Select Tuna🐟

ใครกำลังหา “ซีเล็ค ปลากระป๋อง” แล้วลังเลว่าจะเลือกแบบไหนดี เราว่าคำถามหลักๆ คืออยากได้รสชาติแบบไหน และเอาไปกินกับอะไรค่ะ เพราะในไลน์ลายการ์ตูนที่เห็นบ่อยจะมี 2 แบบคือ “ทูน่าสเต็กในน้ำเกลือ” (กระป๋องสีน้ำเงิน) กับ “ทูน่าสเต็กในน้ำแร่” (กระป๋องสีชมพู) ซึ่งต่างกันพอสมควรเวลาเอาไปทำอาหาร ทูน่าในน้ำเกลือ ข้อดีคือรสชาติเข้มกว่า เค็มนิดๆ กินเปล่าๆ กับข้าวสวยร้อนๆ ก็รอด เหมาะกับวันที่อยากได้อะไรเร็วๆ หรือเอาไปทำเมนูที่ต้องการรสชัด เช่น ยำทูน่า แซนด์วิชทูน่า หรือคลุกข้าวปั้นแบบญี่ปุ่น (เติมมายองเนส/พริกไทย/สาหร่าย) แต่ถ้าใครคุมโซเดียม แนะนำให้สะเด็ดน้ำออกก่อน หรือซับด้วยทิชชู่เล็กน้อย จะช่วยลดความเค็มได้อีกขั้น ส่วนทูน่าในน้ำแร่ จะรสนุ่มและเบากว่า กลิ่นคาวน้อย (สำหรับเรารู้สึกแบบนั้น) เหมาะกับสาย “ลดน้ำหนัก” หรือคนที่อยากคุมรสเอง เวลาเอาไปทำสลัดหรือคลุกกับโยเกิร์ต/มายองเนสแบบไขมันต่ำจะเข้ากันดีมาก และเพราะรสมันไม่เค็มนำ เลยเหมาะกับเมนูที่มีเครื่องปรุงอยู่แล้ว เช่น สลัดผักน้ำสลัดงาญี่ปุ่น พาสต้า หรือข้าวกล่องคลีนๆ ใส่ไข่ต้ม ผักลวก ทริคเล็กๆ ตอนเลือกซื้อซีเล็คปลากระป๋อง: - ดูคำว่า “ทูน่าสเต็ก” จะได้เนื้อเป็นชิ้นๆ กินเพลินกว่าแบบเนื้อยีในบางเมนู - ถ้าจะเอาไปทำยำ/ผัด แนะนำแบบน้ำเกลือเพราะรสไม่จืด - ถ้าจะทำสลัด/กินคู่ผักเยอะๆ แบบน้ำแร่จะบาลานซ์กว่า อีกอย่างที่หลายคนชอบเหมือนกันคือแพ็กเกจจิ้งลายการ์ตูน (อย่างคุกกี้มอนสเตอร์กับบลอสซัม) น่ารักจนอยากเก็บมากกว่ากินจริงๆ แต่ถ้าจะเก็บสะสม แนะนำล้างเช็ดกระป๋องให้แห้งก่อน จะได้ไม่เป็นคราบและดูใหม่ได้นานค่ะ