โจ๊กเจ้ติ๋ม ท่าใหม่ จันทบุรี

ถ้าเสิร์ชหา “ร้านโจ๊กใกล้ฉัน” หรือ “ร้านโจ๊กอร่อยใกล้ฉัน” แล้วมาโผล่แถวตลาดท่าใหม่ จันทบุรี ร้านที่อยากให้ลองจริงๆ คือ “โจ๊กเจ้ติ๋ม ท่าใหม่” ค่ะ เป็นโจ๊กที่คนท่าใหม่พูดถึงกันเยอะมาก แบบที่หลายคนบอกว่าโตมากับร้านนี้ กินกันรุ่นต่อรุ่นเลย บรรยากาศร้านจะฟีลตลาดเช้า เรียบง่าย แต่มีเสน่ห์ตรงความคึกคักของคนมาซื้ออาหารเช้า ใครที่ชอบเริ่มวันด้วยอะไรอุ่นๆ สบายท้อง โจ๊กคือคำตอบที่ดีมาก โดยเฉพาะวันที่อยากกินอะไรเบาๆ แต่ให้อิ่มอยู่ท้อง เมนูที่หลายคนชอบคือโจ๊กหมู โดยเฉพาะสาย “โจ๊กหมูเด้ง” จะถูกใจ เพราะเนื้อหมูเด้งๆ เคี้ยวเพลิน เข้ากับเนื้อโจ๊กที่นุ่มและร้อนกำลังดี เวลาได้ชิมตอนเพิ่งเสิร์ฟใหม่ๆ คือหอมและละมุนมาก (ส่วนตัวชอบปรุงเพิ่มนิดหน่อยตามสไตล์ตัวเอง จะได้รสที่ถูกปากขึ้น) สำหรับคนที่ค้นหาแนว “ร้านโจ๊ก ใกล้ฉัน เปิด ตอนเช้า” ร้านแนวนี้เหมาะมากเพราะช่วงเช้าคนจะมากิน/ซื้อกลับเยอะ แนะนำให้ไปเช้าหน่อยจะได้ไม่ต้องรอนาน และถ้าจะซื้อกลับบ้าน อาจเตรียมบอกระดับความข้นของโจ๊กหรือขอแยกเครื่อง/เครื่องปรุง (ถ้าร้านสะดวก) จะช่วยให้โจ๊กยังอร่อยตอนถึงบ้าน อีกทริคสำหรับคนที่เสิร์ช “ร้านข้าวต้ม โจ๊ก ใกล้ฉัน” แล้วอยากได้มื้อเช้าที่คล่องตัว: โจ๊กเป็นตัวเลือกที่กินง่ายมาก เหมาะทั้งคนทำงาน คนเดินทาง หรือใครมาเที่ยวจันทบุรีแล้วอยากหาอาหารเช้าท้องถิ่นแบบไม่ต้องคิดเยอะ สรุปเลย ถ้ามาแถวตลาดท่าใหม่ แล้วอยากได้ “โจ๊ก จันทบุรี” ที่เป็นร้านประจำของคนพื้นที่ ลองแวะโจ๊กเจ้ติ๋ม ท่าใหม่ดูค่ะ เป็นรสชาติบ้านๆ ที่ยิ่งกินยิ่งติด และเข้าใจเลยว่าทำไมถึงอยู่คู่ท่าใหม่มานาน