วันนี้แหวกแนว ลองกินอะไรแบบนี้ดูบ้าง ปกติกินโยเกิร์ตได้ แต่ไม่ค่อยกินอันที่โรยๆด้านหน้าหนะ เรียกว่าอะไรนะ มูสลี่ไหม ง่ายๆ ก็มีแค่กรีกโยเกิร์ต มูสลี่ แยม ราดน้ำเชื่อมนิดนึงเพื่อความสวยงาม (จริงๆ ถ้าใช้น้ำผึ้งน่าจะอร่อยกว่า แต่ไม่มีไง เลยใช้น้ำเชื่อมกลิ่นวานิลลาแทน) ใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้ เอาที

จะว่าง่ายก็ง่ายนะ แต่ก็ใช้เวลา เพราะทำไม่ค่อยเก่ง ใช้เครื่องคน ที่เล็กๆ เอาไว้ผสมเครื่องดื่มอะ ตีไข่ขาวให้เป็นโฟม ทอดโฟมก่อน ละเอาไข่แดงลงทีหลัง (ก่อนเทไข่แดงลง ทำหลุมตรงไข่ขาวด้วยนะ ทำเป็นแอ่ง ไม่งั้นไข่แดงมันจะกลิ้ง) ตอนอยู่ในกระทะมันก็ฟูสวย แต่พอเอามาโปะไข่ ไข่ขาวมันแฟ่บแล้วอ่า ไม่ค่อย

รู้จักขนมปังลูกครึ่งกันไหม? ครึ่งซาวโดว์ครึ่งขนมปังขาว วันนี้ใช้ขนมปังแบบนี้ทำอาหาร โปรตีนไปหากินเอามื้อหน้านะ มื้อนี้ขอแป้ง น้ำตาล ไขมัน 🥴 อาหารเด็กอ้วนม้ากกกก แต่มันอร่อย #ซาวโดว์ #อาหารเช้าง่ายๆ #sourdough

ตามรูปเลย ขนมปังปิ้ง ทาครีมชีสกลิ่นทรัฟเฟิล กับกาแฟดำ ครีมชีสแบรนด์ Caroline เป็นแบรนด์ไทย ครีมชีสเค้าอร่อยนะ ปกติจะกินครีมชีสธรรมดา แต่วันนี้หยิบผิด ไม่ได้ดูว่าเป็นรสทรัฟเฟิล ก็ถือเป็นความบังเอิญที่น่ายินดี อยากลองมานาน วันนี้สมใจละ #ครีมชีส #sourdough #อาหารเช้าง่ายๆ #ซาวโดว์

เวลาไปกินที่ร้าน เมนูประมาณนี้จะจานละประมาณ 3-4 ร้อย ทั้งๆที่มันทำง่ายมากๆ เลยตัดสินใจว่าเมนูไหนทำง่ายๆ จะทำกินเองแบบประหยัดๆ (ส่วนประกอบบางอย่าง ซื้อครั้งเดียวแต่เอาไว้ทำได้หลายครั้ง เช่น เคปเปอร์ส, ครีมชีสก็ ถ้าไม่ใส่เยอะมาก ก็เอาไว้ทำได้ 2-3 เสิร์ฟนะ, sourdough ซื้อมาเป็นก้อน เก็บไว้กินวันอื่นได