สำหรับใครที่สนใจในตลาดกุ้งสดอย่างสายไหม 56 จะพบว่าที่นี่มีการจำหน่ายกุ้งในราคาที่คุ้มค่ามาก โดยเฉพาะกุ้งราคาตัวละ 10 บาทที่ถือว่าถูกมากในยุคนี้ มักจะมีผู้คนนิยมมาซื้อกุ้งทั้งเพื่อบริโภคและสำหรับขายต่อในย่านใกล้เคียง จากประสบการณ์ตรงที่เคยไปเดินที่ตลาดสายไหม 56 พบว่ากุ้งที่ขายส่วนใหญ่จะเป็นกุ้งน้ำจืด มีความสดใหม่และสามารถเลือกซื้อได้ตามขนาดที่ต้องการ ในการเลือกกุ้งเพื่อขายหรือรับประทาน ควรดูที่ความใสและมีชีวิตชีวาของกุ้ง อีกทั้งพยายามเลือกกุ้งขนาดไม่เล็กเกินไปเพื่อความคุ้มค่า สำหรับคนที่อยากลงทุนขายกุ้งในพื้นที่นี้ แนะนำให้ศึกษาตลาดก่อนว่ากลุ่มลูกค้าที่ไปซื้อกุ้งเป็นอย่างไร และควรตรวจสอบแหล่งจำหน่ายกุ้งอย่างสม่ำเสมอเพื่อคัดเลือกสินค้าคุณภาพดี นอกจากนี้ การรักษาความสดของกุ้งหลังจากซื้อมาเป็นสิ่งสำคัญมาก เช่น การเก็บในตู้เย็นหรือน้ำแข็งเพื่อรักษาคุณภาพกุ้งให้นานขึ้น กุ้งในสายไหม 56 นั้นเป็นผลิตภัณฑ์สดที่เหมาะกับผู้บริโภคและพ่อค้าแม่ค้าที่ต้องการสินค้าคุณภาพ พร้อมราคาที่เหมาะสม อีกทั้งยังเป็นตลาดที่มีความคึกคักและเป็นที่รู้จักกันดีในชุมชน ทำให้การมาหากุ้งเพื่อขายในพื้นที่นี้ถือเป็นทางเลือกที่ดีหากต้องการเริ่มต้นธุรกิจหรือหาอาหารทะเลขายส่งในราคาประหยัด