KHAO SO-i

ผมเคยได้ลองทานข้าวซอยที่ร้านข้าวโซอิที่เชียงใหม่แล้วประทับใจมาก เพราะรสชาติของน้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อมมากกว่าที่เคยกินตามร้านทั่วไป ความพรีเมียมของที่นี่ไม่ใช่แค่รสชาติ แต่ยังรวมถึงวัตถุดิบที่ใช้ คุณภาพสูงสะอาดและสดใหม่อย่างเห็นได้ชัด โดยเมนูที่ผมแนะนำคือ ข้าวซอยเนื้อน่องลายที่มีความนุ่มกำลังดี และเต้าหู้ทอดที่กินคู่กับน้ำซอสของที่ร้านแล้วเข้ากันได้อย่างลงตัว อีกจุดที่ชอบคือร้านนี้มีเมนูให้เลือกหลากหลาย ไม่ได้มีแค่ข้าวซอยเท่านั้น ทำให้เหมาะกับคนที่พาครอบครัวหรือเพื่อนไปกินหลายคนสามารถเลือกเมนูได้ตามชอบ ราคาอาจจะเริ่มต้นที่หลักร้อยขึ้นไป แต่นับว่าคุ้มค่าสมกับคุณภาพและบรรยากาศของร้านเลยทีเดียว หากใครกำลังวางแผนไปเชียงใหม่ ผมแนะนำให้แวะไปลองข้าวโซอิ เพราะนอกจากจะได้ลิ้มรสชาติข้าวซอยแบบพรีเมียมแล้ว ยังได้สัมผัสกับบรรยากาศร้านที่เป็นมิตรและอบอุ่น ถือว่าเป็นประสบการณ์กินที่น่าประทับใจจริง ๆ