แกงเปอะหน่อไม้หวานเห็ดรวมใส่ผักหวาน🍲🌱 #วันสุข :)

3/27 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมแกงเปอะหน่อไม้หวานเห็ดรวมใส่ผักหวาน เป็นเมนูที่ผสมผสานวัตถุดิบธรรมชาติหลากหลายชนิด ทั้งหน่อไม้หวานที่ให้ความกรอบหวาน เห็ดหลากหลายชนิดที่เพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัส และผักหวานที่ช่วยเติมความสดชื่นในแต่ละคำ จากประสบการณ์ในการทำอาหารเมนูนี้ ผมแนะนำว่าการเลือกวัตถุดิบสดใหม่เป็นหัวใจสำคัญ โดยเฉพาะเห็ดรวมที่ควรเลือกเห็ดสดไม่เหี่ยวและไม่ชื้นเกินไป เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและสัมผัสที่ดี นอกจากนี้ การปรุงรสแกงเปอะสามารถปรับเปลี่ยนให้เหมาะกับรสชาติที่ชอบ เช่น เพิ่มความเผ็ดเล็กน้อย หรือเพิ่มกะทิลงไปเพื่อความมันและกลิ่นหอมมากขึ้นตามความชอบส่วนตัว นอกจากจะได้ประโยชน์จากสารอาหารครบถ้วน ยังเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับการทานร่วมกับครอบครัวในวันหยุด หรือวันที่ต้องการเมนูที่ดีต่อสุขภาพและช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ใครที่ชอบเมนูแกงเปอะและกำลังมองหาไอเดียเครื่องปรุงแปลกใหม่ ผมแนะนำให้ลองใส่ผักหวานกับเห็ดรวมในแกงเปอะ เพราะนอกจากจะเพิ่มรสชาติแล้วยังทำให้เมนูนี้มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ช่วยให้มื้ออาหารของคุณอร่อย และมีประโยชน์ในเวลาเดียวกัน

ค้นหา ·
แกงเปรอะหน่อไม้เห็ดรวม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แกงเปอะเห็ดรวม
เมนูเพื่อสุขภาพ ✨เหมาะสำหรับ:ผู้ที่รักสุขภาพ
Maily Amporn🐨

Maily Amporn🐨

ถูกใจ 4 ครั้ง

แกงเปอะ
#แกงเปอะ
กินง่ายอร่อยดี

กินง่ายอร่อยดี

ถูกใจ 64 ครั้ง

แกงเปอะ แกงเห็ดก็สะดวกค่ะ #ผงแกงใบย่านางตราวาสนา
เจ๊ยุ้ย ร้านข้าวแกงพริกทอง

เจ๊ยุ้ย ร้านข้าวแกงพริกทอง

ถูกใจ 76 ครั้ง

#วันนี้เสนอเมนู แกงเปอะ หรือแกงหน่อไม้ใส่หลายอย่าง สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:หน่อไม้ ผักต่างๆ ฟักทอง บวบ กระเจี้ยบ พริก หอมตะไคร้ สิ่งสำคัญคือ ใบย่านางและเห็ดต่างๆ น้ำปลาร้า ผงนัว น้ำปลา 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: หม้อแกง 🍳ขั้นตอนการทำ: ใส่น้ำใบย่านางกับหน่อไม้ที่ต้มแล้ว ใส่พริก ตะไคร้ หัวหอมท
Yuvatida

Yuvatida

ถูกใจ 2 ครั้ง

แกงเปอะหน่อไม้หวานผักรวม.. . เมนูแกงคู่บ้าน🍲🍃
#เมนูอาหาร #เมนูคู่ครัวไทย #แกงเปอะ #อาหารอิสาน #ผักรวม
🕊️🕊️Keetapat_Nok🕊️🕊️🕊️

🕊️🕊️Keetapat_Nok🕊️🕊️🕊️

ถูกใจ 23 ครั้ง

แกงเปอะหน่อไม้เห็ด(ป่า)รวม🍄‍🟫🍲🍃
อาหารบ้านๆอีกแล้วววว #แกงเปอะหน่อไม้สดผักรวม #เห็ดป่า #ผักรว ม #แกงหน่อไม้ #อาหารอิสาน
🕊️🕊️Keetapat_Nok🕊️🕊️🕊️

🕊️🕊️Keetapat_Nok🕊️🕊️🕊️

ถูกใจ 1 ครั้ง

แกงเปอะ
แกงเปรอะ คือ แกงพื้นบ้านภาคอีสาน ซึ่งคนภาคกลางเรียกว่า แกงหน่อไม้ หรือ ต้มเปรอะ เป็นแกงที่ใช้หน่อไม้เป็นหลัก ใส่ผักหลากหลายชนิด และมีน้ำแกงสีหม่นจากน้ำใบย่านาง ปรุงรสด้วยเครื่องแกงอีสาน และปลาร้า ลักษณะเด่น ส่วนผสมหลัก: หน่อไม้สดหรือหน่อไม้ต้มหั่นเป็นชิ้น, น้ำใบย่านาง, และผักนานาชนิด เช่น ฟักทอง
แก้วที่ปลูกไปเรื่อย

แก้วที่ปลูกไปเรื่อย

ถูกใจ 17 ครั้ง

แกงเปอะใส่ปลาร้าหอมๆฟินม๊าก
ใครได้กินจะไม่ลืมคิดถึงฝีมือแม่แน่ๆเลย #แกงบ้านๆสไตส์บ้านเราเองจ้า
dy0rdkocixzl

dy0rdkocixzl

ถูกใจ 4 ครั้ง

แกงเปอะ
🍲ชื่อเมนู:แกงเปอะ (ไม่มีหน่อไม้นะ) 🤣 🥦วัตถุดิบ: ฟักทอง ชะอม น้ำใบย่านาง พริกแดง ปลาหมึกกรอบ เห็ด บวมอ่อน 🌱🍈🥬🌶️ 🍳ขั้นตอนการทำ: ต้มน้ำใบย่านางกับน้ำสะอาดพอเดือด จากนั้นใส่ฟักทองลงไป เพราะสุกยาก และปรุงรส เติมน้ำปลาร้า ผงนัว ตามชอบ จากนั้นพอฟักทองสุก ใส่บวม เห็ด ปลาหมึกกรอบ พอเดือดอีกรอบใส่ชะอม แค่น
มออายอมาย ชอบทำกับข้าว 🥬🌶️

มออายอมาย ชอบทำกับข้าว 🥬🌶️

ถูกใจ 4 ครั้ง

แซ่บไม่แซ่บต้องมาลอง แล้วจะบอกว่า แซ่บเวอร์ #แม่ครัวอิสานแท้ #รสชาติอิสานแท้ๆ #ครัวลุงพล
สถานีแซ่บนัว

สถานีแซ่บนัว

ถูกใจ 0 ครั้ง

เมนู แกงเปรอะ จ้าพี่น้อง
#แกงเปอะ #ดันขึ้นฟีดทีงั้บบ💗😘 #ฝากกดติดตามและกดถูกใจให้ด้วยนะ #ฝากเป็นกําลังใจด้วยนะค่ะ
🥰❤️_ทำไปเรื่อยๆตามใจฉั��น_❤️🥰

🥰❤️_ทำไปเรื่อยๆตามใจฉัน_❤️🥰

ถูกใจ 8 ครั้ง

แกงเห็ดสมุนไพร
แกงเห็ดเจ้าดังใน ตต เปิดเดลิยากมาก เดลิเปิด4 โมงเย็น ซื้อเองโนสปอนนะค่ะ สั่งแกงเห็ดรวมหน่อไม้หวาน📌 สั่งพิเศษเพิ่มเห็ดฟาง📌 ปริมาณ ถือว่า ok เหมาะสมกับราคา ถ้าขายตามแอป (แต่ ฟักทองได้มา1ชิ้น บวบได้มา1ชิ้น) อันนี้ไม่รู้ เค้า ตั้งใจหยิบหรือมันติดมาเฉยๆ 🍳ชื่อร้าน: แกงเห็ดสมุนไพร แซ่บนัวครัวยกซด
อาหมวย รีวิว 🥂🔔💸💡

อาหมวย รีวิว 🥂🔔💸💡

ถูกใจ 1 ครั้ง

#CapCut #แม่ครัวจําเป็น #แม่ครัวฝึกหัด #แกงอ่อม #แกงอ่อมอีสาน
L-COSMETICS

L-COSMETICS

ถูกใจ 1 ครั้ง

ผัดพริกแกง
เครื่องปรุง โปรตีนเกษตรแช่น้ำสับหยาบ เห็ดนางลมสับหยาบ สาหร่ายวากาเมะแช่ ใบกะเพราหั่น พริกแกงเผ็ดตำเอง หน่อไม้หวานหั่นต้มสุก ซอสปรุงรส
PapPimjai

PapPimjai

ถูกใจ 3 ครั้ง

จตุพร วิอาจพินิ

จตุพร วิอาจพินิ

ถูกใจ 5 ครั้ง

ส้มตำแซ่บๆในตำนานราคานักศึกษา ถูกมากกกก💵
📍ส้มตำเจ๊จู 100 ครก ( ซอยอินทรีย์ อ.เมือง จ.สุโขทัย ) ⏱️ 10:30 -16:00 หยุดทุกวันพุธ 💰 เริ่มต้นครกละ 10.- ( รับเฉพาะเงินสดนะคะ ) ร้านในตำนานเลยนะคะ เริ่ดๆ ส้มตำราคาถูกและอร่อยมีอยู่จริง🥗 แบงค์เขียวก็อิ่มได้ ✨ เมนูที่เราแนะนำ ตำมะม่วงค่ะ the best ที่สุดของที่สุดเลยอ่าาาา🫶🏻 มีความเปรี้ยวข
วอแวอยากลองรีวิววว<3

วอแวอยากลองรีวิววว<3

ถูกใจ 8 ครั้ง

🌶🌶🌶 แกงเปอะฉบับคนเหนือ เน้นผักหลากหลาย สดใหม่จากต้น น้ำใบย่านางก็ทำเองนะจ๊ะ แซบมาก
Titaya Panyaroj

Titaya Panyaroj

ถูกใจ 0 ครั้ง

🏡💝Unboxing น้องแกงเปอะ🐟
มาเห่อปลากันเถอะ มือใหม่น้าา แต่จะพยายามเลี้ยงน้องให้ดีที่สุดด✨ #ปลากัด #ปลากัดสวยงาม #ตู้ปลากัด #ปลาสวยงาม #เลี้ยงปลาในห้องนอน
ปัปปวย

ปัปปวย

ถูกใจ 6 ครั้ง

ผัดผักรวมเต้าหู้โมคิ
#ผัดผักรวมเต้าหู้โมคิ 🍲ชื่อเมนู: ผัดผักรวมเต้าหู้โมคิ #วันนี้กินอะไรดีนะ
Naruephak_Small

Naruephak_Small

ถูกใจ 0 ครั้ง

มื้อแลงนี้ แกงเปอะ #แกงเปอะ #แกงหน่อไม้ #อร่อย #อาหารเหนือ #asmr
PattyHappy😊

PattyHappy😊

ถูกใจ 1 ครั้ง

#แกงเปอะ
#แกงเปอะ #แดกให้รู้จักว่าเป็นยังไง
krisada kae

krisada kae

ถูกใจ 4 ครั้ง

แกงเปอะ
#แกงเปรอะ #ติดเทรนด์ #แม่ครัวมือไหม่ #ครัวlamon8 #กับข้าวบ้าน
Noona1127

Noona1127

ถูกใจ 4 ครั้ง

แกงเปอะรสเด็ด🤩😋🤤🔥🔥🔥🥰👍
มาทานแกงเปอะด้วยกันครับ แซ่บมาก🤩😋🤤🔥😍🥰💓👍🫰😘 วัดบ้านยาง
บุตร แห่งน้ำมันหอย

บุตร แห่งน้ำมันหอย

ถูกใจ 4 ครั้ง

วันนี้มาทำเมนู แกงเปอะ คะ
แตงโม

แตงโม

ถูกใจ 4 ครั้ง

แกงหน่อไม้ #แกงเปอะ
Moomin

Moomin

ถูกใจ 3 ครั้ง

แกงเปอะฮ้อนๆ
🌿🍚 แกงเปอะฮ้อนๆ กับข้าวเหนียวนึ่งใหม่ อาจเป็นแค่อาหารบ้านๆ แต่เป็นความสุขที่กินแล้วอิ่มทั้งท้อง อิ่มทั้งใจเจ้า 💚 มื้อเช้าง่ายๆ ที่เต็มไปด้วยความอบอุ่น กลิ่นผักพื้นบ้าน หอมเห็ด หวานธรรมชาติ กินคู่ข้าวเหนียวฮ้อนๆ แล้วชื่นใจ๋ขนาดเจ้า 😋 ขอให้ทุกคนมีความสุขกับมื้ออาหารและคนรอบข้างในทุกๆ วันเน้อ ❤️
🥕ป้าไฝ สาวล้านนา พาไปฮู้ 🇹🇭

🥕ป้าไฝ สาวล้านนา พาไปฮู้ 🇹🇭

ถูกใจ 3 ครั้ง

🐱😺😸😽
MNSKYSM

MNSKYSM

ถูกใจ 3 ครั้ง

น่ากินไหมคะทุกๆคนแกงเปอะหน่อไม้ใส่น้ำปลาร้าแม่บุญล้ำไม่เค็มไม่คาวแซ่บนัวไม่ว่าจะแกงจะต้มจะตำส้มตำยายโรสใช้น้ำปลาร้าแม่บุญล้ำอร่อยแซ่บนัวช่วงนี้ร้านกำลังจัดโปรนะคะข้างนอกขายขวด 20-30 ราคานี้ตกขวดละ 10 กว่าๆแค่นั้นเองแถมส่งฟรีมีปลายทางจ้า #ปลาร้าแม่บุญล้ํา #ปลาร้าแม่บุญล้ําฝาเหลือง #ปลาร้า #ปลา
ยายโรส รสสุคนธ์

ยายโรส รสสุคนธ์

ถูกใจ 1 ครั้ง

#แกงเปอะ อาหารอีสาน
เมนูข้าวหมดหม้อ 😄😄
My Style byผีบ้านผีเรือน

My Style byผีบ้านผีเรือน

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพรวมอาหารอีสานหลากหลายเมนูจากร้าน Black777 เช่น ส้มตำปูปลาร้า ส้มตำไทย ลาบ และน้ำตก บนจานลายคราม มีข้อความว่า Black777 รวมร้านเครืออีกา
ภาพรวมอาหารอีสานจากร้าน Black777 ประกอบด้วย คอหมูย่างจิ้มแจ่ว กุ้งฝอยทอดกรอบ และลูกชิ้นปิ้งราดซอส
บรรยากาศภายในร้าน Black777 ตกแต่งด้วยวอลเปเปอร์ลายไทย มีโต๊ะไม้ เก้าอี้ไม้ ตู้โชว์ และป้ายไฟนีออนคำว่า 'เบียร์วุ้น'
ร้าน Black777 ซอยสาทร12
🧑🏻‍🍳ชื่อร้าน: Black777 อร่อยทุกอย่างงงง ✔️เมนูแนะนำ: อาหารอีสานพวกส้มตำ, ก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำตก, เค้ก 💰ราคาโดยเฉลี่ย: ประมาณ 400 บาทต่อคน 🚅 วิธีการเดินทาง: BTS เซนหลุยส์ ส้มตำ ไก่ BLACK 777 สาทร 12 #black777 #ร้านอาหาร
หงส์เอยหงส์ทอง

หงส์เอยหงส์ทอง

ถูกใจ 1 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม