ผัดผักกูด🌿สูตรอำเภอแม่สะเรียง

ผัดผักกูด🌿สูตรอำเภอแม่สะเรียง

2025/8/3 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมผักกูดเป็นผักท้องถิ่นที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและรสชาติเป็นเอกลักษณ์ การผัดผักกูดแบบแม่สะเรียงนี้เหมาะสำหรับทุกคนที่อยากเพิ่มเมนูผักในครัวประจำวันของตนเอง สำหรับคนที่ชอบทานอาหารเพื่อสุขภาพ การเลือกใช้ผักกูดมาปรุงเป็นเมนูผัดถือเป็นทางเลือกที่ดี เพราะผักชนิดนี้ช่วยในเรื่องของการดีท็อกซ์ร่างกายและมีเส้นใยสูง ช่วยระบบย่อยอาหารให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ เทคนิคสำคัญคือการไม่ผัดนานเกินไปเพื่อรักษาความกรอบและรสชาติของผัก อีกทั้งใช้ไฟกลางถึงแรงแล้วผัดให้เร็ว ช่วยล็อกรสชาติและความสดของผักไว้ในจาน สำหรับใครที่อยากเพิ่มความหลากหลายให้เมนูผัดผัก ลองเพิ่มเครื่องเทศหรือสมุนไพรเล็กน้อย เช่น กระเทียมเจียว หรือพริกสดตามชอบ เพื่อเพิ่มรสชาติและความหอม นอกจากนี้ ผักกูดยังสามารถนำไปทำเป็นน้ำจิ้มหรือสลัดได้ ทำให้คุณสามารถสนุกกับเมนูผักกูดในรูปแบบต่าง ๆ มากขึ้น ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หรือชำนาญในการทำอาหาร ผัดผักกูดแบบแม่สะเรียงนี้จะเป็นเมนูที่เพิ่มความสุขให้มื้ออาหารได้อย่างแน่นอน

ค้นหา ·
วิธีทำผัดผักกูด

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ผักกูดหวานกรอบสีเขียวสวย หมูสับหอมมัน อร๊อยอร่อย
#ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #อร่อย #อร่อยบอกต่อ #กับข้าว
Krua P'gunn

Krua P'gunn

ถูกใจ 285 ครั้ง

เฉลย เมนู:ผัดผักกูดใส่จิ้นส้ม ( แหนม )
“ผัดผักกูดใส่แหนมแบบเหนือ” ลักษณะจะมี น้ำขลุกขลิก ใส่มะเขือเทศสีดา รสเปรี้ยวเค็มกลมกล่อม คล้ายผัดกึ่งแกง อร่อยมากจริง ๆ ค่ะ 🌿 ขอบคุณเพื่อนเก่าอำเภอฝาง @ 🌿 ผัดผักกูดใส่แหนม มะเขือเทศสีดา (แบบเหนือ) วัตถุดิบ • ผักกูดยอดอ่อน 2 กำ • แหนม 1 ห่อ (หั่นชิ้นพอดีคำ) • ม
อยู่กับมิ้วMiLk

อยู่กับมิ้วMiLk

ถูกใจ 9 ครั้ง

เชฟจอมหอมครัว พาทำ ต้มกะทิผักกูด#ต้มกะทิผักกูด #เช
เชฟจอมหอมครัว พาทำ ต้มกะทิผักกูด #ต้มกะทิผักกูด #เชฟจอมหอมครัว #cooking #food
เชฟจอมหอมครัว

เชฟจอมหอมครัว

ถูกใจ 51 ครั้ง

ผัดผักกูด
#ผัดผัก #เข้าครัวกับLemon8 #ทําอาหาร #เมนูง่ายๆ #พ่อลูกเข้าครัว
พ่อลูกเข้าครัว

พ่อลูกเข้าครัว

ถูกใจ 217 ครั้ง

ผัดผักกูด
🍲ชื่อเมนู: ผัดผักกูด 🥦วัตถุดิบ:ผักกูด,พริก,กระเทียม 🍳ขั้นตอนการทำ:เด็ดยอดอ่อนและใบผักกูดมาล้างให้สะอาด ทุบกระเทียมและพริก ตั้งเตาใส่พริก กระเทียมไป ตามด้วยผักกูด ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ,น้ำตาล,ซีอิ๊วขาว,น้ำมันงา ชิมรสชาติที่ชอบ ผัดไวๆให้รีบตักขึ้นเพราะผัดนานจะเหนียว เสร็จตักเสริฟใส่จานกินคู่กับข้า
j.mew

j.mew

ถูกใจ 3 ครั้ง

ยำผักกูดกุ้งหมูสับ
วิธีทำ 1 ล้างผักกูดให้สะอาด เด็ดเอาเฉพาะยอดอ่อน 2 ต้มน้ำให้เดือด นำผักกูดลวกประมาณ 1 นาที แล้วแช่น้ำเย็นทันที สะเด็ดน้ำพักไว้ 3 ลวกกุ้งจนสุก และรวนหมูสับให้สุก พักไว้ 4 ผสมน้ำยำโดยใส่น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ คนให้ละลาย คนให้เข้ากัน 5 ใส่พริกขี้หนูและหอมแดงซอยลงในน้ำยำ นำผักกูด กุ้ง และหมูส
sukanyakulpaktara

sukanyakulpaktara

ถูกใจ 174 ครั้ง

ห้องพักโฮมสเตย์ไม้พร้อมเตียงนอนสีเทา ผ้าห่ม และผ้าเช็ดตัวพับวางอยู่ มีหน้าต่างบานใหญ่เผยให้เห็นวิวภูเขาและทุ่งหญ้าสีเขียวขจี
วิวภูเขาและทุ่งหญ้าสีเขียวขจีมองจากหน้าต่างบานใหญ่ของห้องพัก มีผ้าห่มสีเทาวางอยู่บนพื้นด้านหน้า
ภาพคอลลาจแสดงระเบียงไม้พร้อมที่นั่งชมวิวภูเขาและทุ่งหญ้าเขียวขจี รวมถึงภาพแมวสองตัวนั่งอยู่บนโครงไม้และวิวภูเขาที่ปกคลุมด้วยเมฆ
ศรีออนโฮมสเตย์ห้วยผักกูด 🏡🐱✨
ที่พักคนละ 700.- รวมอาหาร 2 มื้อ 🍴 ที่นี่รับแขกวันละ 1 กรุ๊ปเท่านั้น บ้านหนึ่งหลังพักได้ 1–10 คน จะมากับแฟนหรือยกแก๊งเพื่อนก็คือได้บ้านทั้งหลังไปเลย 🌳 พี่เจ้าของที่พักดูแลดีมาก บรรยากาศเงียบสงบเป็นส่วนตัว ใครเป็นทาสแมวต้องชอบแน่นอน 🐱💕 เพราะมีน้อง ๆ คอยเอนเตอร์เทน เติมแมวให้ใจฟูไปเลยย🫶🏻 #ที่พ
Aomsrnt

Aomsrnt

ถูกใจ 474 ครั้ง

ผัดผักกูด สไตร์เมียงๆ ฉบับคนเหนียแต๊ๆ
🍃 วิธีทำผัดผักกูดใส่หมูสามชั้น 🍃 🥢 วัตถุดิบ ผักกูด 1 กำ (ล้างสะอาด เด็ดเป็นท่อนพอดีคำ) หมูสามชั้น/หมูสับ 150 กรัม มะเขือเทศ 1-2 ลูก (หั่นเสี้ยว) น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ 🌶️ เครื่องแกง พริกแห้ง 5-7 เม็ด ความเผ็ดตามชอบ กระเทียม 5 กลีบ หอมแดง 3 หัว กะปิ 1 ช้อนชา 👩‍🍳 วิธีทำ
♡KUSUMA♡ >>Story<<

♡KUSUMA♡ >>Story<<

ถูกใจ 4 ครั้ง

ยำผักกูดสุดแซ่บ
#ยําผักกูด #ผักกูด #กินอะไรดี #kinaraidee #Lemon8ฮาวทู
JammyJamm

JammyJamm

ถูกใจ 25 ครั้ง

ยำผักกูดกะทิสด
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:😁 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร:🥣 🍳ขั้นตอนการทำ: ✅ 👍🏻คำแนะนำ:กินให้อร่อยสุดๆไปเล้ย
ครัวของแม่ฉันเอง

ครัวของแม่ฉันเอง

ถูกใจ 7 ครั้ง

เคล็ดลับคั่วผักกูดให้กรอบ ไม่เหนียว ไม่ดำ!
คั่วผักกูดฉบับคนเหนือแท้ๆ 🏔️ ผักป่าหากินยากแต่ทำง่ายมาก เคล็ดลับเด็ดผักยังไงให้กรอบ และเทคนิคการผัดไฟแรงให้สีสวยน่าทาน เหมาะกับสาย Healthy สุดๆ #Lemon8เข้าครัว #คั่วผักกูด #อาหารคลีน #เมนูทำง่าย #กินกับแม่ก้อย วัตถุดิบ 1. ผักกูดสด 2. หมูสับ 3.มะเขือเทศลูกเล็ก 4.พริกแกง พริกแห้ง/หอ
กินกับแม่ก้อย

กินกับแม่ก้อย

ถูกใจ 199 ครั้ง

ภาพแสดงแกงเลียงผักกูดกุ้งสดในน้ำกะทิสีขาวนวล มีกุ้งตัวใหญ่สีส้มอมชมพูหลายตัว และผักกูดสีเขียวสดลอยอยู่ในน้ำแกง ดูน่ารับประทาน
เลียงทิผักกูดกุ้งสด✅❤️
#ผักกูด #ติดเทรนด์ #หนูอร🧑‍🍳เด็กใต้สุราษฎร์ธานี♥️
หนูอรเด็กใต้สุราษฎร์ธานี🧑✌️❤️

หนูอรเด็กใต้สุราษฎร์ธานี🧑✌️❤️

ถูกใจ 16 ครั้ง

สายเฮลตี้ต้องโดน - ผัดผักกูด
ผัดผักกูดครั้งแรก แต่ให้ 10/10 ทุกคนอร่อยแบบอร่อยมากกจากใจคนไม่เคยกิน คิดว่าจะเหม็นเขียวแต่ไม่เหม็นเลย หวาน กรอบ ถ้าใครสายเฮลตี้ไม่ต้องใส่หมูสับก็อร่อยนะ ประทับจัย💖 #เมนูสุขภาพ #เมนูเด็กหอ #เข้าครัวกับLemon8 #ผักกูดผัดน้ำมันหอย #เมนูห่อข้าว
👀 ไอ่เต่า 🍒🎀✨

👀 ไอ่เต่า 🍒🎀✨

ถูกใจ 69 ครั้ง

ผักกูดต้มกะทิหมึกไข่
#ต้มกะทิผักกูด #ต้มกะทิ
อบเชย เข้าครัว

อบเชย เข้าครัว

ถูกใจ 33 ครั้ง

🥗 ยำผักกูดกุ้งสด จานเดียวก็ฟินได้! กรอบสด แซ่บนัว กินแล้วหยุดไม่อยู่ 😋
ผักกูดกรอบ ๆ เจอกุ้งเด้ง ๆ คลุกน้ำยำรสแซ่บกลมกล่อม บอกเลยว่าจานนี้ทั้งสดชื่น ทั้งอร่อยจนต้องขอเพิ่ม! 🦐💚 ใครกำลังหาเมนูง่าย ๆ ทำกินได้ที่บ้าน ลองเมนูนี้เลย รับรองติดใจตั้งแต่คำแรก 🤤 เซฟสูตรไว้ทำตามกันได้เลยน้า ❤️ #ยำผักกูดกุ้งสด #เมนูง่ายๆ #อาหารไทยน่ากิน #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น #อา
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 7 ครั้ง

หน้าฝนไปแคมป์ปิ้งริมลำธาร ในฟาร์มผักกูด Good Farm ทองผาภูมิกัน
หน้าฝน ฤดูที่ต้นไม้ใบหญ้าดูมีชีวิตชีวา ไปแคมป์ปิ้งพักผ่อน นอนฟังเสียงน้ำในฟาร์มออแกนิกติดลำธารแบบนี้ ที่ Good Farm ทองผาภูมิกัน #ทองผาภูมิ #ลานกางเต้นท์ #กาญจนบุรี #กิจกรรมวันหยุด #กิจกรรมครอบครัว
เรื่องของกรุบ

เรื่องของกรุบ

ถูกใจ 128 ครั้ง

ผักกูดผัดไข่ 🍳“
เมนูนี้ใครเคยทานบ้างคะ? เห็นผักกูดทีไรก็คิดถึงแต่เมนูนี้ทุกทีเลยค่ะ ใครมีเมนูแนะนำเกี่ยวกับผักกูดคอมเมนท์มาบอกกันได้นะคะ อยากลองชิมเมนูอื่นบ้าง 🫜’ #ผักกูดผัดไข่ #ผักกูด #อาหาร #อาหารเหนือ
นัทนารี

นัทนารี

ถูกใจ 23 ครั้ง

แกงผักกูดใส่ปลาดุก
#กับข้าวบ้านๆสไตล์เอ #กับข้าวง่ายๆทำกินเอง
กินกับเอ🍜🍗😋

กินกับเอ🍜🍗😋

ถูกใจ 2 ครั้ง

🥗 “ยำผักกูด” แซ่บนัว
ผักกูดกรุบๆ คลุกน้ำยำเข้มข้น กินกับกุ้งสดยิ่งฟิน อร่อยจนหยุดกินไม่ได้! 😋 #อาหาร #food #thaifood #วันนี้กินอะไรดี #ทําอาหารกินเองง่ายๆ
น่าจะกินได้นะ

น่าจะกินได้นะ

ถูกใจ 11 ครั้ง

ผักกูดผัดน้ำมันหอย อร่อยๆเลยคะ😋
อุ๊อิจัง🪷

อุ๊อิจัง🪷

ถูกใจ 65 ครั้ง

ผักกูด ดูแลง่าย รายได้ดี ไม่มีแมลงรบกวน
#ผักปลอดสาร #ผักกูด #สวนจุกฟ้า #สวนของพ่อ
Leepunpei

Leepunpei

ถูกใจ 9 ครั้ง

ผักกูดผัดน้ำมันหอย
วัตถุดิบ * ผักกูดเด็ดอ่อนๆ 300 กรัม * กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ * พริกขี้หนูแดงหั่นแฉลบ 5 เม็ด * น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ * ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา * น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา * น้ำเปล่า 2-3 ช้อนโต๊ะ * น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ * เตรียมผักกูด: นำผักกูดที่เด็ดแล้วไปล้างน้ำให้สะอาด พักไว้
BOOM.SMKTC

BOOM.SMKTC

ถูกใจ 13 ครั้ง

ผักกูดมาบอกสาระดี
ผักกูดมาบอกสาระดี #ผักกูด #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
ป้าจอย ☺️

ป้าจอย ☺️

ถูกใจ 18 ครั้ง

ยำผักกูด
#ยําผักกูด #ติดเทรนด์ #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
ทุบหม้อข้าว

ทุบหม้อข้าว

ถูกใจ 442 ครั้ง

ผักกูดผักพื้นบ้าน
ดีและมีประโยชน์​มากๆ
อัญ ปะวันเต

อัญ ปะวันเต

ถูกใจ 1 ครั้ง

แจกสูตรผัดผักกูดยังไงให้เขียวสวย
ตั้งกระทะเจียวกระเทียมให้หอมเหลืองสวยแล้วก็ตักขึ้น ใช้กระทะใบเดิมใช้ไฟแรงให้กระทะร้อนจัดใส่ผักกูดลงไป พร้อมซอสผัดที่ผสมไว้ประกอบไปด้วย ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาลนิดหน่อย ผัดไฟแรงแค่แป๊บเดียว ใส่พริกซอยปิดไฟแล้วใส่จานโรยกระเทียมที่เจียวไว้เท่านี้ก็ได้แล้วค่ะ เคล็ดลับคือผัดไฟแรงและผัดแ
I Cook.I Kiss

I Cook.I Kiss

ถูกใจ 8 ครั้ง

เมนูวันฝนตกวันนี้ ผัดผักกูด🌿🌿
ห่างหายไปเมินกำลังมีเวลามาลง วันนี้กะลงสักน้อยน้อเจ้าาา😋🥣 #ผักกูด #ผัดผักกูด #ผักธรรมชาติ อำเภอ บ่อเกลือ
ญามหัวใจ๋มีฮัก

ญามหัวใจ๋มีฮัก

ถูกใจ 0 ครั้ง

"ต้มกะทิหมึกกับผักกูด"
laoong thongkam .."Pad Riew"

laoong thongkam .."Pad Riew"

ถูกใจ 3 ครั้ง

ผัดผักกูด โซเดียมต่ำ
“ผงปรุงรสคลีนไนซ NIZE ช่วยให้เมนูบ้านๆ อย่างผัดผักกูดแบบเหนือ กลมกล่อมขึ้นแบบสบายใจ 🥰 พออายุมากขึ้น ก็อยากกินดีขึ้นวันละนิดค่ะ” #กินกับแม่ก้อย #ผงปรุงรสคลีนไนซ #NizeSeasonings #ผงปรุงรสคลีน #ผัดผักกูด วัตถุดิบ 1.ผักกูด 2.หมูสับ 3.มะเขือเทศ 4.พริกแกง(พริกแห้ง/หอมแดง/กระ
กินกับแม่ก้อย

กินกับแม่ก้อย

ถูกใจ 1 ครั้ง

ปั้นสดกนกใบผักกูด(กนกขอม)
#ปั้นสด #ปั้นสดลายไทย #aunghattakit
ปั้นสดลายไทย

ปั้นสดลายไทย

ถูกใจ 10 ครั้ง

ผัดผักกูดใส่หมู+วุ้นเส้น🥰🥬🥦
อร่อยนะ ลองทำทานดูค่ะ😋😋😋
PuiPui คนธรรมดา🇹🇭

PuiPui คนธรรมดา🇹🇭

ถูกใจ 1 ครั้ง

ผัดผักกูด ลดโซเดียม50%
เมนูบ้านๆนี่แหละค่ะ 🌿 ยิ่งต้องเลือกเครื่องปรุงที่สบายใจ 💛 ใช้ผงปรุงรสคลีนnize #ผัดผักกูด #ผงปรุงคลีนnize #NizeSeasonings #ผงปรุงคลีน #กินกับแม่ก้อย วัตถุดิบ 1.ผักกูด 2.หมูสับ 3 .มะเขือเทศ 4.พริกแกง(หอม/กระเทียม/พริกแห้ง/กะปิ) 5.ผงปรุงรสคลีนnize
กินกับแม่ก้อย

กินกับแม่ก้อย

ถูกใจ 34 ครั้ง

เก็บผักกูดสวีเดน
#ผักกูด #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #ป้ายยากับlemon8 #lemon8ไดอารี่
Lek639

Lek639

ถูกใจ 2 ครั้ง

กินต้มกะทิผักกูดกันค่า
เลิฟตลาดหน้าบ้านมากมีแต่ผักบ้าน ๆ ผักแปลกๆ น่าทาน #ต้มกะทิผักกูด #แกงบ้านๆ #อาหาร #อาหารบ้านๆ #กับข้าว
กินเที่ยวกับอัญ

กินเที่ยวกับอัญ

ถูกใจ 3 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม