I like to eat….

การเลือกทานอาหารที่ถูกปากและเหมาะกับช่วงเวลานั้น ๆ ถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคนที่ชอบลิ้มรสอาหารอย่างแท้จริง สำหรับผมแล้ว อาหารจานโปรดยังไงก็ต้องมีรสชาติที่จัดจ้านและสัมผัสได้ถึงความสดใหม่ทุกคำ โดยเฉพาะเมนูแนวสายฝอที่กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เช่น บิสเตอร์เป้าหมาล่าซึ่งมีรสเผ็ดร้อนจากเครื่องเทศ และ Malatang สไตล์จีนที่ปรุงรสชาติจัดจ้านอย่างลงตัว ผมเคยมีโอกาสได้ลองชิมบิสเตอร์เป้าหมาล่าร้านดังที่มีรสชาติเข้มข้น หมูชิ้นนุ่มและสดใหม่ ผสมผสานกับเครื่องเทศหลากชนิดที่สร้างความรู้สึกตื่นเต้นในทุกคำที่กัด นอกจากนี้ Mc.Bao MALATANG ยังเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ผมชอบบ่อย ๆ เพราะได้ลิ้มรสความหอม ความเผ็ด และกลิ่นของเครื่องเทศจีนแท้ที่ถูกต้อง รู้สึกได้ถึงความแตกต่างจากร้านอื่น ๆ นอกจากนี้การดื่มน้ำ Singha Water ขณะทานอาหารเหล่านี้ จะช่วยล้างปากและทำให้รสชาติของอาหารโดดเด่นขึ้นอีกด้วย เป็นทางเลือกน้ำดื่มที่ช่วยเติมเต็มประสบการณ์การกินของผมให้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น สำหรับใครที่สนใจลองเมนูสายฝอนี้ แนะนำให้เริ่มจากซื้อปริมาณเล็ก ๆ ก่อน เพื่อดูว่าเครื่องเทศและรสชาติจะถูกใจหรือไม่ แต่รับรองว่าความแซ่บและความหอมของเครื่องเทศจะทำให้คุณติดใจจนต้องกลับมาซ้ำอีกหลายครั้งแน่นอน