジ #今日のゆる日記 #物価高騰との戦い #簡単レシピ

材料 ・茄子　4本 ・油　適量 ◯醤油　大さじ3 ◯砂糖　大さじ3 ◯みりん　大さじ3 作り方 ①茄子はヘタを取ってラップで包みレンジで柔らかくなるまで加熱。 ②レンジで加熱している間にタレ作り。◯を混ぜておく。 ③柔らかくなったら、なすの中心に菜箸で線を引くように少しずつ開き平らにします。 ④フライパンに油を引いて茄子を両面焼く。 ⑤焼けたらタレを絡める。 ⑥どんぶりにご飯をよそって茄子をのせて完成。 #レシピ投稿チャレンジ #ちょっといい時間 #今日のゆる日記 #簡単レシピ

材料2人分 ・丸美屋の麻婆豆腐の素 ・スパゲッティ　200g ・合挽き肉　100g ・たまご　2個 ・アボカド　1個（なくてもOK） ・ラー油　お好みで ・ごま油　お好みで 　 作り方 ①トッピング用の温泉たまごを作る。鍋で水を沸騰させて卵を入れて火を止めて13分放置。時間が経ったら冷水で冷やす。 温泉たまごにしないで卵黄をのせるバージョンでも良し。卵無しで食べても良し。 ②フライパンに合挽き肉をどーんとのせて焼き目がつくまで触らない。片面に焼き目が付いたら軽くほぐす感じにする。肉の塊感を残したいのでバラバラにしないのがポイント。この間にスパゲッティを茹でる。

白菜安く買えた♪♪ と意気揚々と帰宅して野菜室開けたら先週買って使い切っていない白菜がいるじゃないかー！ こういうことあるよね？ 私だけじゃないよね？ 以後気をつけます。 材料 ・白菜　1/8 ・水　600cc ・卵　1個 ・鶏ガラスープの素　小さじ2 ・醤油　ひと回し ・豆板醤　小さじ1 ・お酢　大さじ1 ・ごま油　適量 ・炒りごま　適量 ・小ネギ　適量 作り方 ①鍋に水と白菜を入れて沸騰させる。 ②沸騰したら鶏ガラスープ、豆板醤、醤油、お酢で味付け。 味見して薄かったら調節して下さい。 ③再びグツグツしてきたら溶き卵を流し入れる。 ④器に

材料 ・竹輪　3本 ・大葉　3枚 ・クリームチーズ　2個 ・醤油　適量 ・オリーブオイル　適量 ・ブラックペッパー　適量 　 作り方 ①竹輪を横半分にカット。縦に切り込みを入れる。 大葉半分にカット。クリームチーズは3等分にカッ ト。 ②切り込みを入れた竹輪に大葉→クリームチーズを 挟む。 ③醤油とオリーブオイルを垂らしてブラックペッパーをふって完成。 #今日のゆる日記 #レシピ投稿チャレンジ #これ意外とよかった #物価高騰との戦い #簡単レシピ

材料 ・豚こま　150g ・木綿豆腐　150g ・長ネギ　1本 ・大根　お好きな量 （今回中途半端に残っていた分を入れました） ・冷凍うどん　1袋 ・水　100cc ・醤油　大さじ3 ・みりん　大さじ2 ・砂糖　大さじ1と 1/2 ・鰹節　お好みの量 ・米油orサラダ油　大さじ1 ※野菜がなくても冷凍うどんだけは絶対に入れて！うどんに味がしみしみで美味しいから😋 作り方 ①長ネギは斜め切り。豆腐は食べやすい大きさにカット。大根は1cm幅の半月切りにしてレンジで柔らかくしておく。 ②熱したフライパンに油をひいて、豚こま、長ネギを焼く。焼き目がついたら豆腐と大根

簡単&失敗しないハンバーグレシピはこれだ！ 長谷川あかり大先生の【酒蒸しハンバーグ】 ハンバーグ好きなんだけど、自分で作ったやつは肉がふわふわにならなくてイマイチだったんだよね.... でも！このハンバーグレシピと出会ってから自宅でふわふわのハンバーグが食べられるようになった。 　 材料2人分 ・ベーコン……1/2枚 Ａ） ・牛豚合いびき肉……220g ・牛乳……1/2カップ ・片栗粉……小さじ1 ・塩……小さじ1/2 ・砂糖……小さじ1/2 ・にんにく（すりおろし）……小さじ1/4 ・ナツメグパウダー……6ふり ・ミニトマト……14～20個

長芋ときゅうりの和え物 材料 ・長芋200g くらい ・きゅうり　1本 ・胡麻油　大さじ1 ・めんつゆ （2倍濃縮） 大さじ1 ・鰹節　1パック 　 作り方 ①長芋は皮を剥いてダイスカット。きゅうりも同じくダイスカット。 ②ボウルに材料全て入れて和えたら完成。 #コメ欄でゆるっと話そう #レシピ投稿チャレンジ #これ意外とよかった #簡単レシピ ⁡ ⁡

インスタで見かけたホワイトソース不要グラタンを作ったよ。 片栗粉✕牛乳✕マヨネーズで作る "失敗しない簡単グラタン" この3つだけで本当にホワイトソースみたいになるのが驚き...！ コクがあるのに重くなくて、忙しい日の時短レシピにぴったり。 チキンマカロニグラタン 材料 ◎鶏もも肉....300g ◎玉ねぎ...1/2 ◎しめじ...1袋 ◎早湯でマカロニ...60g ◎オリーブオイル...大さじ1 ◎水...100ml ●砂糖、コンソメ...各小さじ1 ●片栗粉...大さじ1 ●マヨネーズ...大さじ3 ●チューブニンニク...少し ●

材料 ・竹輪　8本 ・しゃぶしゃぶ用豚バラ　16枚 ・大葉　16枚 ・スティックチーズ　8本 ・焼き肉のタレ　適量 作り方 ①竹輪に切れ目を入れてスティックチーズを入れる。 ②①を大葉と豚バラで巻いて焼く。 ③油が出てくるので拭き取る。 ④焼肉のタレを絡めて出来上がり。 #これ意外とよかった #簡単レシピ #肉巻きレシピ #節約レシピ #レシピ投稿チャレンジ

材料 ・パスタ　200g ・大葉　好きなだけ ・ツナ　1缶 ・オリーブオイル　適量 ・醤油　適量 ・すりおろしニンニク　適量 作り方 ①ボウルにツナ、オリーブオイル、醤油、すりおろレニンニクを入れて混ぜる。味見をしながら量を調節してください。 ②茹でたパスタをボウルに入れて和える。 ③刻んだ大葉をのせて出来上がり。 #コメ欄でゆるっと話そう #おうちごはん #パスタレシピ #簡単レシピ #レシピ投稿チャレンジ

あっさりどん兵衛を油そば風にアレンジ。 湯切りして粉末スープを絡め、ごま油＋卵黄をのせるだけの簡単レシピ。 いつものカップ麺が 一気に濃厚で背徳系に。 材料 ・あっさりどん兵衛 1個 ・ごま油適量 ・卵黄1個 ・韓国海苔適量 　 作り方 ①どん兵衛の粉末スープを取り出し熱湯を注ぐ。5分経ったら蓋に穴を開けて湯切り。 ②粉末スープを半分入れて混ぜ合わせてごま油を入れる。 ③卵黄をのせて韓国海苔をトッピング。 #卵卵卵んどぉお #Lemon8でバジける発見 #pr #どん兵衛