สำหรับใครที่ชอบขนมอบสไตล์ฝรั่งเศสแบบมีความเป็นเอกลักษณ์ คงต้องลองเมนู Kouign Amann ที่ร้าน Dairy Theory ที่เจริญนครอย่างแท้จริง ประสบการณ์ส่วนตัว ผมไม่เคยเจอ Kouign Amann ที่ไหนกรอบและชั้นแป้งเนียนเท่านี้มาก่อน ส่วนกลิ่นหอมของเนยนี่คือจุดเด่นสุด ที่เพิ่มความละมุนเมื่อทานคู่กับ Fresh Cream ซึ่งทำให้รสชาติกลมกล่อมและนัวอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ Golden Corn Pie ที่ร้านนี้ก็ให้ความรู้สึกแตกต่างจากพายทั่วไป ไส้ข้าวโพดครีมมี่มีกลิ่นหอมชัดเจน เมื่อกัดคู่กับแป้งพายกรอบจะได้รสสัมผัสที่ลงตัวมาก สำหรับเครื่องดื่ม Matcha Latte เย็น ที่นี่ก็ทำได้ดีมาก กลิ่นมัทฉะเข้มข้นแต่ไม่ขม ดื่มร่วมกันกับขนมอบช่วยเสริมรสชาติให้อร่อยขึ้นเป็นเท่าตัว จุดสำคัญคือเมนูเหล่านี้มีจำนวนจำกัดในแต่ละวัน แนะนำให้จองผ่าน Instagram หรือ TikTok @dailytheory ล่วงหน้าเพื่อไม่พลาดโอกาสได้ลิ้มลอง หากคุณเป็นแฟนคาเฟ่ในย่านเจริญนคร หรือกำลังมองหาขนมอบรสชาติดีที่ไม่ได้หากินง่ายๆ Kouign Amann ของที่นี่จะไม่ทำให้คุณผิดหวังแน่นอน