กินแล้วท้องเสีย?

จากประสบการณ์การกินน้ำมันมะกอกแบบเพียวๆ พบว่าถึงแม้ประโยชน์จะมาก แต่ก็อาจทำให้ท้องเสียหรืออึดอัดในท้องได้ ซึ่งสาเหตุเกิดจากระบบย่อยอาหารของแต่ละคนไม่สามารถรับน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์มากเกินไปได้ หากเจออาการท้องเสียหรือคลื่นไส้ แนะนำให้ลองปรับวิธีการกินโดยการหยดน้ำมันมะกอกลงในอาหาร เช่น คลุกกับผักสดหรือสลัด หยดบนข้าว หรือเติมในน้ำแกงที่อุ่นพอดี ไม่ร้อนจัด เพื่อช่วยให้ร่างกายดูดซึมได้ดียิ่งขึ้นและลดโอกาสกระตุ้นให้เกิดอาการไม่สบายท้อง นอกจากนี้ การเลือกใช้น้ำมันมะกอกแบบ Extra Virgin (แท้และไม่ผ่านการกลั่น) จะมีสารต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยบำรุงหัวใจ หลอดเลือด และสมอง รวมทั้งมีไขมันดีที่ช่วยลดไขมันเลวในร่างกาย สังเกตการตอบสนองของร่างกายตนเองด้วยว่ากินในปริมาณเท่าใดจึงเหมาะสม เพราะบางคนกินน้ำมันมะกอกในปริมาณมากให้ผลเสียมากกว่าดี ลองสังเกตอาการหลังกินน้ำมันมะกอกแต่ละครั้งและปรับปริมาณกับวิธีการทานให้เหมาะสม โดยบางครั้งการกินควบคู่กับอาหารมื้ออื่นจะช่วยลดปัญหาท้องเสีย และทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์จากไขมันดีเหล่านี้ได้เต็มที่มากขึ้น ทั้งนี้ การรักษาความหลากหลายอาหารและดูแลพฤติกรรมการกินโดยรวมจะช่วยให้สุขภาพดีและไม่กระทบกับระบบย่อยอาหารด้วยค่ะ