ไม่สวยแต่เผ็ด

เวลาที่ผมตั้งใจควบคุมอาหาร มื้อเย็นเป็นมื้อที่สำคัญมาก เพราะถ้ากินมื้อดึกเกินไป หรือกินปริมาณเยอะ อาจส่งผลให้ร่างกายสะสมพลังงานจนเป็นไขมันง่ายขึ้น ดังนั้นผมจึงเลือกทานมื้อปิดไม่เกิน 1 ทุ่ม ในวันที่ผ่านร้านขายไส้กรอกอีสาน ผมตัดสินใจซื้อแหนมหมู 2 ไม้ พร้อมไส้กรอกอีสานอีก 1 ไม้ และแน่นอนว่าขาดผักสดกับพริกไม่ได้เลย เพราะช่วยเพิ่มไฟเบอร์ ลดความรู้สึกหิว และยังช่วยในการย่อยอาหารด้วย สิ่งที่ผมชอบคือการไม่เน้นกินผลไม้ตลอดเวลาหรือไม่อดอาหาร เพราะผมเชื่อว่าการลดน้ำหนักที่ยั่งยืนคือการกินอย่างสมดุล โดยการเลือกสิ่งที่ชอบแต่พองาม และดูแลปริมาณอาหารที่รับประทานไปแทน อีกเทคนิคเล็กๆ ที่ผมทำคือการชั่งน้ำหนักทุกวันเป็นเวลา 7 วันเพื่อสังเกตน้ำหนักตัวและปรับเปลี่ยนอาหารหรือกิจกรรมตามผลที่ได้ ทำให้เห็นภาพรวมและรู้สึกมีแรงจูงใจที่จะลดน้ำหนักต่อไป ลองนำวิธีนี้ไปปรับใช้กันดูนะครับ ต้องบอกเลยว่าไม่จำเป็นต้องสวยหรือหรูหรา แค่กินดีและถูกเวลา ก็มีความเผ็ดในแบบของตัวเองได้เหมือนกัน!