มัทฉะเฟรปเป้สูตรคุณเนยของ Minimal Coffee นั้นถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความสนใจอย่างมากในช่วงนี้ จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองชิม พบว่ามีความลงตัวระหว่างความหอมหวานของมัทฉะกับความนุ่มละมุนของนมสดที่ใช้ จึงทำให้เครื่องดื่มนี้เหมาะกับทุกคนที่ชื่นชอบความสดชื่นและต้องการลองรสชาติใหม่ ๆ นอกจากมัทฉะเฟรปเป้แล้ว Minimal Coffee ยังใช้บาริสต้าที่มีความเชี่ยวชาญในการชงกาแฟสด ซึ่งทำให้มัทฉะที่ออกมาไม่เพียงแค่หวานอร่อยเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยความสมดุลของรสชาติที่คมชัดและกลมกล่อม ซึ่งจากการได้พูดคุยกับทีมงานบาริสต้า ได้เล่าว่าการเลือกใช้มัทฉะคุณภาพสูงและการตีฟองนมอย่างมืออาชีพเป็นหัวใจสำคัญในการสร้างสรรค์เมนูนี้ สำหรับใครที่อยากสัมผัสประสบการณ์มัทฉะสูตรคุณเนยแนะนำให้มาลองที่ Minimal Coffee ในนิคมพัฒนา ซึ่งนอกจากเครื่องดื่มคุณภาพแล้ว บรรยากาศร้านยังเหมาะสำหรับการพักผ่อนหรือทำงาน จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการความสดชื่นและรสชาติที่แตกต่างจากเครื่องดื่มทั่วไป