Michelin Star Seafood Restaurant
ถ้าใครเป็นแฟนอาหารทะเลแบบไทยแท้ ๆ ร้านแม่กลองหัวปลาหม้อไฟถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ ร้านนี้ได้รับการยอมรับจากมิชลินไกด์ซึ่งการันตีถึงคุณภาพและรสชาติของอาหารอย่างดี ภายในร้านบรรยากาศอบอุ่นเหมาะกับการนั่งทานกับครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อน เมนูที่ขึ้นชื่อของร้านคงหนีไม่พ้นหม้อไฟหัวปลา ที่เนื้อปลาสดเด้งและน้ำซุปกลมกล่อมไม่เหมือนใคร ผมเคยไปลองชิมตอนเย็นวันหนึ่งและประทับใจมาก ทั้งความสดของวัตถุดิบและการปรุงที่ทำให้ได้รสชาติแบบท้องถิ่นแท้ ๆ ที่สำคัญคือบริการจากพนักงานที่เป็นกันเองช่วยทำให้ประสบการณ์ทานอาหารดีขึ้นไปอีก นอกจากหัวปลาหม้อไฟแล้ว เมนูอื่น ๆ เช่น กุ้งเผา ปูผัดผงกะหรี่ หรือปลาหมึกย่าง ก็สดและอร่อยมากเช่นกัน หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารทะเลที่ทั้งอร่อยและได้รับการรับรองคุณภาพ ร้านแม่กลองหัวปลาหม้อไฟถือว่าตอบโจทย์ได้ดีทีเดียว นอกจากนี้ที่ตั้งร้านก็เข้าถึงง่ายในกรุงเทพฯ ทำให้สะดวกสำหรับคนที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศมาทานอาหารทะเลแบบพรีเมียมโดยไม่ต้องเดินทางไกล ผมแนะนำให้จองโต๊ะล่วงหน้าในช่วงวันหยุดหรือวันเสาร์-อาทิตย์เพราะร้านนี้คนเยอะมากจริง ๆ สรุปว่าหากคุณชอบอาหารทะเลและอยากสัมผัสรสชาติแบบต้นตำรับ รวมถึงบรรยากาศที่อบอุ่นเป็นกันเอง ร้านแม่กลองหัวปลาหม้อไฟควรอยู่ในลิสต์ร้านที่ต้องลองครับ
