The menu keeps weight so it doesn't come back yo-yo.
For more than 20 years of Cook's career,
My job is to make the most delicious food.
Try to come up with a menu, adjust the flavors, and do whatever it takes to get the customer to like as much as possible.
While the brothers and supervisors, including many in the line of work,
They're trying to come up with new recipes.
To please the boss and the client.
I myself still act there.
Also respect work regulations.
Still intend to cook delicious as before
But in the other corner of life...
I started doing the opposite.
I started studying foods that distance the body from disease.
Start looking at food, not just deliciousness.
But also a matter of long-term health.
Many people may suspect that
"It's a real cook. Why are you so interested in healthy food?"
Because I passed that point myself.
The word "super delicious."
Sometimes it is exchanged for health.
I had to stay fit.
Both heart surgery.
Liver fat
High blood lipids
Pressure
Diabetes
The aftermath of a long treatment.
It made my life not as normal as the rest of my 46 years.
Really at this age
The body should be much younger and stronger.
I'm not saying general food is bad.
Because I grew up and worked on them all my life.
Today I still eat mixed with the food I work for.
Didn't even cut everything out of life.
But I began to learn
What to eat
What shouldn't be eaten
What should eat less?
And what bodies should we get more?
After I slowly adjusted my diet,
Weight from almost 80 kilograms.
Reduced to about 55 kilograms within a year and a half.
Didn't use many self-imposed methods.
Didn't overdo anything.
Just "adjust the food."
Your life can really change.
Today, from people who have taken many pills
I can reduce diabetes.
Reduce pressure drugs
Reduce fat drugs
Come back with "food," too.
I don't know if this food will make me live to 100 years.
But what I do know is
Today I am far from many diseases.
This is another path that I study and develop every day.
Let's see if
What's the food I eat each day? 😊# Nutrition for health # Trending # Weight loss diet, weight loss diet
การรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสมและไม่กลับมาโยโย่เป็นสิ่งที่หลายคนเผชิญความท้าทาย ผมเองในฐานะคนที่ผ่านประสบการณ์ตรงกับโรคร้ายต่างๆ จากการกินอาหารไม่สมดุล ได้ตระหนักถึงความสำคัญของการบริโภคอาหารที่ทั้งอร่อยและเสริมสุขภาพในระยะยาว สิ่งที่ผมพบคือ "อาหารที่รักษาน้ำหนัก" ไม่จำเป็นต้องตัดทิ้งความอร่อย แต่ต้องมีการเลือกวัตถุดิบและปรับเมนูให้เหมาะสม เช่น ลดอาหารแปรรูป ลดน้ำตาลและไขมันทรานส์ เพิ่มผัก ผลไม้ และโปรตีนไขมันต่ำในเมนูประจำวัน อย่างในช่วงที่น้ำหนักผมลดจาก 80 กิโลกรัมเหลือเพียง 55 กิโลกรัม การเปลี่ยนแปลงไม่ได้มาเพราะการอดหรือออกกำลังกายหนักหน่วง แต่เพราะการค่อยๆ ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน โดยเน้นไปที่การรับประทานอาหารที่ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือดและไขมัน เช่น ปลา ไก่ไม่ติดหนัง ผักใบเขียว และอาหารที่ช่วยต้านการอักเสบในร่างกาย วิธีนี้ยังช่วยลดการพึ่งยารักษาโรคเบาหวาน ความดัน และไขมันในเลือดลงได้อย่างมีนัยสำคัญ ทำให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้น ช่วยป้องกันน้ำหนักเด้งกลับหรือโยโย่ เพราะร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วนและไม่เครียดจากการอดอาหารหนักๆ ผมอยากชวนให้ทุกคนลองเปลี่ยนมุมมองต่ออาหาร จากแค่การกินเพื่อความอร่อย มาเป็นการเลือกกินเพื่อสุขภาพในระยะยาว ซึ่งการปรับเล็กๆ น้อยๆ ในเมนูอาหารแต่ละวันสามารถเปลี่ยนแปลงชีวิตและสุขภาพให้ดีขึ้นได้อย่างแท้จริง ท้ายที่สุด การดูแลน้ำหนักไม่ใช่แค่เรื่องของการลดเลขบนตาชั่ง แต่เป็นเรื่องของการสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง ห่างไกลโรค และมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นในทุกๆ วัน
