Coco Highball
Ho Chi Cha, who looks "delicious, expensive" yelling! 🥥✨
Pamper the home cafe line and the fusion menu, "Coco Highball," which gets the dark roast of cork tea and the noisy sweetness of the coconut bouquet cyrup.
🛒 raw materials:
• Hojicha 5 grams (Who likes to be dark? Go!)
• 50 grams of hot water (to dissolve the tea powder to smooth)
• 60 grams of water
• 25 grams of coconut inflorescence cyrup (correct natural fragrant sweetness!)
• 60g ice for shakes + ice for glass
👩🍳 How to Make It (Shake the World to Remember Edition):
Glide and whack - measure the tea, put the filter, add the hot water, then melt it together (don't lump it, it will lose its taste), then add some water to it.
Enter the Shaker- Pour the beaten tea into the shaker, followed by the coconut inflorescence cyrup, and ice for the shake.
Shake to the best - Shake the mixture cold, chick and well together.
Serving - Scoop the ice in a glass, wait and pour the tea on the shake!
Done! The menu is easy to make, looks expensive, like bringing a cafe to the house. Anyone who tries it and pretends to take a chic photo. Don't forget to show off! 🥤🤎
# nlcoffee # Raw Material Equipment for Comprehensive Coffee Business ♪ Ho Chi Cha # CocoHighball # Give away drink recipes
ถ้าพูดถึง Coco Highball เวอร์ชันโฮจิฉะแล้ว รสชาติที่ได้มีความพิเศษจากการใช้ชาโฮจิฉะแท้ ๆ ซึ่งเป็นชาที่ผ่านการคั่วจนมีกลิ่นหอมและรสนุ่มลึก ต่างจากชาเขียวทั่วไปที่มักจะขมและฝาด การเติมไซรัปช่อดอกมะพร้าวช่วยเพิ่มความหวานธรรมชาติและกลิ่นหอมแบบฟิวชั่นที่ให้ความรู้สึกสดชื่น แต่ไม่หวานเลี่ยนเกินไป จากประสบการณ์ทำ Coco Highball ด้วยตนเอง สิ่งสำคัญคือต้องละลายผงชาในน้ำร้อนให้เนียนกริบก่อน จะช่วยให้ชาคาเฟอีนและกลิ่นหอมถูกดึงออกมาอย่างเต็มที่ หลังจากนั้นเติมน้ำเปล่าตามลงไปเพื่อลดความเข้มข้น และเมื่อใช้เครื่องเชค เขย่าจนเย็นทั่วถึงจะได้น้ำชาโฮจิฉะที่มีรสชาติกลมกล่อมสุด ๆ สำหรับไซรัปช่อดอกมะพร้าวเป็นทางเลือกรสชาติที่หอมหวานแบบธรรมชาติ แตกต่างจากไซรัปขาวหรือไซรัปกลิ่นผลไม้ทั่วไป ช่วยสร้างเอกลักษณ์เครื่องดื่มให้ดูมีระดับ คนที่ชอบชาสูตรปกติอาจจะรู้สึกสดชื่นขึ้นเมื่อได้ลองผสมไซรัปนี้เข้าไป และยังเหมาะกับคนที่ชอบดื่มแบบไม่มีน้ำตาลแต่ยังคงได้กลิ่นหวานละมุน เทคนิคเล็ก ๆ ที่แนะนำคือการเลือกน้ำแข็งที่ใช้ให้ก้อนใหญ่หน่อย เพราะจะละลายช้า ช่วยรักษาความเข้มและรสชาติของเครื่องดื่มได้นานกว่า นอกจากนี้ หากอยากเพิ่มความพิเศษ อาจเสริมด้วยใบสะระแหน่หรือเปลือกมะนาวเล็กน้อยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมสดชื่นเวลาจิบ ทั้งนี้ Coco Highball จึงเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับการทำที่บ้านในวันพักผ่อน พร้อมเสิร์ฟให้เพื่อนหรือครอบครัวได้สัมผัสฟิวชั่นที่ลงตัวระหว่างชาโฮจิฉะหอม ๆ กับความหวานละมุนจากไซรัปช่อดอกมะพร้าว ใครที่ชอบถ่ายรูปเครื่องดื่มแนะนำให้เตรียมแก้วโปร่งใสและน้ำแข็งก้อนใหญ่ จะช่วยให้ได้ภาพที่ชิคและดูน่าดื่มมากขึ้น อย่าลืมลองทำแล้วแชร์ประสบการณ์กันในโซเชียลนะครับ!
