Review Rei syrup ที่เราซื้อมา

หลายคนถามเราเหมือนกันว่า Rei syrup “หอมไหม” แล้วรสไหนเหมาะกับเมนูอะไร ถ้าให้สรุปจากที่ลองเองคือ กลิ่นค่อนข้างชัดแบบไม่หลอก (โดยเฉพาะเฟรนช์วานิลลาและคาราเมลบรูว์) และแพ็กเป็นซองทำให้เก็บง่าย/หยิบใช้สะดวก เหมาะกับคนชงเครื่องดื่มที่บ้านหรือทำเมนูง่ายๆ ในคอนโดมาก ทริคที่เราใช้เวลาเลือก “รส” ของ Rei 1) ถ้าชอบสายกาแฟ: เริ่มที่ “Rei Syrup กลิ่นเฟรนช์วานิลลา” หรือ “Rei Syrup กลิ่นคาราเมลบรูว์” กลิ่นจะขึ้นไว พอผสมกาแฟแล้วได้ฟีลคาเฟ่ทันที แนะนำเริ่มใส่น้อยๆ ก่อน (ประมาณ 10–15 ml) แล้วค่อยเพิ่มตามความหวานที่ชอบ เพราะถ้าใส่หนักไปอาจกลบกลิ่นกาแฟได้ 2) ถ้าชอบสายมัทฉะ/นม: “Rei Syrup รสสตรอว์เบอร์รี” คือเด่นเรื่องเปรี้ยวหวานในตัว ไม่ค่อยต้องปรุงเพิ่ม ทำเป็นสตรอว์เบอร์รีมัทฉะลาเต้คือจบในแก้วเดียว 3) ถ้าชอบหวานหอมละมุน: “Rei Coco Sauce น้ำหวานช่อดอกมะพร้าว” เป็นแนวหวานหอมแบบนุ่มๆ เข้ากับมัทฉะมาก และเราลองกับกาแฟนมก็ไปได้เหมือนกัน (ให้โทนหอมแบบน้ำตาลธรรมชาติ) ไอเดียเมนูที่เราชงบ่อย (ทำตามได้เลย) - Iced Vanilla Latte: เอสเพรสโซ่ 1 ช็อต + นมเย็น + Rei Syrup เฟรนช์วานิลลา (เริ่ม 10–15 ml) - Caramel Milk Coffee: กาแฟเข้มๆ + นม + Rei Syrup คาราเมลบรูว์ กลิ่นคาราเมลจะเด้งมาก - Strawberry Matcha Latte: มัทฉะ + นม + Rei Syrup สตรอว์เบอร์รี ได้รสเปรี้ยวหวานตัดมัทฉะดี - Coconut Blossom Matcha: มัทฉะนม + Rei Coco Sauce น้ำหวานช่อดอกมะพร้าว ฟีลหอมๆ แบบละมุน ส่วน “Rei Tanode Bar (โตนดบาร์)” อันนี้เราชอบตรงใช้งานง่ายจริง หักเป็นชิ้นแล้วใส่เครื่องดื่มได้เลย เหมาะกับวันที่ไม่อยากตวงไซรัปหรืออยากได้กลิ่นหอมๆ แบบน้ำตาลโตนด ละลายในเครื่องดื่มอุ่นจะไวเป็นพิเศษ (ถ้าแก้วเย็นจัดอาจต้องคนหน่อย) ข้อสังเกตเล็กๆ จากคนใช้จริง - ถ้าอยากให้ “หอมชัด” แนะนำใส่ก่อนแล้วค่อยเทนม/กาแฟทับ กลิ่นจะกระจายดี - ถ้าทำแก้วใหญ่ใส่น้ำแข็งเยอะ ให้เพิ่มไซรัปทีละนิด เพราะน้ำแข็งจะทำให้รสจางเร็ว - รสสตรอว์เบอร์รีจะให้โทนหวานเปรี้ยวชัด เหมาะกับคนชอบรสจัด ส่วนวานิลลา/คาราเมลจะเป็นแนวหอมละมุนมากกว่า โดยรวม Rei syrup สำหรับเราคือ “หอมและใช้ง่าย” โดยเฉพาะคนที่ชอบชงกาแฟกับมัทฉะที่บ้าน ถ้าให้เริ่มลอง 1–2 รส เราเชียร์ เฟรนช์วานิลลา + คาราเมลบรูว์ (สายกาแฟ) หรือ สตรอว์เบอร์รี + น้ำหวานช่อดอกมะพร้าว (สายมัทฉะ) แล้วค่อยขยับไปรสอื่นๆ ได้เลย