✨🍵抹茶ラテ
メニュー名:
抹茶ラテ
ガラスサイズ:
16 oz(Beverage Shopスタンダード・ミディアムタンブラー)
====================
材料の種類:
-抹茶パウダー小さじ1.5
-お湯30 ml
-150 mlの新鮮な牛乳
-シロップ10 ml
-氷だ
====================
やり方:
1.抹茶パウダーをカップに入れます。お湯で満たします。粒状ではなく、滑らかに叩きます。
2.シロップを加えてよく混ぜます。
3.グラスに氷を入れます。新鮮な牛乳を加えます。
4.抹茶をトッピングしました。出来上がりです。
====================
コストの計算（見積もり）:
-抹茶パウダー
（抹茶パウダー100グラムは350バーツです）
3グラム、10.50バーツを使用してください。
-新鮮な牛乳
（牛乳2リットルは90バーツです）
150 mlを6.75バーツで使用してください。
-シロップ
1.0 0バーツ
-氷+水+ガス料金
1.50バーツ
-ガラス+蓋+チューブ
3.0 0バーツ
--------------------
一杯あたりの総コスト:
23バーツ
====================
推奨セール価格:
–セール55バーツ→プロフィット32バーツ
-セール60バーツ→利益37バーツ
—セール65バーツ→利益42バーツ
====================
注意:
プレミアムグレードの抹茶を使用する場合、より多くの販売価格を設定できます。
-このレシピはカフェ/オンライン販売/初心者に適しています
レシピが欲しい人はいますか?今すぐコメントしてください。
มัทฉะลาเต้เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ให้ทั้งความสดชื่นและกลิ่นหอมของชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ซึ่งผงมัทฉะที่ใช้ช่วยเติมเต็มรสชาติสดของชา เพิ่มความเข้มข้นที่นุ่มนวลเมื่อผสมกับนมสด ทำให้เป็นเครื่องดื่มที่ถูกใจทั้งคนรักชาและผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มนมหอมๆ นอกจากส่วนผสมหลักอย่างผงมัทฉะ น้ำร้อน นมสด น้ำเชื่อม และน้ำแข็งแล้ว เทคนิคสำคัญในการทำมัทฉะลาเต้ให้อร่อยคือการร่อนผงมัทฉะก่อนผสมกับน้ำร้อน เพื่อป้องกันผงจับตัวเป็นเม็ดและได้รสชาติที่เนียนนุ่ม วิธีตีผงมัทฉะด้วยน้ำร้อนจนปลอดเม็ดช่วยให้กลิ่นชาโผล่ออกมาเต็มที่ และเมื่อตักราดบนหน้าผสมนมสดกับน้ำแข็งแล้ว จะได้เครื่องดื่มที่มีชั้นสีที่สวยงาม น่าดื่ม สำหรับผู้ที่สนใจเปิดร้านคาเฟ่หรือขายออนไลน์ สูตรนี้คำนวณต้นทุนวัตถุดิบอย่างละเอียด สามารถตั้งราคาขายเพื่อความได้กำไรตั้งแต่ 32-42 บาทต่อแก้ว แนะนำราคาเริ่มต้นที่ 55 บาท ทำให้ผู้ประกอบการสามารถวางแผนต้นทุนและราคาได้อย่างชัดเจน สูตรนี้ตอบโจทย์มือใหม่ด้วยความง่ายของขั้นตอนและวัตถุดิบที่หาได้ทั่วไป นอกจากนี้ยังสามารถเลือกใช้ผงมัทฉะเกรดพรีเมียมเพื่อเพิ่มรสชาติและมูลค่าของเครื่องดื่ม ทำให้สอดคล้องกับกลุ่มลูกค้าที่ต้องการสินค้าคุณภาพสูงและยินดีจ่ายในราคาที่สูงขึ้น ความนิยมของมัทฉะลาเต้ในไทยกำลังเติบโตเพิ่มขึ้น การเข้าใจในสูตรและวิธีทำที่ถูกต้อง ช่วยให้การทำเครื่องดื่มไม่ใช่เพียงแค่รสชาติที่ดี แต่ยังสามารถจัดการต้นทุนและกำไรได้อย่างมีประสิทธิภาพ เหมาะสำหรับการทำขายและเป็นตัวเลือกเมนูยอดฮิตในร้านคาเฟ่ยุคใหม่
