ของดี เมืองระยอง

เมื่อได้มีโอกาสไปเยือนระยอง ผมเลือกลองร้านบารมีหอยที่ขึ้นชื่อเรื่องของทะเลสดและรสชาติที่จัดจ้านตามแบบฉบับคนท้องถิ่น บรรยากาศของร้านตั้งอยู่ติดชายหาดซึ่งทำให้ได้สัมผัสลมทะเลและวิวสวย ๆ แบบเต็มที่ เมนูที่ผมประทับใจมากที่สุดคือหมึกผัดน้ำดำซึ่งใช้วัตถุดิบสดใหม่ นำมาปรุงรสด้วยเครื่องแกงรสเข้มข้น ทำให้แต่ละคำเต็มไปด้วยความกลมกล่อมและเผ็ดร้อนกำลังดี นอกจากหมึกผัดน้ำดำแล้ว ผัดฉ่ากั้งก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ห้ามพลาด รสชาติเข้มข้น กลิ่นเครื่องเทศกับกั้งสด ๆ นั้นเข้ากันอย่างลงตัว อีกทั้งยำ 4 ไข่ ที่เพิ่มรสชาติจัดจ้านของยำส้มตำ ปรุงรสได้กลมกล่อมถึงใจ ส่วนเนื้อปูก้อนที่เน้นความสดใหม่ก็นุ่มหวาน เคี้ยวเพลินมาก ประสบการณ์รับประทานอาหารที่นี่ไม่เพียงแต่ได้ลิ้มรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังได้สัมผัสบรรยากาศริมทะเลที่ผ่อนคลายเหมาะสำหรับการพักผ่อนและสัมผัสวิถีชีวิตคนท้องถิ่นที่อบอุ่น หากใครมาเที่ยวระยอง แนะนำให้แวะมาชิมที่บารมีหอย รับรองว่าได้ความอร่อยและประสบการณ์ดี ๆ กลับไปแน่นอน