Aku pertama kali tau mie Hokky dari teman yang suka jajan mie di pinggir jalan. Katanya, mie Hokky ini terkenal karena rasanya enak endul dan porsinya lumayan bikin kenyang. Akhirnya aku penasaran dan cobain sendiri. Yang paling kerasa dari mie Hokky itu tekstur mienya. Mienya nggak terlalu lembek, masih ada kress sedikit waktu digigit, tapi juga nggak keras. Bumbunya termasuk gurih-manis, cocok buat lidah yang nggak terlalu suka rasa terlalu tajam. Kalau kamu tipe yang suka pedas, saran aku langsung minta level pedas yang agak tinggi, karena versi standar menurutku masih cukup kalem. Topping di mie Hokky biasanya ada irisan daging/olahan daging, sayur, sama kadang tambahan bakso atau pangsit (tergantung cabang atau paket yang kamu pilih). Aku pribadi suka nambahin sambal dan acar biar rasanya lebih seger dan nggak enek. Kalau kamu suka tekstur lebih rame, bisa juga request pakai kerupuk atau pangsit goreng kalau tersedia. Dari segi porsi, buat aku yang makannya standar, satu mangkok mie Hokky sudah cukup bikin kenyang. Tapi kalau kamu makannya banyak, mungkin bisa upgrade porsi atau tambah menu lain seperti bakso atau minuman yang agak berat. Untuk harganya sendiri masih tergolong ramah di kantong, cocok buat anak kos atau yang cari makan cepat tapi tetap berasa nikmat. Tips dari aku kalau mau pesan mie Hokky: 1. Tentuin dulu mau yang kuah atau kering. Versi kuahnya lebih comfort food, sedangkan yang kering biasanya bumbunya lebih nendang. 2. Jangan lupa minta sambal terpisah kalau kamu ragu sama tingkat pedasnya, jadi bisa diatur sendiri. 3. Kalau beli lewat aplikasi online, cek dulu review di cabang yang kamu pilih, soalnya tiap tempat kadang beda dari segi kerapihan packing dan kecepatan kirim. Menurut pengalaman aku, mie Hokky ini enak dinikmati pas lagi hujan atau malam hari, rasanya lebih comforting. Kalau kamu lagi bosan dengan mie instan biasa, mie Hokky bisa jadi pilihan lain yang rasanya lebih "niat" tapi tetap praktis. Buat yang suka eksplor jajanan mie, mie Hokky lumayan layak masuk list buat dicoba dan dibandingin sama merek mie lainnya.