✨Strawberry Cream Latte🍓
Menu: Cold latte cream strawberry
(Iced Strawberry Cream Latte)
Glass Size: 16 oz
Ingredients:
- 30 ml strawberry sauce
- Cold fresh milk 120 ml
- Espresso 1 shot (30 ml)
- Ice.
- Strawberry Cream (Foam / Whipped) 40 ml
How to do:
1. Squeeze the strawberry sauce around the bottom of the glass.
2. Fill the glass with almost full ice.
3. Fresh milk to cool down
4. Raise the top espresso shot to form a layer.
5.Top with strawberry cream
6.Decorate with fresh strawberries (if available) ready to serve
Estimated cost:
- 6-7 baht strawberry sauce
- Fresh Milk 6-7 Baht
- Coffee 5-6 Baht
- Strawberry Cream 5-6 Baht
- Ice + Packaging 2 Baht
Total cost: about 24-28 baht / glass
Recommended Sale Price:
- 45 baht (easy sale)
- 49 Baht (Cafe Home Cafe / Beautiful Photo)
Profit per Glass (Sale 45):
17-21 baht
Flavor description:
Soft, tender coffee. Sweet, sour cut of strawberries.
Fragrant, creamy, easy to drink. People who don't eat coffee like it.
_ _ _ _ _ This glass latte is not the sweetest.
But intended to be utterly tender. ☕🍓
Dark Coffee + Strawberry Cream
Is the comfort on the day of wanting to rest
# Lamon_ byplaifon
ลาเต้เย็นครีมสตอเบอร์รี่ ถือเป็นเมนูเครื่องดื่มที่ผสมผสานระหว่างความนุ่มละมุนของกาแฟลาเต้กับความหวานอมเปรี้ยวสดชื่นจากซอสสตอเบอร์รี่และครีมวิปสตรอเบอร์รี่ที่ท็อปหน้าเพิ่มความครีมมี่อย่างลงตัว การบีบซอสสตอเบอร์รี่รอบก้นแก้วก่อนใส่น้ำแข็งจะช่วยให้ได้รสสัมผัสหวานอมเปรี้ยวกระจายทั่วแก้วในทุกคำที่ดื่ม วิธีการราดเอสเพรสโซ่ช็อตด้านบนอย่างช้าๆ เพื่อให้เกิดเลเยอร์ระดับน้ำอย่างสวยงามยังเพิ่มความน่าดึงดูดและประสบการณ์ดื่มที่หลากหลายเมื่อผสมกับครีมสตรอเบอร์รี่ด้านบน นอกจากรสชาติที่กลมกล่อมแล้ว เมนูนี้ยังมีความคุ้มค่าในการลงทุน โดยส่วนผสมหลักอย่างซอสสตรอว์เบอร์รี่ นมสดอบอุ่น และกาแฟเอสเพรสโซ่ต่างก็มีราคาที่ไม่สูงมาก ทําให้ต้นทุนวัตถุดิบเพียงประมาณ 24–28 บาทต่อแก้ว เหมาะสำหรับการขายในคาเฟ่ หรือแม้กระทั่งตั้งร้านโฮมคาเฟ่เล็กๆ ที่บ้านเพื่อสร้างรายได้เสริม โดยราคาขายแนะนำอยู่ที่ 45-49 บาทต่อแก้ว ทำให้มีกำไรสุทธิต่อแก้วประมาณ 17–21 บาท สำหรับผู้ที่สนใจนำเมนูลาเต้ครีมสตอเบอร์รี่นี้ไปทำขาย ควรให้ความสำคัญกับคุณภาพวัตถุดิบ รวมทั้งการตกแต่งแก้วให้สวยงามด้วยสตอเบอร์รี่สด จะช่วยเพิ่มภาพลักษณ์และความน่าดึงดูดให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้การบริการที่เป็นมิตรและสถานที่ที่เหมาะสมก็เป็นอีกปัจจัยสำคัญที่ช่วยดึงดูดลูกค้า เมนูนี้ยังเหมาะสำหรับคนที่ไม่คุ้นเคยกับกาแฟที่ต้องการดื่มอะไรที่รสชาติไม่เข้มจนเกินไป เพราะละมุนด้วยความหวานของครีมสตอเบอร์รี่และซอสสตรอเบอร์รี่ที่ช่วยลดความขมขื่นของกาแฟเอสเพรสโซ่ ทำให้เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะกับทุกเพศทุกวัยและทุกโอกาส ไม่ว่าจะดื่มเล่นชิลล์ๆ ที่บ้าน หรือในช่วงเวลางานก็ยังช่วยให้รู้สึกสดชื่นและผ่อนคลายได้อย่างดีเยี่ยม