Tiktok Recipe Inspired by: @thecookwife cara-cara: 1. blend bawang merah, bawang putih, cili api (8–10 biji), cili merah besar & garam kasar sikit 2. goreng ikan dulu (lumur kunyit + garam) sampai garing 3. ketuk serai 4. tumis bahan blend dengan serai sampai naik bau 5. letak sikit b

Tiktok Recipe Inspired By : @hazwanramli cara-cara: 1. ikan lumur dengan garam & black pepper 2. hiris halia & batang daun bawang, susun dalam piring 3. letak ikan atas bahan tadi 4. steam ikan lebih kurang 13 min 5. buat kuah: air stim ikan + kicap masin sikit + gula sikit + minya