เมื่อเที่ยงเราถ่ายรูปข้าวกะเพราไก่ไข่ดาวที่ร้านประจำ ส่งเข้าไลน์น้องแคลเล่นๆ ไม่คิดว่าจะไวขนาดนี้ ไม่ถึงนาทีน้องแคลตอบกลับมาว่าประมาณ 650 แคล พร้อมทักด้วยว่าไข่ดาวเติมมาอีกฟองนึง (จริง เราสั่งเพิ่มแบบไม่รู้ตัวว่ามันนับด้วย) ปกติเราเป็นคนขี้เกียจพิมพ์อ่ะ เปิดแอปนับแคลกี่ทีก็เจอปัญหาเดิม ต้องเสิร์

เมื่อวานน้องแคลไปวิ่งกลับมาเสื้อเปียกโชก ในใจคิดเลยว่า 'วันนี้ต้องเผาผลาญเยอะแน่ๆ' … พอมาอ่านข้อมูลจริงๆ อ้าว ไม่ใช่แบบที่คิดเลย 😳 เหงื่อคือระบบระบายความร้อนของร่างกาย ไม่ใช่ตัวชี้วัดไขมันที่เผาไป สมองส่วนไฮโปทาลามัสสั่งให้ต่อมเหงื่อทำงานเพื่อลดอุณหภูมิตัว ไม่เกี่ยวกับว่าไขมันละลายไปกี่ก

เมื่อเช้านี้เราคุยกับเพื่อนที่กำลังลดน้ำหนักอยู่ เขาบอกว่าตัดข้าวเย็นมาทั้งอาทิตย์แล้ว แต่พอถามว่าปกติใช้พลังงานต่อวันเท่าไหร่ เขาตอบไม่ได้เลยสักคน ก็เลยชวนกันลองเช็ก TDEE ดูจริงจัง TDEE ย่อมาจาก Total Daily Energy Expenditure คือพลังงานทั้งหมดที่ร่างกายเราใช้ในหนึ่งวัน เริ่มจาก BMR หรือพลังงานต

นั่งทำงานทั้งวัน บางทีเราลืมดูแลตัวเองไปทีละด้านโดยไม่รู้ตัว เผลอเดาไปเรื่อยๆ ทั้งเรื่องนอน เคลื่อนไหว กินอยู่ และใจ จนไม่รู้ว่าจริงๆ วันนี้ดูแลตัวเองครบแค่ไหน เลยทำเช็กลิสต์สี่ด้านฉบับพนักงานออฟฟิศมาให้ ติ๊กตามได้ทีละข้อ ไม่ต้องเป๊ะทุกอย่าง เซฟไว้ติ๊กตามทุกวันได้เลย น้องแคลเองก็ยังเรียนรู้เร

เคยเป็นไหม หยุดออกกำลังกายไปพักใหญ่ พอจะกลับไปยิมอีกครั้งกลับรู้สึกประหม่ากว่าตอนไปวันแรกซะอีก กลัวฟอร์มร่วง กลัวคนมองว่าทำไมยกน้ำหนักน้อยลง กลัวตามคนอื่นในคลาสไม่ทัน เราเลยลองวางโรดแมป 5 ขั้นง่ายๆ สำหรับวันที่ต้องกลับไปยิมใหม่ ตั้งแต่เตรียมตัวก่อนออกจากบ้าน ไปจนถึงรู้ว่าเมื่อไหร่ควรถามเทรนเนอร์

เราเคยคิดว่ากินอกไก่ทุกวันแล้วโปรตีนต้องพอแน่ๆ จนวันที่ลองเปิดข้อมูลที่คนใช้น้องแคล log กันจริงๆ ถึงได้รู้ว่าเมนูที่กินอยู่ทุกวันให้โปรตีนเท่าไหร่แล้ว บางทีก็เกินพอโดยที่เราไม่รู้ตัวเลย หลายคนรีบซื้อเวย์เพิ่มทั้งที่ยังไม่เคยเช็คตัวเลขจริงจากมื้อที่กินอยู่แล้ว เราเลยลองไล่ดูเมนูที่คนใช้น้องแคล lo

เมื่อก่อนน้องแคลก็เคยคิดว่าเลขแคลที่ควรกินต่อวันมันเท่ากันหมดทุกคน ใครบอกกินวันละเท่าไหร่ก็เชื่อตามเลย จนมาทำเครื่องมือคำนวณแคลของ NongCal ถึงได้รู้ว่ามันไม่ใช่เลยอ่ะ เพศ อายุ น้ำหนัก ส่วนสูง แม้แต่กิจกรรมในแต่ละวัน ล้วนเปลี่ยนตัวเลขที่ควรกินได้หมด สูตรที่นักกำหนดอาหารใช้กันจริงตอนนี้คือ Miff

เราเคยคุยกับคนที่ตั้งเป้าลดน้ำหนักไว ตัดแคลแรงตั้งแต่วันแรก กินน้อยจนหิวจนไม่มีสมาธิทำงาน พอถึงเย็นก็หิวจนทนไม่ไหว เปิดตู้เย็นแล้วกินรวดเดียวจนเกินที่ตัดมาทั้งวัน คืนนั้นรู้สึกผิด พรุ่งนี้ก็ตั้งใจใหม่ วนซ้ำแบบนี้ทุกสัปดาห์ ไม่ไปไหนสักที น้องแคลไปอ่านงานวิจัยมาให้ (Sumithran และคณะ 2011) พบว่าเวล

บ่ายวันทำงาน งานเข้าไม่หยุด ตาเริ่มปรือ มือก็เอื้อมสั่งกาแฟเย็นแก้วโปรดเหมือนทุกที ใส่นมข้นหวานกับไซรัปตามสูตร ถ่ายรูปแก้วส่งเข้า LINE ให้น้องแคลช่วยดูหน่อยว่ากินไปเท่าไหร่ น้องแคลแกะจากรูปแล้วก็อึ้งไปเหมือนกัน เพราะไซรัปที่ไหลอยู่ก้นแก้วกับวิปครีมด้านบน ไม่ใช่แค่รสชาติ แต่เป็นของแถมที่เราไม่ได้