Clear Matcha◞★

สำหรับใครที่ชื่นชอบชาเขียวมัทฉะ Clear Matcha ถือเป็นตัวเลือกที่ดีมาก เพราะมัทฉะชนิดนี้มาจากแบรนด์ Yamamasa Koyamaen แถมยังมาจากแหล่งปลูกชื่อดังอย่าง Ogurayama ที่มีมาตรฐานการผลิตสูง ทำให้มัทฉะที่ได้มีความหอมอ่อนๆ และรสชาติไม่ขมจนเกินไป หนึ่งในจุดเด่นของ Clear Matcha คือเนื้อสาหร่ายมัทฉะที่บางเบา ไม่จับตัวเป็นก้อนง่าย ทำให้การชงทั้งแบบน้ำเปล่าหรือนมสดเพื่อทำลาเต้ออกมาได้รสชาติละมุน กลมกล่อมและยังให้ความรู้สึกครีมมี่ในปากอย่างน่าประทับใจ นอกจากนี้ยังมีรสอูมามิที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้ลึกซึ้งขึ้นโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลมาก หรือน้ำเชื่อม จากประสบการณ์ผู้ที่เคยลอง Clear Matcha มักจะเลือกชงแบบเคลียร์หรือชงเป็นลาเต้รวมกับนมอัลมอนด์หรือนมถั่วเหลืองเพื่อเพิ่มความหอมและสุขภาพดี เหมาะสำหรับคนที่อยากลดน้ำตาลแต่ยังคงได้รสชาติชาเขียวแท้ๆ นอกจากชงดื่มเองที่บ้านแล้ว Clear Matcha ยังเหมาะสำหรับทำเป็นเมนูเครื่องดื่มใน Cafe ที่บ้าน (Home Cafe) ใช้งานง่ายรวดเร็ว และสามารถประยุกต์ทำเมนูใหม่ๆ เช่น มัทฉะเย็น มัทฉะปั่น หรือใช้เป็นส่วนผสมในขนมหวานต่างๆ เช่น พุดดิ้งหรือไอศกรีม เพิ่มความหอมและรสชาติที่แตกต่าง หากคุณเป็นคนที่ชื่นชอบชาเขียวมัทฉะ อย่าลืมลอง Clear Matcha ที่ทั้งชงง่าย รสชาติอูมามิที่นุ่มนวล และมีความครีมมี่เล็กน้อย เป็นประสบการณ์ใหม่ของชาเขียวมัทฉะที่มีเอกลักษณ์ในแบบฉบับญี่ปุ่นแท้ๆ