ช่วงสงกรานต์แม้จะเป็นวันหยุดที่หลายคนเลือกพักผ่อน แต่สำหรับสาวชาวสวนและเจ้าของฟาร์มหอยนางรมอย่างผู้ใหญ่มนัส การทำงานกลับเป็นเรื่องสำคัญและจำเป็นอย่างยิ่ง การดูแลสวนทุเรียนและเงาะ รวมถึงการจัดการฟาร์มหอยนางรม ต้องใช้เวลาและความอดทนอย่างมาก ในวันธรรมดาก็หนักอยู่แล้ว แต่ในช่วงสงกรานต์ที่มีความต้องการที่สูงจากลูกค้า ตัวอย่างเช่นการเก็บหอยนางรมสดๆ เพื่อนำส่งให้ทันกับความต้องการ ทำให้ต้องเริ่มงานตั้งแต่เช้า 6.18 น. ไปจนถึง 19.00 น. ซึ่งเป็นช่วงเวลายาวนานที่ต้องเผชิญกับความเหนื่อยล้าและความท้าทายต่างๆ ที่สำคัญการจัดการสวนทุเรียนต้องมีความรู้เรื่องการเก็บเกี่ยวและการดูแลผลไม้แต่ละชนิด เช่น เงาะ ซึ่งต้องระมัดระวังให้ผลไม้ออกมามีคุณภาพดี และเหมาะสำหรับการขาย การทำงานหนักนี้ช่วยให้ได้ผลผลิตที่ดีและส่งต่อความสดใหม่ถึงมือผู้บริโภค ซึ่งเป็นความภูมิใจสำหรับคนในวงการเกษตร สำหรับใครที่เคยคิดว่าสงกรานต์เป็นช่วงเวลาสบายๆ ลองมองมุมนี้ดูบ้างว่า สำหรับบางคนคือช่วงเวลาทำงานที่สำคัญเพื่อหาเลี้ยงชีพและรักษาธรรมชาติของเกษตรกรรมให้คงอยู่ การร่วมชมและเข้าใจชีวิตของสาวชาวสวนและฟาร์มหอยนางรมจะช่วยให้เราเห็นคุณค่าของอาหารที่เรากินและแรงงานที่อยู่เบื้องหลังได้อย่างแท้จริง