ขนมจีนหม้อดินลุยสวน

ส่วนผสม หมูสับ 300 กรัม ข่าหั่นแว่น 10 กรัม ตระไคร้ทุบ 20 กรัม หอมแดงทุบ 20 กรัม กระชาย 20 กรัม ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ น้ำปลาร้า 100 กรัม เกลือป่นหยาบเล็กน้อย น้ำเปล่า 1200 กรัม ขนมจีน ต้นหอมซอย สำหรับโรย พริกป่นสำหรับปรุงรส มะนาวสำหรับปรุงรส วิธีทำ 1. นำหม้อขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำเปล่า ข่า ต

:: ส่วนผสมและเครื่องปรุง :: - ขนมจีน 400 กรัม - กุ้งแห้งคั่วในกะทะให้หอมกรอบ แล้วโขลกให้แหลก 1/2 ถ้วย - สับปะรดศรีราชาแบบเปรี้ยวครึ่งลูก นำมาขูด/แบ่งสับให้ละเอียด 1 ถ้วย - ลูกชิ้นปลากราย/หมูเด้ง (ใครไม่ชอบไม่ใส่ก็ได้) - หัวกะทิ+หางครึ่ง กก. - เกลือป่นธรรมดา 1/2 ชช. - น้ำตาลทราย/น้ำตาลบี๊บ

อาหารเช้าประจำชาติ: เดิมทีโมฮิงกานิยมรับประทานเป็นอาหารเช้า และหาซื้อได้จากหาบเร่แผงลอยที่แบกหม้อต้มซุปและตะกร้าเส้นขนมจีนไปตามท้องถนน ต่อมาเมื่อเมืองขยายตัว ก็เริ่มมีขายตลอดทั้งวันตามร้านชาและร้านอาหารทั่วไป #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #โมฮิงกาขนมจีนพม่า #ละครจากเจ้าพระยาสู่อ

ส่วนผสมพริกแกงน้ำเงี้ยว 📝 ◾หอมแดง 100 กรัม 🧅 ◾กระเทียม 100 กรัม 🧄 ◾รากผักชี 20 กรัม ◾พริกชี้ฟ้าแห้ง 30 กรัม 🌶️ ◾พริกจินดาแห้ง 15 กรัม ◾กะปิ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ ◾ถั่วเน่าย่างให้หอม 4 แผ่น 🫓 ส่วนผสมน้ำเงี้ยว 📝 ◾ซี่โครงหมู 1,000 กรัม 🍖 ◾หมูบด 400 กรัม 🥩 ◾เลือดก้อน 500 กรัม ◾มะเขือเทศ 80

Thai rice noodles with Chicken curry sauce. 🌶️🐣🥣Swapped fish for chicken breast. High protein, rich flavor, still so satisfying. Healthy food that doesn’t taste “healthy” ธรรมดาที่สุดพิเศษวันนี้กับ ขนมจีนน้ำยากะทิ…เวอร์ชันเฮลตี้ 🥥✨ เปลี่ยนจากปลา → อกไก่ โปรตีนเน้นๆ แต่อร่อยเหมือนเดิม วิธีท

ไม่ได้กินนานแล้ว จัดหม้อใหญ่ๆไปเลยย #ขนมจีนน้ําเงี้ยว เครื่องแน่นๆอร่อยสุดๆ✨ . #ห้องครัวlemon8 #katiizชอบทำกับข้าว #เมนูง่ายๆ #เย็นนี้จะกินอะไรดี

แชร์เมนู #มื้อประหยัด แสนอร่อย ทำเมื่อไรก็ไม่เบื่อ #ขนมจีนน้ํายาปลากระป๋อง ทำกินเองไม่ข้นมากแต่ได้หม้อใหญ่ๆจุใจ เติมไม่งั้นเลยค่า✨ . 🍜วัตถุดิบ🍜 ปลากระป๋อง 15.- พริกแกงเผ็ด 10.- กระชาย 5.- กะทิกล่องเล็ก 30.- ขนมจีน 1kg. 20.- ลูกชิ้นปลา(ครึ่งถุง) 20.- เลือดไก่ 7.- ต้นหอม ใบมะกรูด น้

สูตรขนมจีนหม้อเล็ก รสแซ่บ อร่อยจนซดซุปหมดชาม #อาหารจีน #แจกสูตรฟรี #แจกสูตรอาหาร #สอนทำอาหารจีน

สูตรขนมจีนหม้อดินใส่ปาท่องโก๋ #อาหารจีน #แจกสูตรฟรี #แจกสูตรอาหาร #สอนทำอาหารจีน

สูตรและวิธีทำขนมจีนตัวโปรดของหลายๆ คน ป้าป้อมรวมไว้ให้ในภาพนี้แล้วนะคะ ซึ่งตามสูตรของแต่ละพื้นที่มีความไม่เหมือนกัน ปรับลดวัตถุดิบได้ตามความสะดวกของแต่ละท่าน ปรุงรสในถูกใจ ในแบบที่ถูกปากตัวเองได้เลยค่ะ 😊 หมายเหตุ : เครื่องแกงที่เราปั่นเองจะมีปริมาณที่เยอะ แต่สัดส่วนที่เราจะใช้คือใส่เครื่องแกง 2

#สูตรทำอาหาร #ขนมจีนน้ำเงี้ยว อำเภอบางพลี

ขนมจีนน้ำเงี้ยวเมืองเหนือ ลำๆ หอมเครื่องแกง ทำกินเองได้รสถึงใจ เจ้า 🌿 ⸻ 🌶️ สูตรขนมจีนน้ำเงี้ยว (แบบดั้งเดิมล้านนา) 🥣 วัตถุดิบน้ำเงี้ยว (สำหรับ 4–5 ที่) • หมูบด 300 กรัม • ซี่โครงหมูอ่อน 300 กรัม • เลือดหมูก้อน 1 ก้อน (หั่นเต๋า) • มะเขือเทศลูกเล็ก 10

ขนมจีนน้ำยาตีนไก่ 🍜🔥 น้ำยาเข้มข้นหอมเครื่องแกง ตีนไก่นุ่มเปื่อยละลายในปาก กินกับผักสดแน่น ๆ คือฟินจนต้องขอเบิ้ล 😋🌶️ #ขนมจีนน้ำยาป่าตีนไก่ #ขนมจีน #ขนมจีนน้ํายาไก่ #ติดเทรนด์ #อร่อยกับlemon8

#ขนมจีนน้ำเงี้ยว #น้ำเงี้ยว #อาหารเหนือ #อาหาร #เข้าครัวกับLemon8 ​🍲 ส่วนผสมน้ำเงี้ยว ​ขนมจีน 1 กิโลกรัม ​น้ำเปล่า 3/4ของหม้อ ​ซุปก้อนหมู​ 2 ก้อน ​รากผักชี 5 ราก ​ซี่โครงหมู 1​ กิโลกรัม ​พริกแกงน้ำเงี้ยว 150กรัม ​หมูบด 500 กรัม ​เลือดหมูสด (แบบน้ำ) 1-2 ถ้วย ​ผงถั่วเน่า 5 ช้อนโต

ขนมจีนหม้อดิน เก็ตโฮ่ เจ้าอร่อย น้ำแกงหลากหลาย เข้มข้น

สูตรเส้นหมี่จีนต้มหม้อดิน อร่อยครบในหม้อเดียว #อาหารจีน #แจกสูตรฟรี #แจกสูตรอาหาร #สอนทำอาหารจีน

🛒วัตถุดิบ ขนมจีนน้ำเงี้ยว ส่วนของน้ำเงี้ยว หมูบด 200 กรัม ซี่โครงหมู 300 กรัม เลือดหมู (หั่นชิ้น) 1 ก้อน มะเขือเทศลูกเล็ก 200 กรัม ดอกงิ้วแห้ง 10–15 ดอก (แช่น้ำให้นิ่ม) น้ำพริกแกงน้ำเงี้ยว 2–3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาลเล็กน้อย (ตามชอบ) น้ำเปล่า 1–1.5 ลิตร น้ำมันสำ