ส้มตำเจ้พร ระยอง

ถ้าเสิร์ชหา “ส้มตำเจ๊พร” เพราะอยากรู้ว่าร้านนี้เด็ดจริงไหม บอกเลยว่าครั้งที่ไปคือประทับใจเรื่อง “ของสด” มากค่ะ เมนูส้มตำจะตำใหม่ทุกจาน รสจัดจ้านแบบกินแล้วตื่นเต็มตา จะสั่งตำไทย/ตำปูปลาร้า (ถ้ากินปลาร้า) ก็เข้มข้นถึงเครื่อง ที่สำคัญคือราคาเริ่มต้นประมาณ 60 บาท ทำให้สั่งลองได้หลายอย่างแบบไม่เจ็บกระเป๋า ไฮไลต์ที่อยากเชียร์สุดคือ “ไก่ย่างอ่ำบัก” ของร้านนี้ เนื้อไก่ฉ่ำจริง หนังด้านนอกจะหอมๆ ไม่แห้ง กินคู่ส้มตำแล้วเข้ากันมาก แนะนำให้สั่งไก่ย่างเป็นอย่างแรกเลย เพราะที่ร้านมีป้ายเตือนไว้ว่าอาจหมดได้ ต้องรีบสั่งหน่อย โดยเฉพาะช่วงคนเยอะๆ อีกเมนูที่เซฟวันได้ทุกโต๊ะคือ “ขนมจีนเส้นสด” เส้นจะนุ่ม หนึบ ไม่เละ และรู้สึกได้ว่าเป็นเส้นทำสดใหม่ กินกับส้มตำหรือกับไก่ย่างก็ลงตัวมาก ถ้าไปหลายคน เราชอบสั่งขนมจีนมาเป็นตัวกลางให้ทุกคนแชร์กัน เพราะช่วยตัดความเผ็ดและทำให้อิ่มกำลังดี ทริคส่วนตัวเวลาไปกินส้มตำเจ๊พร: ถ้ากินเผ็ดไม่เก่ง ให้บอกระดับเผ็ดตั้งแต่แรก (เช่น เผ็ดน้อย/กลาง) แล้วค่อยเพิ่มทีหลังจะชัวร์กว่า และถ้าอยากได้ฟีลครบๆ แนะนำสั่งส้มตำ + ไก่ย่าง + ขนมจีนเส้นสด เป็นชุดเริ่มต้น กินแล้วรู้เลยว่าทำไมหลายคนยกให้เป็นตัวแม่ส้มตำระยอง โดยรวมร้านนี้เหมาะกับคนที่อยากได้ส้มตำรสชัด ของทำสดไวๆ และมีเมนูคู่ส้มตำที่อร่อยจริง ไม่ใช่แค่ส้มตำเด่นอย่างเดียว ใครกำลังลังเลว่าจะลอง “ส้มตำเจ๊พร” ดีไหม ส่วนตัวคิดว่าควรไปลองสักครั้งค่ะ