6/27 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเคยมีประสบการณ์ชวนเพื่อน ๆ ไปร้านกะเพรากุนเชียงแห่งนี้ที่เขาใหญ่ และต้องบอกเลยว่าความอร่อยไม่ธรรมดาจริง ๆ ตัวกะเพราผัดมาหอมมาก ใส่เครื่องในที่ปรุงรสมาอย่างดี ทำให้รสชาติกลมกล่อมกินเพลินมากๆ กุนเชียงทอดกรอบ ๆ ยิ่งเพิ่มความอร่อยและทำให้เมนูนี้ดูมีมิติมากขึ้นไปอีก เมนูไข่ดาวกรอบที่นี่ก็เด็ดมาก กรอบนอกนุ่มใน เมื่อกินพร้อมกับกะเพราและกุนเชียงสร้างความลงตัวที่ดีในทุกคำ แถมยังมีพริกน้ำปลาที่ใส่มาเติมให้แซ่บขึ้นอีกขั้น สำหรับคนที่ชอบรสจัด ๆ จะฟินมาก ร้านนี้หยุดทุกวันอังคาร ทางที่ดีควรโทรเช็คก่อนเพื่อไม่ให้พลาด นอกจากรสชาติที่อร่อยจนต้องบอกต่อ ราคาก็สมเหตุสมผลกับปริมาณและคุณภาพที่ได้รับ ทุกครั้งที่ไปทานรู้สึกเหมือนได้ซึมซับบรรยากาศการบริการที่อบอุ่นจากคุณลุงเจ้าของร้าน และเมนูที่ได้ทานนั้นให้ความรู้สึกเหมือนได้ทานอาหารคลาสสิกสไตล์ไทยแท้ ที่ทำด้วยความตั้งใจอย่างแท้จริง สำหรับใครที่ชอบอาหารรสจัดแบบบ้าน ๆ ร้านนี้ถือเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด

ค้นหา ·
ชาบูชัวร์ รีวิวรสชาติ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ไก่อบซอสกะเพราพริกแห้งที่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ วางเรียงในชาม ราดด้วยซอสฉ่ำๆ และตกแต่งด้วยใบกะเพราสด พร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสมทั้ง��หมดสำหรับทำไก่อบซอสกะเพราพริกแห้ง ประกอบด้วยสะโพกไก่ ใบกะเพรา พริกแห้ง กระเทียมสับ ผงผัดกะเพรา ซอสหอยนางรม ซอสฝาเขียว และน้ำตาลทราย
สะโพกไก่ 4 ชิ้นในชาม กำลังถูกหมักด้วยผงผัดกะเพรา 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ เพื่อเตรียมปรุงรส
ไก่อบซอสกะเพราพริกแห้ง✨
ทำไก่อบซอสกะเพรานุ่ม ฉ่ำซอส ไม่ต้องกลับเค็ม กลมกล่อม พอดี ใครกลัวเค็ม ปรุงรสชิมดีๆ 🌸วัตถุดิบ (ปริมาณดูตามรูป) ▪️สะโพกไก่ 4 ชิ้น ▪️ผงผัดกระเพรารสดี ▪️กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ ▪️พริกแห้ง 3 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสฝาเขียว ▪️ซอสหอยนางรม ▪️น้ำตาลทราย ▪️น้ำเปล่า ▪️น้ำมันสำหรับผัดซอส ▪️ใบกะเพรา (อบตอนจบ)
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 754 ครั้ง

ภาพกะเพราหมูสับลูกชิ้นที่ผัดเสร็จแล้วในกระทะ มีหมูสับ ลูกชิ้น พริกแห้ง และใบกะเพราคลุกเคล้ากันอย่างน่ารับประทาน
ภาพแสดงขั้นตอนการทำกะเพรา เริ่มจากผัดกระเทียมพริกแห้ง ตามด้วยหมูสับที่ผัดจนสุก และใส่ลูกชิ้นลงไปในกระทะ
ภาพแสดงการปรุงรสกะเพราหมูสับลูกชิ้นด้วยซอสฝาเขียว ซอสหอยนางรม น้ำตาล และผงปรุงรส โดยตักใส่ลงในกระทะ
กะเพราพริกแห้งหมูสับลูกชิ้น ✨
ทำกะเพราพริกแห้งหมูสับลูกชิ้น ง่ายๆกันค่า 🌸ส่วนผสม เนื้อหมู 150 กรัม ลูกชิ้น ใบกะเพรา 1 กำมือ กระเทียมเม็ดใหญ่ 1 หัว พริกแห้ง 12 เม็ด ซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำมันสำหรับผัด 💕วิธีทำ 1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไปพอประมา
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 157 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของกะเพราเห็ดเต้าหู้ทอดเจในกระทะ แสดงเต้าหู้ทอด เห็ด ใบกะเพรา และพริกแห้ง คลุกเคล้าในซอสกะเพราเข้มข้น พร้อมข้อความชื่อเมนู
วัตถุดิบสำหรับทำกะเพราเห็ดเต้าหู้ทอดเจ ประกอบด้วย ซอสกะเพราเจสำเร็จรูป เต้าหู้ก้อนญี่ปุ่น เห็ด ใบกะเพราสด และชุดวัตถุดิบผัดกะเพราแห้ง วางอยู่ในตะกร้าหวาย
ภาพสี่ช่องแสดงขั้นตอนการเตรียมเต้าหู้: หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋า คลุกด้วยแป้งทอดกรอบให้ทั่ว และเตรียมพร้อมสำหรับการทอด
กะเพราเห็ดเตาหู้ทอด ซอสกะเพราเจ✨
ลองซอสกะเพราเจครั้งแรก ตอนแรกคิดว่าจะจืดหรือเค็มไป แต่ผิดคาด ซอสเข้มข้นสุด พริกมาเป็นพริก และไม่เค็มเกินไป รสชาติกลมกล่อมพอดี ในกระทะนี้ไม่มีการใส่เครื่องปรุงอื่นเพิ่ม ให้ผ่านเลย 1 ขวดใช้ได้หลายครั้ง เขามีใบกระเพราเเห้ง ใบมะกรูด พริกแห้งมาให้ด้วย ใครไม่มีกระพราสด แกะใส่ได้เลย แต่วันนี้ทรายขอใส่กระพ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 116 ครั้ง

กะเพราเห็ดใส่หมูสับที่ปรุงเสร็จแล้วในชามสีเทา ตกแต่งด้วยใบกะเพราสด ดูน่ารับประทาน
วัตถุดิบสำหรับทำกะเพราเห็ดใส่หมูสับ ประกอบด้วยเห็ดชิเมจิขาว ใบกะเพรา หมูสับ กระเทียมพริกแห้ง และเครื่องปรุงรสต่างๆ
ขั้นตอนการทำ: ผัดกระเทียมพริกแห้งให้หอม ตามด้วยหมูสับ 150 กรัม และใส่เห็ดชิเมจิขาวลงไปผัดในกระทะ
กะเพราเห็ดใส่หมูสับ ลองทำครั้งแรก 😋
มีเห็ดชิเมจิขาวเหลืออยู่ ไม่รู้ทำอะไรดี ลองเอามาผัดกะเพราก็อร่อยดีนะ กรึบๆ 🌸วัตถุดิบ ▪️เห็ดชิเมจิขาว ▪️หมูสับ 150 กรัม ▪️น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ▪️ซีอิ๊วดำเพิ่มสีสัน 1 ช้อนชา ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ▪️กะเพรา 1 กำมือ ▪️น้ำมันสำหรับผัด 🌸วิธีทำ ▪
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 334 ครั้ง

กะเพราเต้าหู้ชีสสสสในกระทะร้อนๆ พร้อมใบกะเพราและพริกแดง มีข้อความว่า "กะเพรา เต้าหู้ชีสสสส เมนูยอดฮิตทำง่ายๆ" และ "#กินกับข้าวก็ได้ เป็นกับแกล้มก็ดี"
กะเพราเต้าหู้ชีสสสสในจานสีขาว มีส้อมจิ้มเต้าหู้ชีสที่ชีสกำลังเยิ้มออกมา พร้อมข้อความว่า "ชีสเยิ้มเลยย" และ "ขั้นตอนทำง่ายๆ ไปลอง�ทำกัน ~"
ส่วนผสมสำหรับทำกะเพราเต้าหู้ชีสสสส ประกอบด้วยเต้าหู้ปลาไส้ชีส ซอสกะเพรา ถั่วฝักยาว พริก กระเทียม และใบกะเพรา วางเรียงบนพื้นไม้
กะเพราลูกชิ้นชีสสส🧀🤎
เมนูยอดฮิตตามเจ้บิว 🧀✨ 😊 กินกับข้าวก็ได้เป็นกับแกล้มก็ดี 👍🏻 #กะเพราลูกชิ้นชีส #เต้าหู้ชีส #กะเพราเต้าหู้ชีส #บิววราภรณ์ #bewvaraphon
อาชิเตรูโยนะคะ

อาชิเตรูโยนะคะ

ถูกใจ 1371 ครั้ง

กุนเชียงทำอะไรได้บ้าง
#กุนเชียง #กุนเชียงหมู #เมนูกุนเชียง #แม่บ้าน #เข้าครัว
ครัวหลังบ้าน

ครัวหลังบ้าน

ถูกใจ 19 ครั้ง

กะเพราทั้งใจ✅
กะเพราหมูหมึกจุ้ง #เมนูกะเพรา #อร่อยไปลอง #เมนูอาหาร #aonzfooddiary
aonzfooddiary_

aonzfooddiary_

ถูกใจ 92 ครั้ง

กะเพราข้าวคลุก🔥
เมนู กะเพราข้าวคลุกหอมๆ พร้อมเสิร์ฟแล้ววันนี้!😋😋 #ข้าวผัดกะเพรา #เมนูกะเพรา #กระเพราคลุก #พากินอินครัว #เข้าครัวกับLemon8
พากินอินครัว

พากินอินครัว

ถูกใจ 81 ครั้ง

กะเพราเต้าหู้หมูสับพริกแห้งในกระทะสีดำ มีเต้าหู้ทอดสีทอง หมูสับ ใบกะเพรา และพริกแห้งคลุกเคล้ากันอย่างน่ารับประทาน พร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำกะเพราเต้าหู้หมูสับ ได้แก่ เต้าหู้ไข่ แป้งทอดกรอบ หมูสับ ใบกะเพรา กระเทียม พริกแห้ง ซอสฝาเขียว ซอสหอยนางรม น้ำตาล ผงปรุงรส และซีอิ๊วดำ
ภาพแสดงการหั่นเต้าหู้ไข่เป็นชิ้นกลมเท่าๆ กัน และนำไปคลุกกับแป้งทอดกรอบจนทั่ว เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการทอด
ทำ "กะเพราเต้าหู้หมูสับ พริกแห้ง" กันค่า🌶
🌸เต้าหู้สีเหลืองทองสวยๆ ให้ทอดจนกรอบ ได้สีเหลืองทองทั่วทั้งชิ้น ค่อยตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน 🌸กระเพราสีเข้มๆ ใส่ซีอิ๊วดำเพิ่มสีสันตามชอบ 💕ส่วนผสม เต้าหู้ไข่ 2 แท่ง แป้งทอดกรอบ หมูสับ 200 กรัม ใบกะเพรา (ตามชอบ) กระเทียม 1 หัว พริกแห้ง 12 เม็ด (ตามชอบ) ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 3 ช้อน
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 1478 ครั้ง

ภาพข้าวไข่เจียวท็อปกุนเชียงในถ้วยกระดาษสีน้ำตาลอ่อน มีไข่เจียวสีเหลืองทองฟูวางบนข้าวสวย และกุนเชียงหั่นชิ้นสีแดงเรียงอยู่ด้านบน ถ้วยถูกถือด้วยมือ มีพื้นหลังเป็นต้นไม้สีเขียวเบลอๆ และมีข้อความ "Lemon8 @poycharuwan" ที่มุมซ้ายล่าง
ข้าวไข่เจียว ท็อปกุนเชียง
เมนูทำง่าย อร่อย ไข่เจียวร้อนๆนุ่ม กุนเชียงหมูแท้ส่งตรงจากฟร์ามโชคชัย กินกับข้าวร้อนๆอร่อยมากๆ #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ข้าวไข่เจียว #กะเพราไข่ข้น
มาจอยกะเพรา

มาจอยกะเพรา

ถูกใจ 5 ครั้ง

ข้าวผัดกะเพราพร้อมไข่ดาวบนจาน มีส่วนผสมพริก กระเทียม และใบกะเพราลอยอยู่ด้านบน พร้อมข้อความ "กระเพรา ปากแตก"
ชายหนุ่มยิ้มแย้มในผ้ากันเปื้อน ถือตะหลิว มีกระทะผัดกะเพราและจานข้าวผัดกะเพราไข่ดาว พร้อมข้อความ "ร้านกระเพรา ปากแตก"
ข้าวราดผัดปลาซาร์ดีนคะน้าพริกในชามกระดาษ
#ฝากร้านกะเพรา ปากแตก ด้วยนะคะ
ขออนุญาตใช้พื้นที่ ฝากร้านหน่อยนะคะ 🥰 ร้านกะเพราปากแตกค่ะ 🌶️🌶️ ที่ร้านก็จะมีเมนู ผัดกะเพรา ไข่เจียว ค่ะ พึ่งเปิดร้านใหม่ ฝากพี่ๆที่อยู่แถวพัทยา หากสนใจ สามารถกดสั่งออเดอร์ได้ที่ 👉🏻 Grab 👈🏻ได้เลยนะคะ🙏🏻🙏🏻 https://grab.onelink.me/2695613898?pid=inappsharing&c=3-C7XWHGCKR6ETHA&is_retarget
Naritsaya’P🤍🌷

Naritsaya’P🤍🌷

ถูกใจ 1 ครั้ง

กะเพราปลาดอร์รี่
#เมนูง่ายๆ #ลดน้ําหนักด้วยตัวเอง #เมนูคลีน
ครัวคลีนกับนิอร

ครัวคลีนกับนิอร

ถูกใจ 77 ครั้ง

แจกสูตรซอสกะเพราไว้ทำขาย
ชวนทำซอสกะเพราไว้ทำออเดอร์กันค่ะ มีสูตรนี้ไว้ อร่อยเหมือนเดิมทุกจาน มาทำกันเลย! #สมัครแกร็บฟู้ด #เปิดร้านง่ายโตไวไปกับแกร็บฟู้ด #ขายฟรีกับแกร็บฟู้ด #แกร็บพารวย
เหมียวชวนทำกินทำขาย

เหมียวชวนทำกินทำขาย

ถูกใจ 348 ครั้ง

ภาพรวมของอาหารสามจานจากร้านกะเพรา (ลับ) ย่านอารีย์ ประกอบด้วยข้าวผัดกะเพราหมูสับไข่ดาว ข้าวผัดกะเพราหมูสับ และข้าวผัดกุ้ง พร้อมน้ำจิ้ม
ข้าวผัดกุ้งจานเหลืองจากร้านสายเพรา มีกุ้งสี่ตัว ต้นหอม แตงกวาหั่นแว่น และมะนาวฝาน วางอยู่บนลังพลาสติกสีแดง
ข้าวผัดกะเพราปลาหมึกไข่ดาวในจานเหลือง วางอยู่บนเก้าอี้สตูลสีแดง แสดงให้เห็นปลาหมึกหั่นเป็นวงและใบกะเพรา
กะเพราร้าน (ลับ) แถวอารีย์ อร่อยแบบแสงออกปาก 🌶️🤤
ใครเป็นสายกะเพรา ห้ามพลาดร้านนี้! กะเพราร้าน (ลับ) แถวอารีย์ อร่อยแบบแสงออกปาก 🌶️🤤 แถมร้านยังสวย ถ่ายมุมไหนก็ปัง รสชาติดีมาก!ใครผ่านต้องแวะ หรือใครอยากลองก็สั่งมากินได้เพราะร้านมีใน LINE MAN ด้วยดีย์มากกก🍽️ #อาหารย่านอารีย์ #ร้านเด็ดอารีย์ #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #กะเพรา
herstory_sori

herstory_sori

ถูกใจ 64 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม