Bingsu Chocolate Intense, Full Flavor! 🍫 Monkey Bingsu

ถ้าใครเสิร์ชหา “Monkey Bingsu” แล้วกำลังลังเลว่าจะคุ้มไหม เราว่าจุดเด่นของร้านนี้คือความเป็นบิงซูช็อกโกแลตแบบ “เข้มจริง” โดยเฉพาะเมนูแนวดับเบิ้ลช็อกโกแลตที่รสชาติมาเต็มตั้งแต่เกล็ดน้ำแข็งไปจนถึงซอสราด ทำให้กินแล้วได้ฟีลช็อกโกแลตต่อเนื่อง ไม่ใช่หวานอย่างเดียว สิ่งที่เราชอบอีกอย่างคือท็อปปิ้งเลือกมิกซ์ได้ตามใจ ใครชอบความกรุบๆ จะเติมช็อกโกแลตชิปก็เข้ากันมาก ส่วนสายผลไม้ก็สามารถจับคู่กับมะม่วงหรือกล้วยหอมได้ ซึ่งช่วยตัดความเข้มของช็อกโกแลตให้กินเพลินขึ้นแบบไม่เลี่ยนเกินไป ถ้าอยากให้เป็นของหวานแบบจัดเต็ม แนะนำเพิ่มไอศกรีมช็อกโกแลตอีกสักสกู๊ป แล้วราดซอสเพิ่ม จะได้ความเย็นนุ่ม+ความเข้มข้นแบบคูณสอง ทริคเล็กๆ เวลาเลือกสั่ง: ถ้าไปหลายคน ลองสั่งบิงซูช็อกโกแลตเป็นหลักหนึ่งถาด แล้วแยกท็อปปิ้งเสริมเป็นสองแนว เช่น ชุดผลไม้ (มะม่วง/กล้วยหอม) กับชุดช็อกโกแลต (ช็อกชิป/ไอศกรีมช็อกโกแลต) จะได้ลองหลายรสในถาดเดียว แถมถ่ายรูปออกมาน่ากินมาก เพราะตัวบิงซูเสิร์ฟมาพร้อมวิปครีมและซอสราดบนถาดไม้ ดูเด่นสะดุดตา เรื่องบรรยากาศ ร้านอยู่โซนตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์ เหมาะกับการแวะเป็นของหวานปิดท้ายหลังเดินตลาด (เดินเพลินๆ แล้วได้ของเย็นๆ คือฟิน) แนะนำไปช่วงคนไม่แน่นจะนั่งชิลกว่า และถ้าเป็นวันที่อากาศร้อน บิงซูช็อกโกแลตแบบนี้ช่วยรีเฟรชได้ดีมาก สรุปสำหรับคนที่ตั้งใจมาตามชื่อร้าน Monkey Bingsu: ถ้าชอบช็อกโกแลตเข้มๆ และอยากได้บิงซูที่ปรับท็อปปิ้งได้หลากหลาย ทั้งวิปครีม ช็อกชิป มะม่วง กล้วยหอม และไอศกรีมช็อกโกแลต ร้านนี้เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ควรแวะเมื่อมาถึงตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์