หลายคนที่ค้นหา “ร้านก๋วยเตี๋ยวอิสลามใกล้ฉัน” น่าจะกำลังหาร้านฮาลาลที่กินได้สบายใจ และรสชาติถึงเครื่องแบบก๋วยเตี๋ยวเรือใช่ไหม เราแนะนำให้ลอง “ก๋วยเตี๋ยวเรือสมุนไพร” (สาขา 2) ถ้าอยู่โซนคู้ขวา เพราะจุดเด่นคือกลิ่นสมุนไพรชัด น้ำซุปออกแนวเข้มข้น หอม ไม่เลี่ยน กินแล้วรู้สึกอบอุ่นท้องมากๆ สิ่งที่เราชอบคือรสชาติพื้นฐานของน้ำซุปมาแบบกลมกล่อมอยู่แล้ว ต่อให้ไม่ปรุงเยอะก็ยังอร่อย แต่ถ้าใครชอบแบบจัดจ้าน แนะนำให้ค่อยๆ เติมพริกป่น น้ำส้ม และน้ำปลา (ตามที่ร้านมี) ทีละนิด จะได้บาลานซ์ความหอมสมุนไพรให้เด่นขึ้น ไม่กลบกันเอง ทริคสั่งให้อร่อยขึ้น (จากที่ลองเอง) - ถ้าชอบซดน้ำ: เลือกเส้นเล็กหรือเส้นหมี่ จะเข้ากับน้ำซุปสมุนไพรดีมาก - ถ้าชอบเคี้ยวหนึบ: เลือกเส้นใหญ่หรือบะหมี่ แล้วเพิ่มลูกชิ้น/หมู (ตามเมนูฮาลาลของร้าน) จะอิ่มและฟินขึ้น - ถ้าสั่งหลายชาม: ลองสลับ “น้ำ” กับ “แห้ง” (ถ้ามี) จะได้สัมผัสรสชาติต่างกัน ไม่เบื่อ อีกคำค้นที่เจอบ่อยคือ “มาม่าต้มยำหมูสับ” บอกเลยว่าถ้าวันไหนอยากได้ฟีลต้มยำแบบสะใจ แต่ก็ยังอยากกินอะไรที่น้ำซุปหอมๆ คล้ายแนวสมุนไพร เราว่าก๋วยเตี๋ยวเรือสมุนไพรตอบโจทย์เหมือนกัน โดยเฉพาะคนที่ชอบความหอมของเครื่องเทศ/สมุนไพรอยู่แล้ว ให้ความรู้สึกคล้ายได้กินอะไรแซ่บๆ อุ่นๆ แต่ไม่หนักจนเกินไป สำหรับสายฮาลาล แนะนำให้ถามพนักงานได้เลยว่าเมนูไหนเป็นฮาลาลทั้งหมด และมีตัวเลือกเนื้ออะไรบ้าง จะได้สั่งแบบมั่นใจ ส่วนตัวเราไปแล้วรู้สึกว่าร้านเน้นความสะอาด และรสชาติคงที่ กินได้เรื่อยๆ เหมาะทั้งมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็น สรุป: ถ้ากำลังหาร้านก๋วยเตี๋ยวอิสลามใกล้ฉันในย่านคู้ขวา และอยากได้ก๋วยเตี๋ยวเรือที่ “หอมสมุนไพร” น้ำซุปเข้มข้น แนะนำให้ปักหมุดสาขา 2 ไว้เลย อร่อยแบบบอกต่อได้จริง